Una buona quiche, un'insalata croccante e la cena è servita! Oppure una buona quiche, delle buone bollicine italiane e l’aperitivo è servito! Una preparazione estremamente versatile, veloce, sempre stuzzicante e gradita a tutti. Ecco perché nel mio frigorifero un paio di rotoli di pasta sfoglia non mancano mai! Sì lo so, la brava foodblogger dovrebbe prepararsela da sé… ma come si sa nessuno è perfetto e allora ben vengano le sfoglie pronte!
Quiche di Stracchino e Carciofi
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
250 g stracchino
1 uovo
50 g di [...leggi]
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