Risultati: 3288 per manitoba
Ecco un altro dei dolci immancabili a Carnevale, le chiacchiere. La ricetta che vi propongo porta una firma d’autore, quella di Luca Montersino famoso e stimato pasticcere, creatore di [...]
Secondo appuntamento per me all'MTC, ho promesso di non mancare agli appuntamenti e naturalmente cercherò di essere fedelissimo, e se in qualche occasione mancherò, facile capire che non sono [...]
Ciao a tutti amici, come state? qui oggi finalmente una splendida giornata di sole. Guardando nei miei stipetti in cucina mi sono accorto di avere un rimasuglio di fiocchi di patate, in [...]
No matter where you are in the world, you’ll find people working on WordPress.com: Developers deploying lines of code. Designers tinkering with themes. Engineers working one-on-one with [...]
Maritozzi al cioccolato Maritozzi al cioccolato Ingredienti 165 g di di farina “00″ 165 g di farina Manitoba 3 uova grandi 75 g di burro 80 g di acqua tiepida 60 g di zucchero 4 g di [...]
Fiore di pan brioche alla nutella Fiore di pan brioche alla nutella ingredienti 250 gr di farina 00 250 gr di farina manitoba 2 uova 60 gr zucchero 180 gr di latte 30 gr burro 1 bustina di [...]
Nei giorni che precedono il Carnevale preparare delle pietanze gustose è un piacere, se poi sono destinate ai bambini allora ci si può davvero sbizzarrire tra piatti dolci e salati. Dalle [...]
Ciao INZ, sto iniziando ora a cimentarmi in questa nuova avventura,da un po’ che ci penso che leggo qua e là,ma sono ancora piena di dubbi e domande senza risposta,così mi sono messa qui [...]
Sono o no sono una meraviglia?volete provare a farli? sono buonissimi!io e la pasta madre non abbiamo mai avuto un gran bel rapporto. Poi ho fatto un corso, con Antonella Scialdone e ho [...]
Treccia danese di brioche allo yogurt con marmellata Treccia danese di brioche allo yogurt con marmellata Ingredienti 250 gr. di farina di manitoba 250 gr di farina 00 12/13 gr di lievito di [...]
300 g filetto di salmone fresco e senza pelle1 porro piccolo50 g mascarponetimosale, pepe, olio1 confezione di pasta per pizza da banco frigoPulire il porro, staccarne alcune foglie esterne e [...]
Esiste qualcosa di più buono??!!… Print Pizzelle fritte Dosi per 12 pizzelle Ingredienti IMPASTO 250 gr di farina di Manitoba 250 gr di farina 00 2 cucchiai di olio [...]
Il calore di questi timidi raggi di soli per un attimo mi hanno messo di buon umore, ho messo la reflex al collo (con il mio nuovo giocattolino;) ), le converse di stoffa rossa ai piedi e sono [...]
pizza margherita (con lievito madre)Ingredienti per 4 pizze350 gr di acqua150 gr di lievito madre150 gr di manitoba350 gr farina 01 cucchiaino di malto/zucchero/miele di acacia1cucchiaino e [...]
Da sempre appassionata di Bretzel o Pretzel, il classico pane dalla forma di nodo che ricorda le mani unite in preghiera, ho sempre pensato fosse poco riproducibile in una cucina casalinga. Per [...]
La ricetta del Danubio salato La ricetta del Danubio salato Ingredienti: 400 gr farina manitoba 180 gr di latte 35 gr di olio extravergine 22 gr di zucchero sale q.b. 1 cubetto di lievito di [...]
Scrivi. Cancella. Scrivi. Cancella. Scrivi. Cancella. Scrivi. Cancella. Di come mi sia ingarbugliata a scrivere queste quattro righe nemmeno ve lo sto a raccontare. Prendete un gomitolo e [...]
Il mio lievito madre al momento è surgelato, l’ho passato a mezzo mondo ma adesso non ho più tempo per stargli dietro. Funziona bene, tant’è che mia la mia ufficiosa suocera lo [...]
INGREDIENTI : 300 g di pasta frolla - 200 ml di latte - 1 tuorlo- 1 cucchiaio di zucchero - 1 cucchiaio di farina - 1 cucchiaio di mazeina - 2 cucchiai di rum - latte.Per la frolla : [...]
Ormai sono anni che preparo il pan brioche…e ho la mia super ricetta di famiglia collaudatissima…ma oggi ho voluto fare un altro tipo d’impasto…con lo zucchero di canna, [...]
Nel Grande Faggio in giardino questa sera grande festa ci sarà! E’ il compleanno di gnomo Mentino! Tomelilla, fata della luce, ha preparato un fagotto prezioso… Gli gnomi si sa, [...]
La michetta, o rosetta come è comunemente chiamata in altre zone d’Italia, è il tipico panino milanese, quasi vuoto all’interno, dalla consistenza quasi croccante, da consumare [...]
Ingredienti per il panetto: 210 g di farina 00 130 g di farina manitoba 7 g di di sale 50 g di zucchero la scorza di 1 arancia 2 g di germe di grano 4 g di farina di soia 8 g di lievito di birra [...]
La brioche, secondo meFoto di Paoletta di Anice&CannellaE' una ricetta alla quale sono particolarmente legato, portata al primo giro di corsi. Fornisce un prodotto con tutte le caratteristiche [...]
Il 4 febbraio si celebra a Forlì la festa del Patrono: la Beata Vergine del Fuoco (o Madonna del Fuoco). Le origini di questo culto sono antiche. La storia narra che nella notte fra il 4 e il 5 [...]
