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Luigi Taglienti ritorna in cucina allo Splendido a Portofino

Luigi Taglienti ritorna in cucina allo Splendido a Portofino

Luigi Taglienti a Portofino. Lo chef del Lume a Milano, 1 stella Michelin, chiuso l’anno scorso, ritorna a cucinare. Anzi, è un doppio ritorno: il primo, nella cucina di un ristorante, e il [...]

tags : menu mica punta fiore milanese ligure ristorante
dal 15 June 2021 su:
locali cucina regionale pane e pizza
I migliori ristoranti italiani nella classifica OAD Top Europe 2021

I migliori ristoranti italiani nella classifica OAD Top Europe 2021

OAD Opinionated About Dining ha pubblicato la classifica Europe Top Restaurants 2021, e la classifica Casual 2021. Entrambe presentano 150 nomi, ai quali segue una lista dei ristoranti HR, [...]

tags : bianco martino martina bosco reale bra alba pergola toscano pizzeria
dal 15 June 2021 su:
vino locali alcolici
Il ristorante Delight a Nerviano e i piatti di pesce a due passi da Milano

Il ristorante Delight a Nerviano e i piatti di pesce a due passi da Milano

Il Delight Restaurant a Nerviano è appena fuori Milano. Una bella serata d’estate, una cena stampa alla ricerca della cucina di pesce. Il cielo è azzurro e promettente, gli spazi ampi ed [...]

tags : rosato bosco dolci salsa stampa bufala fiore salato monte etna
dal 14 June 2021 su:
vino locali formaggi

Borgia Milano ha un nuovo Excutive Chef: Giacomo Lovato

Giacomo Lovato, varesino di nascita, è il nuovo chef del ristorante milanese Borgia Milano  In via Washington arriva il nuovo Executive Chef, alla guida del Borgia Milano: Giacomo [...]

tags : risotto vitello ricotta fritto aglio vini rape sala bistrot cetriolo
dal 14 June 2021 su:
locali frutta verdura ricetta
Milano. Sine, recensione del ristorante gastrocratico che accoglie i bambini

Milano. Sine, recensione del ristorante gastrocratico che accoglie i bambini

Qui, su Scatti di Gusto, avete già letto del ristorante Sine a Milano. Dal latino letteralmente “senza”, ma senza cosa? La domanda è lecita, la riposta rassicurante. È un ristorante [...]

tags : dolci fiore greco gelato ravioli orata menu doc bar brut
dal 14 June 2021 su:
locali alcolici vino
Flan di ricotta di pecora e basilico

Flan di ricotta di pecora e basilico

Flan di ricotta di pecora e basilico, profumato e gustoso Se scrivo spesso che la mia cucina è una fucina, non è per fare una banale rima, ma perché nei miei piatti seguo un processo [...]

tags : farina bianco ricetta forno latte noce zucca olive ricotta terrina
dal 14 June 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Estate. Andrea Berton apre i ristoranti pop up a Monte Carlo e in Sardegna

Estate. Andrea Berton apre i ristoranti pop up a Monte Carlo e in Sardegna

Andrea Berton, lo chef di stanza a Milano con il suo ristorante omonimo stella Michelin, in questa estate 2021 apre due ristoranti pop up. Ancora mare dopo le Maldive e il ristorante [...]

tags : servizi capperi monte manzo cocco risotto filetto cioccolato ristorante crostacei
dal 13 June 2021 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Festival "Erav Laila" 2021 a Trieste in via del Monte

Festival "Erav Laila" 2021 a Trieste in via del Monte

  FESTIVAL 2021. XIV edizione della rassegna Erev/Laila, Nuove Tracce verso Gerusalemme sulla terrazza del Museo Ebraico di Trieste di via del Monte, 3. La manifestazione è curata da [...]

tags : monte
dal 12 June 2021 su:
formaggi

A Milano c’è il temporary bar di Chiara Ferragni, ma quali sono i prezzi?

Ormai è evidente che tutto (o quasi) ciò che tocca Chiara Ferragni si trasforma in oro. E così l’influencer e imprenditrice Chiara Ferragni torna nel mondo gastronomico (dopo [...]

tags : bar ricetta servizio
dal 11 June 2021 su:
locali ricetta

Acqua, olio e alimentazione sana: si parte dai bambini

di Marco Milano Educazione alla tutela del paesaggio e della biodiversità, una nuova e preziosa “materia scolastica” per i giovanissimi dell’isola di Tiberio. L’associazione “L’Oro [...]

tags : wine
dal 11 June 2021 su:
alcolici
Ristoranti senza dipendenti? Storia di una sommelier che non trova un lavoro decente

Ristoranti senza dipendenti? Storia di una sommelier che non trova un lavoro decente

La retorica dei giovani che non vogliono fare i camerieri e gli aiuto cuoco perché preferiscono il reddito di cittadinanza al duro lavoro da dipendenti sta diventando sempre più [...]

tags : miseria cuoco vini mica borgogna sommelier ristorante alimentare camerieri carta dei vini
dal 10 June 2021 su:
locali pane e pizza vino

Johnny TakeUè, la pizzeria napoletana tradizionale

Johnny TakeUè è una pizzeria tutta napoletana dall’ambiente informale, che si ispira al concept dello street food. Il nome è tutto un programma, in una divertente commistione di inglese e [...]

