Continua il viaggio tra i servizi di spesa bio a domicilio. Dopo Bio in Casa, Cortilia, Porta Natura e Smart Food, questa settimana è il turno di Bioexpress. Chi sono: tra i pionieri del [...]
San Carlo presenta la nuova “1936 Antica ricetta”, una specialità ispirata ai sapori di una volta: dopo quasi 80 anni di successi, l’Azienda rende omaggio alle sue origini con un [...]
A Comacchio (Fe) la ‘piccola Venezia delle valli’, ancora più ricca e appetitosa, si svolge la XVII Sagra dell’anguilla dal 25 settembre all’11 ottobre Buona cucina ma anche grande [...]
Un patrimonio ambientale e culturale inestimabile che si fonda sull’eccellenza naturale, sulla varietà delle produzioni agroalimentari, sull’innovazione sostenibile e sulla qualità della [...]
La pizza gourmet, si, ma con impasto napoletano: da questa idea nasce a Milano la nuova pizzeria gastronomica La Taverna Gourmet.
Quest’anno cade il bicentenario dell’invenzione del celebre amaro Ramazzotti, probabilmente il più bevuto al mondo in questa italianissima categoria alcolica e noi vogliamo rendere onore ad [...]
La grande novità dell'Expo milanese è che per la prima volta nella storia delle Esposizioni Universali un padiglione è dedicato esclusivamente al vino: merito dell'Italia che ha realizzato [...]
C’è chi lo frequenta per il quadrotto, chi per bere un cocktail tra amici e chi invece per una pausa pranzo leggera ma gustosa. Otto, in via Paolo Sarpi, è sicuramente divenuto un luogo di [...]
OLIO VÙ, LA NUOVA ETICHETTA DI OLIO EXTRAVERGINE PER IL VÙLTURE DOP Si chiama Vù l’olio Dop proveniente dal Vùlture, nel cuore della Basilicata. Ieri sera a Milano la presentazione [...]
Nella serata di presentazione al mondo della ristorazione, la new entry delle chiusure in sughero Amorim, grazie alle sue eccellenti performance, ha dimostrato completa affinità con i prodotti [...]
La pioggia di oggi mi fa venir voglia di pianificare e immaginare cosa poter fare nei prossimi giorni. Tra i vari appuntamenti in programma (e no, non parlo della Milano Fashion Week) ce [...]
Il Cuoco Gualtiero Marchesi Marchesino Milano Milanese fino in fondo come Stendhal, senza l’obbligo di essere francese. Questo è il destino di Gualtiero Marchesi che resta a Milano, in [...]
Expo2015 ospiterà l'anteprima dell'ormai consolidato appuntamento con la Festa del Torrone di Cremona che quest’anno raddoppia con due appuntamenti imperdibili, il primo dei quali [...]
Questa mattina, mentre rileggevo i vostri commenti al post della cotoletta, riflettevo sull’importanza di questo piatto e, per estensione, della cucina … >>
Go Wine Dopo la pausa estiva il calendario degli eventi Go Wine in città riprende con una grande serata, un omaggio ad una regione la cui la storia vinicola ha radici profonde e nobili. [...]
Saldamente al comando della cucina del VUN del Park Hyatt, Andrea Aprea si dimostra uno dei pesi massimi della ristorazione gourmet meneghina. Forte della sua esperienza nell'hotellerie, Andrea [...]
Dal 27 al 30 settembre il Giappone farà conoscere ai visitatori di Expo Milano 2015 il suo tè attraverso incontri, degustazioni e la cerimonia del tè
Una mostra alla Triennal di Milano dal 24 al 30 settembre con le illustrazioni di 22 ricette tratte da La Cucina Futurista di Marinetti.
il Maestro Sal de Riso durante la sua Performance a Sweety of Milan L'affluenza di pubblico oltre ogni aspettativa ha decretato il successo della prima edizione di Sweety of Milano, il primo [...]
In via Montenapoleone a Milano ha aperto Marchesi 1824. L’anno vezzosamente accostato al nome ricorda la storica pasticceria Marchesi di via … >>
Settimana scorsa sono andata ad una degustazione di caffè da Nespresso, per celebrare il lancio dei nuovi grand cru Tribute to Milano e Tribute to Palermo. Mi ha colpito particolarmente il [...]
Ancora una volta il Sud sul podio dei migliori panettoni d’Italia. Al Panettone Day di Sweety of Milano Marco Infante della Pasticceria Leopoldo dal 1940 si è classificato secondo nella gara [...]
Risotto alla Milanese Il Risotto alla Milanese con lo zafferano (Risòtt a la Milanès giald) è uno dei piatti più conosciuti della cucina lombarda, tanto da essere diventato un classico della [...]
Guardare Milano dal finestrino mentre da un bus antico si degustano sushi e sakè: si chiama Sushi-Tram ed è l’iniziativa della Camera di Commercio Italiana in Giappone e la Global [...]
Avete voglia di fare un viaggio a Gozo, piccola isola vicino a Malta, molto diverso dal solito? Allora continuate a leggere. Se abitate a Milano forse conoscete Cha Tea Atelier: è stato il [...]