PomOROsso d’Autore | Italian Bloody Mary Cheesecake

dal 14 April 2018 su www.lucianopignataro.it

di Tiziano Terracciano Una dolce che partendo dall’utilizzo della passata di pomodoro e dell’olio extra vergine di oliva si tramuta in una cheesecake che evoca i sapori del famoso cocktail Bloody Mary: con una base di frollini, olio extra vergine, miele, Worcestershire sauce e tabasco; ripieno di crema alla ricotta di bufala e pepe; copertura […]

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tags : bufala vergine ricotta cocktail
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