tags : campana punta forno limoni salame zucca pizza dop doc sugo
dal 10 June 2021 su:
ricetta cucina regionale formaggi

10 produttori di vino convenzionale che amerete odiare

Le nostre grevità offensive, i nostri inutili ghirigori, la nostra ironia spicciola, la nostra irriverenza che banalizza e ridicolizza e che soprattutto non fa onore al mondo del vino, la [...]

tags : cantina chianti esteri funghi maiale dolci uva vini wine punta
dal 10 June 2021 su:
alcolici locali carne e pesce
Chiara Ferragni e Nespresso aprono un temporary caffè a Milano in Brera

Chiara Ferragni e Nespresso aprono un temporary caffè a Milano in Brera

Un caffè Nespresso sotto lo sguardo di Chiara Ferragni, anzi, proprio sotto il suo occhio-logo? Si può. Dal 10 giugno infatti apre il NespressoXChiaraFerragni Temporary Cafè in piazza del [...]

tags : latte cocco pizza zona ricette ricetta espresso zucchero italiana temperatura
dal 10 June 2021 su:
ricetta dolci alcolici

Chiara Ferragni apre un temporary bar a Milano

Un caffè senza zucchero e con l’occhiolino, grazie: da domani potrete fare questa ordinazione nel nuovo locale firmato da Chiara Ferragni: la nota influencer apre il suo primo temporary [...]

tags : bar zucchero
dal 9 June 2021 su:
locali dolci
Enrico Bartolini a Sanremo apre Horus nel 5 stelle L Miramare The Palace

Enrico Bartolini a Sanremo apre Horus nel 5 stelle L Miramare The Palace

Giovedì 17 giugno Enrico Bartolini, lo chef più stellato d’Italia, apre un nuovo ristorante a Sanremo. Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da Enrico [...]

tags : locanda bistrot ligure sala alba italiana trattoria castelnuovo ristorante giapponese
dal 9 June 2021 su:
locali cucina internazionale vino
Giacomo Milano apre all’Hotel Il Salviatino a Firenze

Giacomo Milano apre all’Hotel Il Salviatino a Firenze

Giacomo Milano ritorna in Toscana, terra d’origine del fondatore Giacomo Bulleri, e avvia una collaborazione con l’Hotel 5 stelle Il Salviatino a Firenze. Il gruppo Giacomo Milano è già [...]

tags : toscana ricette menu toscano italiana ingredienti ristorante cocktail mise en place
dal 9 June 2021 su:
ricetta locali cucina regionale

Ci vediamo per un…Capritz?

di Marco Milano E’ l’aperitivo novità dell’estate, il “Capritz” mette insieme il pre-dinner per eccellenza e l’ideale tuffo nelle acque dell’isola azzurra. L’ultimo nato della [...]

tags : wine capri
dal 9 June 2021 su:
alcolici vino

Classico Trattoria & Cocktail: l’apertura del nuovo locale di Milano

Classico Trattoria & Cocktail è il nuovo progetto della famiglia Murray, pronta a investire a Milano con una struttura innovativa. Classico Trattoria & Cocktail è la nuova idea della famiglia [...]

tags : punta latte reale punti bio romana maiale naturale cocktail classico
dal 9 June 2021 su:
carne e pesce ricetta

Aperitivo al giardino segreto

Scopri il nuovo appuntamento per l'aperitivo a Milano: tutti i sabati di giugno nel giardino di Identità Golose Milano sono protagonisti i cocktail di Mattia Pastori, Eventi Enogastronomici [...]

tags : cocktail
dal 8 June 2021 su:
alcolici

Trattoria all’Antica con bar a Milano e la cucina della gioia di Luca Conti

Trattoria all’Antica con bar e non Antica Trattoria! Al terzo giorno di ramen consecutivo ho avuto un impellente bisogno di cotoletta alla milanese. Quasi lo urlo entrando boccheggiando [...]

tags : cantina bar wine quaglia trattoria milanese
dal 8 June 2021 su:
locali alcolici carne e pesce

Vinitaly 2021: al via gli eventi collaterali

Stanno per iniziare gli eventi collaterali collegati a Vinitaly 2021. Nonostante il cambio di date di Vinitaly abbia fatto arrabbiare la Milano Wine Week, ecco che Vinitaly è pronta a partire [...]

tags : vini wine dolci esteri internazionale
dal 8 June 2021 su:
vino alcolici locali

Joe Bastianich: il suo volo costretto a un atterraggio di emergenza

Il volo aereo su cui viaggiava Joe Bastianich è stato costretto a un atterraggio di emergenza a causa di un passeggero che ha dato in escandescenze. A documentare l’accaduto è stato lo [...]

tags : mica salame
dal 7 June 2021 su:
pane e pizza carne e pesce

La frutta che svela i nuovi dessert

di Marco Milano Un “cesto” di frutta in versione dessert. A Capri una nuova creazione del pastry chef Eugenio Manari, titolare dei “Caffè Manari” e “Caffè Manari – La Galleria del [...]

tags : mele pere wine capri frutta dessert
dal 7 June 2021 su:
frutta verdura alcolici vino

Il ritorno del mercato della terra la terra a Castellammare di Stabia

di Marco Milano Lieta notizia a Castellammare di Stabia, contadini e “produttori della terra” fanno il loro ritorno. Il mercato ortofrutticolo stabiese, infatti, in via Virgilio, con prima [...]

tags : wine
dal 6 June 2021 su:
alcolici