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In arrivo la tappa settembrina di Gusto Italia a Matera

Dal 10 al 14 settembre a pochi passi dai Sassi Per 5 giorni sarà la città di Matera a fare da cornice alla nuova tappa settembrina di Gusto Italia. Da mercoledì 10 a domenica 14 settembre, [...]

tags : taralli nduja campana pugliese dolci zona matera salumi cilento liquirizia
dal 9 September 2025 su:
dolci cucina regionale carne e pesce

D’Alema alla parata di Xi Jinping prova a vendere il vino in Cina

3 settembre 2025: tra il pubblico della parata militare che ha sfilato per le vie di Pechino, voluta da Xi Jinping per ostentare e celebrare la potenza delle forze armate cinesi, spunta uno [...]

tags : cabernet pinot rosato vermentino cantina verdicchio cinese vini uva bianco
dal 9 September 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Torna Little Big Italy: cosa cerca Francesco Panella in un ristorante italiano all’estero

Otto bandierine in giro per il globo, tutte con qualcosa in comune – fanno da mangiare ispirandosi al nostro Stivale. Il nostro Gulliver è Francesco Panella, volto consueto di Little Big [...]

tags : menu punta panella italiana ristorante
dal 3 September 2025 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

Gusto Italia a Salerno. Edizione estiva dedicata alle tipicità e all’artigianato di 7 regioni

Dal 4 al 7 settembre, dalle ore 10 a mezzanotte, sul Lungomare Quattro giorni, una squadra di artigiani e di produttori provenienti da tutto il centro Sud Italia, artisti di strada e musicisti: [...]

tags : taralli campana nduja molise birra matera dolci salumi cioccolato liquore
dal 2 September 2025 su:
ricetta vino dolci

Le 11 migliori gelaterie artigianali della Calabria nel 2025

Nell’introdurre un approfondimento gastronomico su una regione, soprattutto dopo averla girata in lungo e in largo, verrebbe naturale tratteggiare un ritratto organico, in cui evidenziare il [...]

tags : gelati salato gelato ricette mescola dolci burro zona bar punti
dal 1 September 2025 su:
dolci locali ricetta

Come conseguire il diploma da privatista in un istituto alberghiero? Cosa studiare

Conseguire il diploma da privatista in un istituto alberghiero è una scelta sempre più diffusa tra chi desidera ottenere una qualifica professionale senza dover necessariamente frequentare la [...]

tags : ricette igiene sala inglese servizio ingredienti alimentare mise en place
dal 1 September 2025 su:
ricetta locali

Ficheria Santomiele a Prignano: imperdibile novità nel cuore del Cilento

Ficheria Santomiele Via Salita San Giuseppe, 58, Prignano Cilento 84060 Tel. 0974 833275 Aperti dal mercoledì alla domenica | 18.30-22.30 di Francesca Pace Non sta a me certo tessere le [...]

tags : wine cilento
dal 29 August 2025 su:
alcolici vino

L’aggressione a Giuseppe Luciano Aieta di Cà du Ferrà e l’omofobia della piccola comunità agricola

Lo scorso 17 agosto, scrollando sui social, mi sono imbattuto nella lettera aperta postata sui propri profili dall’azienda Cà du Ferrà, cantina ligure della Riviera di Levante. La lettera, [...]

tags : cantina coppia strevi ligure montalcino montefiascone cinque terre monferrato alto monferrato
dal 27 August 2025 su:
vino cucina regionale pane pasta riso
Pane in Piazza 2025 in Duomo a Milano per il Camerun

Pane in Piazza 2025 in Duomo a Milano per il Camerun

Dal 24 agosto al 1° settembre, in piazza del Duomo a Milano, una tensostruttura ospita l’edizione 2025 di Pane in Piazza. L’evento benefico organizzato dai Frati Cappuccini [...]

tags : zucca pane dolci dieta cori bio alba stampa marino zucchero
dal 23 August 2025 su:
vino cucina internazionale pane pasta riso

Gusto Italia: 11 giorni nel borgo marinaro di Acciaroli. Dal 21 al 31 agosto al Porto Turistico

Sarà l’affascinante Porto Turistico del borgo marinaro di Acciaroli a fare da cornice alla prossima tappa di Gusto Italia. Da giovedì 21 a domenica 31 agosto, nel Cilento premiato con la [...]

tags : taralli nduja campana frutta matera dolci salumi cilento napoletana liquirizia
dal 18 August 2025 su:
dolci vino cucina regionale

La ricetta: Spaghetti burro, alici e limone

Per festeggiare il Ferragosto con gusto ed eleganza, lo Chef Giuseppe Mulargia del Ristorante Le Spighe dell’FH55 Grand Hotel Palatino di Roma presenta una ricetta che racchiude tutta la [...]

tags : wine burro ricetta spaghetti ristorante
dal 14 August 2025 su:
alcolici formaggi ricetta

Spaghetti burro alici limone e pan tostato

Spaghetti burro alici limone e pan tostato alle erbe, una ricetta dedicata al Ferragosto dallo chef Giuseppe Mulargia. Un piatto che racchiude tutta l’atmosfera di Ferragosto: fresco, [...]

tags : burro ricetta spaghetti
dal 13 August 2025 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Spaghetti burro e alici limone e pan tostato

