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Scopri come utilizzare l’aquafaba, l’acqua di cottura dei legumi, come alternativa agli albumi d’uovo in ricette vegane, meringhe, maionese e tanto altro. L’aquafaba [...]
Oggi faccio gli spaghetti aglio, olio e peperoncino con la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo: così il risultato finale è garantito! Quella degli spaghetti aglio, olio e peperoncino è [...]
Questa ricetta economica e sfiziosissima si prepara con pochi euro: un paio di patate e due uova per una cena sfiziosa che mi fa risparmiare senza rinunciare al gusto. A tutti capita di dover [...]
Lo chef Antonio Paolino si è dedicato a una crostata davvero particolare. Con questa ricetta, si potrà preparare anche a casa. La crostata è uno dei dolci più apprezzati. Il sapore [...]
Hai mai provato la crostata della Sora Lella? È così buona che da quando l’ho provata la faccio sempre e a casa ne vanno tutti pazzi. Tutti conoscono la carbonara della Sora Lella, ma [...]
Ai più piccoli, si sa, le verdure proprio non vanno a genio: quando mischio gli spinaci a questo ingrediente non fanno storie, ci preparo un primo cremosissimo. In fatto di cibo ognuno ha delle [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è una deliziosa coppa che saprà conquistare il palato di tutti i golosi, si prepara in un attimo ed è di una bontà unica. Per fare questo dessert ottimo [...]
Nei mesi freddi, un buon piatto caldo è il comfort food per eccellenza. Dopo i consigli su come preparare il minestrone perfetto, questa volta abbiamo deciso di metterci ai fornelli per [...]
Bentornato ad un nuovo articolo dedicato alla mia scuola di cucina. Piccoli articoli dedicati a delle tecniche semplici che ti garantiranno grandi risultati, così da preparare piatti golosi ed [...]
Lo abbiamo fatto in tutte le salse, ma così mai: prova il tiramiwafer e non riuscirai più a smettere di mangiarlo! A volte in cucina non basta solo un pizzico di fantasia, ma anche di [...]
Come sono fatti i biscotti che stanno spopolando su TikTok e Instagram: la ricetta non è italiana, eppure stanno facendo impazzire tutti anche qui. Di sicuro ti sarai accorto anche tu che [...]
L'articolo Come fare una torta a forma di cuore a San Valentino: consigli per decorarla con la pasta di zucchero proviene da Ricette della Nonna. Quando pensiamo a una torta per San Valentino, [...]
Il budino di riso toscano è un dolce tipico della tradizione toscana, diffuso soprattutto a Firenze e nei suoi dintorni. Si tratta di piccoli tortini di pasta frolla ripieni di un morbido e [...]
La crema di zucca con gamberi al Curry è davvero squisita e confortante; la dolcezza della crema ben si sposa con lo speziato dei gamberi. Buongiorno amici ed amiche, finalmente siamo a [...]
Può sembrare un’accoppiata strana, ma basterà un assaggio per convincerti della sua bontà: da quando ho scoperto che posso condire la pasta con lo yogurt non smetto più di cucinarla [...]
Soffici, dolci e profumate, le torte da colazione sono un piacere irrinunciabile, soprattutto se gustate insieme a una bella tazza di tè o caffè caldo. Nella provincia di Verona, però, la [...]
Il budino al pistacchio lo facciamo senza latte e in meno di 10 minuti per un dolcetto sfizioso e goloso: provalo e te ne innamori di sicuro! Sta arrivando il giorno di San Valentino, la festa [...]
I famosi cioccolatini di San Valentino hanno una storia molto particolare: la loro creatrice è niente poco di meno che una stilista famosissima presente in ogni vetrina di città! Sono tanti i [...]
Per AlexTransformerMillefoglie Crema Michela e cioccolato E monoporzioneCrema Michela e frutti di boscoVuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiSu misuraPer [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Pasta Frolla Milano è una delle basi della pasticceria italiana più amate e utilizzate insieme alla CREMA PASTICCERA e al PAN di SPAGNA è [...]
Avete indovinato qual è il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per la vostra merenda di oggi? In effetti gli indizi per poterlo capire ci sono… Ma è ovvio che per togliervi ogni [...]
Questa sarà la mia unica ricetta per San Valentino di quest’anno. Ho fatto una cosa molto semplice che si prepara in un attimo una torta soffice al bergamotto farcita con una crema al [...]
In una mezz’ora è possibile realizzare questo antipasto di grande effetto. Per allietare le feste e il clima invernale, ma anche solo per coccolarsi un po’. Protagonisti i formaggi [...]
Delle crepes alla Nutella velocissime e light, senza uova e burro: ti conviene salvare la ricetta e farla quando vuoi, non fanno neppure ingrassare! In realtà forse qualche etto lo prenderemo, [...]
Sei alla ricerca di una ricetta completa che unisca nutrimento e bontà? Questi tortini sofficissimi fanno al caso tuo: li prepari con formaggio, prosciutto e piselli e diventano il jolly di cui [...]
