Sottotitolo: il bilancio che non c’è più. Circa un anno fa, scaricavo il bilancio 2023 di Armand Rousseau dalla camera di commercio francese. Aperto il file, restavo stupefatto dal fatto che [...]
Con le prime pesche trovate al supermercato faccio una cremosa cheesecake, senza cottura e pronta in 10 minuti: ecco la merenda migliore! Non appena le ho viste al supermercato mi si sono [...]
Ecco un’idea buona e sfiziosa per fare le melanzane: lascia stare la solita parmigiana e prova questa ricetta: ha pochissime calorie. Le melanzane sono un ingrediente tipico della cucina [...]
Tutti amano le polpette, soprattutto se accompagnate da un sughetto delizioso: dimentica il pomodoro e usa il latte, verrà fuori una cremina pazzesca. Quando siamo in dubbio, le polpette sono [...]
C’è un Paese in cui essere in sovrappeso non è solo sconsigliato ma è proprio vietato e le persone un po’ troppo in carne vengono addirittura sanzionate. Posto che essere [...]
Giuseppe Pignalosa raddoppia Le Parùle e apre a Salerno, al Porto Marina d’Arechi, una location privilegiata con il mare e le barche a fare da sfondo. Un manifesto scritto con acqua, farina e [...]
Taverna de li Caldora Piazza Umberto I°, 67030 Pacentro AQ di Christian Cutino In un viaggio verso il cuore d’Abruzzo, alla ricerca di belle esperienze da raccontare ci siamo imbattuti nella [...]
Rinunciare alle melanzane a dieta? Assolutamente no: per cena faccio una scorpacciata di questi involtini light, senza forno e perfetti anche in estate. Trovare piatti gustosi e leggeri, a [...]
Al mattino non sempre si ha voglia di fare una lauta colazione, sebbene nutrirsi in modo corretto appena svegli sia raccomandato dai nutrizionisti. Non c’è niente da fare, [...]
Pubblichiamo qui un paio di paginette da IL FIGLIO DEL BAR, il libro autobiografico di Mattia Pastori, uno dei più bravi mixologist italiani, partito dal bar dei genitori a Pavia alla volta del [...]
Con questi cibi depuri l’organismo senza nemmeno accorgertene: mangiali insieme e l’effetto è garantito al cento per cento. La prova costume si avvicina sempre di più e molti di [...]
Molte pagine sono state scritte sulla peculiare fascinazione della destra italiana per l’opera di J. R. R. Tolkien, una storia che ha il suo inizio ufficiale nel 1977, quando [...]
L'articolo Puoi farlo in casa e spendere meno: ecco come si fa e cosa ti serve per fare il sushi fatto in casa proviene da Ricette della Nonna. Il sushi è diventato una preparazione che si [...]
Il sapore è lo stesso del dolce italiano più classico, ma con un’altra forma a consistenza: questi sono biscotti che creano dipendenza Alzi la mano chi non ama il tiramisù. Difficile [...]
La polacca aversana è una ricetta di un dolce tipico della pasticceria napoletana che fa la felicità dei più golosi di qualsiasi età. La sua bontà è data dal fatto di essere formata da un [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ PASTA CREMOSA al PISTACCHIO: se stai cercando una ricetta facile, veloce e incredibilmente gustosa, sei nel posto giusto! Questo piatto è [...]
Sorprendo i bambini con una merenda fresca che si prepara in dieci minuti, non servono né preparazione con impasto né cottura. Scopriamola insieme. Quanti di voi si trovano a dover [...]
Buona la torta di carote, ma con questa crema speciale lo è ancora di più: la ricetta di Giusina è fenomenale. La torta di carote è uno dei miei dolci preferiti perché mi ricorda il gusto [...]
C’è una startup che sviluppa cellule della mucosa intestinale, e questo potrebbe salvare le nostre zuppe di pesce (e i vostri avocado salmon toast). Un momento, cosa cosa? Eh sì, perché [...]
Antonia Klugmann, chef e proprietaria del ristorante L’Argine a Vencò a Dolegna del Collio (GO), una stella Michelin, ha saputo creare una cucina che unisce tradizione e ricerca. Leggi [...]
L'articolo È un dolce che ricorda l’infanzia: vaniglia e cioccolato si incontrano in una torta soffice perfetta a colazione proviene da Ricette della Nonna. La ciambella bicolore è un dolce [...]
Esiste una tipologia precisa per fare la spesa in maniera virtuosa, che ti permette di risparmiare e di non comprare più roba inutile che non avevi messo in programma. Fare la spesa richiede [...]
Arriva dal Ministero della Salute un provvedimento legato al latte, la lista dei prodotti e di tutte le marche coinvolte e ritirate. Allarme tra i consumatori. Ancora una volta arriva un [...]
Volete portare in tavola un piatto colorato e diverso dal solito? Allora tenete a mente questa ricetta degli spaghetti con crema di barbabietole pinoli e feta perché potrà essere la soluzione [...]
di Antonino Siniscalchi Tutto pronto per la seconda edizione de La Tavola dei 300, l’evento organizzato dall’Associazione Ristoratori Lubrensi per celebrare le eccellenze enogastronomiche [...]