Il tour Peveri tra salumi, vini, storia e arte

dal 2 February 2015 su www.cucinareperpassione.it

 

Sono passati un po’ di giorni dalla visita al Salumificio Carlo Peveri, prima tappa del#tourpeveri, ma nella mente sono ben vivi i ricordi dei profumi e dei sapori che ci hanno accompagnati durante il nostro viaggio che ha avuto quattro tappe.

La prima tappa è stata al Salumificio Peveri,  posto nella frazione di Chiaravalle della Colomba nel comune di Alseno, in provincia di Piacenza.

Il Salumificio “Carlo Peveri” da 4  generazioni produce salumi con l’intento di deliziare il palato con prodotti genuini di alta qualità, e [...leggi]

tags : stradella fiocchetto zona lardo coppa latte vini doc dop ogm
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