SPAGHETTO “BURRO E ALICI” LIMONE E PANE TOSTATO ALLE ERBEIngredienti per 2 persone 160 g di spaghetti 90 g di burro ammorbidito 80 g di alici fresche pulite 1 fetta di pane raffermo a [...]

tags : fuoco forno romana burro menu bar zona padella naturale ingredienti
dal 13 August 2025 su:
ricetta locali formaggi

Storia, caratteristiche e curiosità del pregiato miele dell’Etna

Hai mai sentito parlare del miele dell’Etna? Non tutti sanno che alle pendici di questo vulcano, tra paesaggi di pietra lavica, agrumeti, castagneti e campi di pistacchio, si producono alcuni [...]

tags : forno succo frutta tisane pietra dolci fiore etna zona riso
dal 13 August 2025 su:
ricetta formaggi alcolici

Balocco Pizza Experience di Giuseppe Ciaburri: la buona pizza a Telese Terme

Balocco Pizza Experience, Telese Terme (BN) Via Erennio Ponzio Telesino, 7 Telefono: 324 986 2839 Aperto pranzo e cena. Chiuso martedì. di Antonella Amodio A Telese Terme, in una tranquilla [...]

tags : wine pizza pizzaiolo
dal 12 August 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Ferragosto a Metaponto per Gusto Italia. Dal 13 al 17 agosto sul Lungomare

Storia, natura, gastronomia. Località balneare del comune di Bernalda, Metaponto è una delle gemme più preziose della costa ionica lucana ed è pronta a vivere la settimana del Ferragosto. [...]

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dal 11 August 2025 su:
carne e pesce cucina regionale dolci

Pizza della settimana: Pizza Mora Matta – Pizza Futura, in abbinamento con Augusto Poderi Longanesi

Pizza Futura Via Giuseppe Mazzini, 41, Ravenna Telefono: 0544 169 6372 di Antonella Amodio Mora Matta è una pizza che prende spunto dalla tradizione della Romagna contadina di utilizzare il [...]

tags : mora wine pizza salsiccia
dal 8 August 2025 su:
frutta verdura alcolici pane e pizza

Gusto Italia torna ad Ascea, nel Cilento. Dal 7 al 10 agosto sul Lungomare da Bandiera Blu

Quattro giorni per vivere la Fiera delle tipicità italiane e delle tradizioni artigiane ad Ascea, antico centro della Magna Grecia, premiata anche quest’anno con la Bandiera Blu 2025 e le 4 [...]

tags : nduja campana taralli dolci liquore matera frutta liquirizia salumi cilento
dal 4 August 2025 su:
dolci carne e pesce vino

La Ginestra Lab a Curti: una pizza cristallo imbattibile

di Marco Milano “Mangiar bene è un’arte!”. Curti, piccolo comune del Casertano, contiguo a Santa Maria Capua Vetere, seimila abitanti ma una pizza che ti fa affrontare chilometri senza [...]

tags : wine pizza
dal 3 August 2025 su:
alcolici pane e pizza

Pierre Gagnaire da Montesommavesuvio

di Marco Contursi “Viene un amico chef francese e abbiamo due ore prima di pranzo, che mi organizzi?” mi fa Pasquale Bonsignore, progettista, produttore di ottimo olio nella Valle del Belice [...]

tags : wine francese
dal 2 August 2025 su:
alcolici cucina internazionale

Le 5 migliori gelaterie artigianali della Sardegna nel 2025

Mare cristallino, macchia mediterranea e altopiani a perdita d’occhio, migliaia di siti archeologici e tipicità gastronomiche. La Sardegna ha molti volti, basta scegliere con quale dimensione [...]

tags : cannonau glutine gelato arborea ricetta frutta latte bar mele menu
dal 1 August 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Montì: quaranta sfumature di pizza fritta a Battipaglia

Montì – La Pizza fritta Piazza Aldo Moro 4/5 Battipaglia Tel. 392 1552735 Aperto a cena tutti i giorni. Chiuso la domenica di Carmen Autuori A Battipaglia Giuseppe Montillo e Rita Catapano, [...]

tags : sala wine pizza
dal 31 July 2025 su:
locali alcolici pane e pizza

A Le Axidie “Brunch a mare” con Nancy Sannino e Giuseppe Monda

di Emanuela Sorrentino Dalla colazione al brunch il passo è breve. E così a Le Axidie a Maria Aequa oltre alla rassegna Colazioni d’autore si aprono gli appuntamenti con i “Brunch a [...]

tags : wine dolci
dal 29 July 2025 su:
alcolici locali

Gusto Italia raggiunge la Basilicata. Dal 31 luglio al 3 agosto sul Lungomare di Policoro

Continua il tour di Gusto Italia tra le più belle località marinare del centro sud Italia. Questo fine settimana la fiera delle tipicità italiane e delle tradizioni artigiane raggiungerà il [...]

tags : taralli campana nduja matera dolci frutta bianco liquore liquirizia salumi
dal 29 July 2025 su:
dolci carne e pesce alcolici

Involtini di pesce spada alla siciliana, ricetta classica alla brace

Siciliainbocca è il ristorante siciliano aperto a Roma nel quartiere Prati nel 1999 da Enzo Certo. Il ristorante si è trasferito dalla sede storica in via Giuseppe Ferrari, 6. Il menu è un [...]

tags : ricette menu ricetta siciliana ristorante siciliano pesce spada
dal 29 July 2025 su:
ricetta locali cucina regionale