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Questa è la ricetta perfetta con cui concludere il mese di Salutiamoci dedicato ai ceci, questo mese così intenso di ricette, tutte divertenti e fantasiose con un [...]
Dopo tanta acqua, finalmente Pasqua e Pasquetta ci hanno regalato due giornate luminose.Quest'anno avevo deciso di non preparare né colomba né pastiera, necessitavo di riposo fisico e mentale; [...]
Il cliente:" Caspita quante persone....sono venuti tutti al mare, si capiva dalla coda in autostrada, non ci farà mica aspettare??"Io: " Il meno possibile, faremo del nostro meglio"Il cliente:" [...]
L'intolleranza al glutine colpisce oggi giorno miglioni di persone. Per poter combattere al meglio questo disturbo, che a volte può provocare moltissimi fastidi, anche gravi, basta utilizzare [...]
Nessuno scherzo..questa zuppa è buona davvero! E anche facilissima da fare. Vi bastano ingredienti semplici e ovviamente il mais (va benissimo quello in scatola [...]
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Preparatevi a un lungo post perchè sulla Romania ho tanti piccoli aneddoti da raccontare. Se volete sapere delle bellezze geografiche e le nozioni storiche di questo paese andate a trovare la [...]
Mancano pochissimi minuti alla Pasqua, quindi scrivo un breve post (ci riuscirò ad essere breve? mhmhmhmhm) per augurarvi una Buona Santa Pasqua Per festeggiare stanotte, ho [...]
Buona Pasqua a quelli che con i tuoio a quelli che...con chi vuoi.Buona Pasqua a chi si crede Carla Cracca e buona Pasqua a chi non si crede proprio.Buona pasqua a chi ha un sogno nel [...]
La Cuddhura ou Cuddura est une couronne de pain dont la racine étymologique provient du grec ancien "κολλύρα" qui signifie "pâte", "préparation". Dans le temps, pendant la [...]
Il pancreas è un organo fondamentale nel nostro corpo che svolge una funzione importantissima, infatti quest'organo trasforma gli alimenti in energia vitale, ma questo accade solo se si [...]
Avere in cucina una dispensa fornita è un aiuto per tutte quelle volte che non riusciamo a fare la spesa, a comprare prodotti freschi. Ecco qualche consiglio di cosa non deve mai mancare [...]
La cucina Italiana si è sviluppata attraverso secoli di cambiamenti politici e sociali, con radici che risalgono al IV secolo avanti cristo. La cucina Italiana stessa è stata influenzata dalla [...]
Queste barrette di cioccolato sono semplici da faree deliziose da condividere Ideale come presente da portare ad amici e parenti nei prossimi giorni di festa.Una Santa e [...]
Sono convinta, sin da piccola, che tutto quello che ci circonda abbia un'anima.Ebbene lo confesso.Parlo con la mia gatta.Parlo con le mie piante.Le piante rispondono, crescono rigogliose e [...]
C'est bientôt Pâques et, tradition oblige, le dimanche, l'agneau est sur toutes les tables du Salento, d'Italie et bon nombre de pays catholiques du monde entier. En effet, [...]
Sono anni che lavoro in una torrefazione e mi sono resa conto di non aver mai realizzato una ricetta che avesse come ingrediente il caffè .....Ho rimediato subito con queste deliziose mini [...]
Lo spoonbread è un piatto classico del sud degli Stati Uniti probabilmente di origine nativo-americana, a base di farina di mais. Si chiama spoonbread proprio perchè si mangia col cucchiaio ed [...]
Eccomi con una ricetta semplice per preparare ottimi e gustosi biscotti leggeri, senza uova e burro, ma con un ottimo aroma al caffè:Ingredienti per preparare 70 piccoli biscotti:caffe 5 [...]
Ingredienti per 6 persone:250 g di fiocchi d'avena1 kg di bietolina200 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto2 uova4 cucchiai di pecorino grattugiatorosmarinosalviatimonoce [...]
... come mescolare tuorli d'uovo e zucchero, unirli al latte e trovare conforto nella morbida voluttà di una crema. La crema pasticcera a casa mia è una piccola certezza, è una coccola [...]
In questi giorni, tra le fila dei foodblogger, impazza una nuova moda, o ossessione che dir si voglia. Il food porn. È stato il tema di un incontro tra famose blogger alla manifestazione Cibo a [...]
Il tofu (che in giapponese significa carne senza ossa) è un alimento non fermentato derivato dai fagioli di soia. utilizzato prevalentemente nei Paesi Orientali dove ha sostituito il nostro [...]
Voglia di un secondo piatto diverso dal solito? Vi propongo lo spezzatino in bianco con funghi e polenta. Una preparazione abbastanza semplice da preparare anche se richiede parecchio tempo sia [...]
Dovete sapere che pochi giorni prima di tornarmene in Italia desiderosa di portarle qualcosa di di tipico inglese a mia madre, non eccessivamente caro, visto che dopo 6 mesi di permanenza a [...]
Cari lettori buon inizio settimana, la primavera ci sta facendo brutti scherzi , forse ha fatto cambio con l’autunno, che dite voi? Dobbiamo pazientare e nel frattempo siccome le temperature [...]
