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Rossopomodoro a Salerno P.za della Libertà, 65 Tel. 329 203 8050 Sempre aperta Le loro vite si sono continuamente intrecciate con il lavoro per la Sebeto, la socità che controlla il marchio [...]
Oggi prepariamo la ricetta della pizza parigina: facilissima da fare, è pronta in 10 minuti ed è molto gustosa. Se hai poco tempo a disposizione ecco la ricetta economica e pratica che fa per [...]
Ristorante e vineria L’Ebbrezza di Noè a Napoli Vico Vetriera a Chiaia n. 9 Telefono: 081.400104 Lunedì: Chiuso martedì-sabato: 09:30 – 13:30 (solo enoteca da asporto) / 16:00 [...]
Tra le bellezze architettoniche e monumentali di Napoli, dalla Galleria Umberto I al Musap, appassionati, giornalisti, esperti e addetti ai lavori hanno approfondito le caratteristiche dei vini [...]
Di Carmen Autuori La frittata di maccheroni a Napoli è la giusta fine che fanno i maccheroni avanzati. Nella cucina popolare ne abbiamo ben tre versioni, quella rossa che meglio si presta a [...]
Avete mai visto i due figli di Antonino Cannavacciuolo? Sono identici a lui, ecco tutta la splendida famiglia dello chef napoletano. Negli ultimi anni Antonino Cannavacciuolo è diventato un [...]
Nuova pizzeria e nuovo format a Nola per il maestro pizzaiolo Angioletto TramontanoDa lunedì 19 giugno c’è una nuova pizzeria a Nola: “‘O Sarracin” del maestro piz-zaiolo Angioletto [...]
“Cibo è cultura e turismo. Da #PizzaUnesco alla nuova campagna mondiale #CucinaItalianaUnesco” a sostegno della candidatura “La cucina italiana tra sostenibilità e diversità [...]
Basta preparare le uova sempre allo stesso modo, ecco una ricetta super gustosa e originale! Scopriamola insieme. Sapevi che ci sono tantissimi modi differenti per preparare le uova? Ebbene sì, [...]
Pizzeria 3.0 Ciro Cascella Via S. Pasquale, 68 Napoli Telefono: 081 4976322 di Antonella Amodio Dosi e ingredienti per l’impasto 1,400 gr di farina W 260/280 1 lt di acqua fredda da [...]
di Francesca Pace Napoli ,Via Partenope, 1 (Angolo P.zza Vittoria) Lungomare di Napoli Orari di apertura Tutti i giorni 12:30 – 15:30 19:00 – 24:00 Lievito Madre di Gino Sorbillo compie 10 [...]
Torna Vinoway Sparkle, il prossimo 26 giugno presso il Grand Hotel Parker’s di Napoli la sesta edizione dell’evento dedicato alle bollicine italiane, firmato Vinoway Italia. Dopo la [...]
Vuoi sapere quali sono le pizzerie migliori in Europa? Ecco qual è il locale che troviamo in cima alla classifica dei best of Europe. La pizza buona si mangia solo a Napoli? C’è chi dice [...]
L’Antica Pizzeria da Michele Via Cesare Sersale, 1 Napoli Telefono: 081 5539204 di Antonella Amodio Ingredienti per preparala a casa: 1 kg farina Caputo Blu Pizzeria 700 ml acqua 30 gr sale [...]
Tanto tuonò che piovve: la margherita de L’Antica Pizzeria Da Michele arriva nei supermercati, in versione surgelata. La storica pizzeria di Napoli per produrla ha scelto Roncadin, [...]
La pasta allo scarpariello è un piatto tipico della cucina napoletana, semplice ma saporito: scopri la ricetta degli spaghetti allo scarpariello. , Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © [...]
Vi abbiamo già parlato di Hostaria la tradizione qualche anno fa a ridosso dell’apertura del locale. Ci siamo ritornati e l’aggettivo strepitosa che aveva riassunto quella felice [...]
Ecco un piatto delizioso per fare una ricetta del giorno tradizionale e tipica della cucina napoletana. Prepara il pane per la scarpetta! Oggi ti proponiamo la ricetta di un secondo piatto che [...]
di Antonella Amodio La città di Agerola, la terrazza sulla Costa d’Amalfi, sui Monti Lattari, è stata per tre giorni la capitale delle bollicine del mondo, per la seconda edizione del [...]
“Il museo della pizza esiste già da quando l’APN, Associazione Pizzaiuoli Napoletani presentò l’idea durante il primo Pizza Village al quale partecipò anche l’allora Sindaco di Napoli [...]
Il love brand di street food festeggia con un compleanno solidale: torna l’iconico panino Mamma’ per raccogliere fondi a favore della ricerca in ambito pediatrico [...]
Forse non lo sai ma ci sono tantissimi tipi di zucchine, diverse per forma, consistenza e colore. Ed esistono anche altrettante ricette da sperimentare, più o meno adatte ad ogni loro [...]
Pizzeria Allegrio a Roma Via Veneto 114 Tel.06 45543423 Sempre aperto, chiuso lunedì Le pizze di Ivano Veccia e il cuore oltre l’ostacolo di Sabrina Corbo. Da Qvinto a Via Veneto il passo [...]
Gino Sorbillo Antica Pizzeria Via dei Tribunali, 32 Napoli Telefono: 081 446643 di Antonella Amodio Procedimento per la ricetta della pizza cotta nel forno di casa: Ingredienti impasto per 4 [...]
Il tema di questo mese per la rubrica dell'Italia nel Piatto è dedicato ai prodotti regionali a Km 0 o DOP /DOCG /PAT/IGP o presidio Slow food. Inoltre diamo anche il benvenuto a Ilaria, la [...]
