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Ieri il mio santo semisuocero mi ha mandato un barattolone di noci sgusciate da lui, mitico vero?!? Credo proprio che questi biscottini che ho sperimentato oggi avranno un posto nelle scatoline [...]
Con il desiderio di rendere sempre più vivace e dinamico il confronto nel salotto virtuale di diVINando, ho pensato, da gennaio 2009, di aprire il mio blog ad interventi esterni, invitando [...]
I Baci di Dama piacciono anche a Sinaida… Ingredienti: 100 gr. di farina integrale 70 gr. di zucchero di canna 80 gr. di margarina 60 gr. di mandorle 3 cucchiai di cacao amaro crema [...]
Ho deciso di partecipare a questa gustosa iniziativa soprattutto perché gli ingredienti fondamentali per ottenere un delizioso risultato sono due: StellaDiSale e ComidaDeMama.No, non sono [...]
Porzioni:4 Ingredienti 200 G Nocciole 200 G Zucchero 200 G Burro 250 G Farina Cioccolato Fondente Preparazione Tostare le nocciole in forno per 10 minuti a 180 gradi. Staccare la pellicina, [...]
Il mondo del vino in Spagna ha visto come protagoniste, lunedì 9 giugno a Madrid, le grandi signore del vino italiano: Camilla Lunelli (Spumante Ferrari), Marilisa Allegrini (Allegrini), Tizian
Come ogni domenica - tempo e impegni permettendo - raggiungo a piedi l'edicola del centro. Può capitare di trovarla chiusa e allora ripiego altrove. Questo avviene come un instancabile [...]
Aldo LorenzoniHo letto solo recentemente il pezzo di Mauro Pasquali sul Durello e mi ha fatto piacere, perché credo di avere qualche piccola responsabilità, piccola o grande che sia, con i [...]
Queste misere righe hanno un sapore di autentica presa per il culo. Ma è cronaca di un episodio nemmeno troppo recente accaduto in una trattoria all'ora di cena. Dinnanzi a tanta [...]
"Attenzione, attenzione... Signore e Signori, Ladies and Gentlemen, Mesdames et Messieurs, Damas y Caballeros... laGolosastra partecipa ad una sfida!"C'era una volta (anzi, c'è ancora) [...]
Decidere non è stato facile: Orta San Giulio sul lago d’Orta o Stresa sul Lago Maggiore? Avevamo un paio d’ore o poco più per una gita fuori porta nella giornata più calda di tutta la [...]
TEMPO: 60 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Di questi tempi è naturale cominciare a pensare alle vacanze. Personalmente [...]
Oggi prepariamo le meringhe, anzi i baci di meringhe… vale a dire i baci di dama fatti però usando 2 meringhe unite al centro dal cioccolato o dalla panna, una…
I baci di dama sono un pasticcino tipico della tradizione piemontese, come si può intuire dalla preponderante presenza delle nocciole nella ricetta. Quelle stesse nocciole che hanno reso tanto [...]
Baci di Dama, questi biscotti sono buonissimi, vi consiglio di provare la nostra ricetta,andiamo a vedere come si preparano i Baci di Dama...... Ingredienti:Farina 200 grZucchero 150 grMandorle [...]
Ingredienti: 150 g di farina setacciata, 150 g di mandorle, 150 g di zucchero, 2 uova intere e 2 tuorli, scorza grattugiata di limone, un pezzetto di arancia candita, zucchero a velo. [...]
C’è poco da dire, andarsene a zonzo per l’Italia è sempre e comunque edificante. Nei giorni scorsi mi sono fatto un minitrip lavorativo passando per le caselle [...]
specialità: Produciamo specialità tipiche della tradizione piemontese (salame di cioccolato, amaretti Marengo, Baciut –baci di dama fatti solo con farina di kamut-, la Giacometta –crema [...]
Questa magnifica torta diventa un ampio vestito di Barbie che si trasforma in una dama del 700.
Degustazione > Sampieri Azienda AgricolaCultivar: Frantoio 85%; Moraiolo, Leccino, Pendolino, Olivastro 15%. Metodo di raccolta delle olive: brucatura a mano. Molitura-estrazione: ciclo [...]
Degustazione > Fattoria Di SassoloCultivar: Frantoio 80%, Moraiolo, Leccino e Pendolino 20%. Metodo di raccolta delle olive: brucate a mano col pettine. Molitura-estrazione: ciclo continuo a [...]
