Due delle tentazioni più diaboliche, la Red Velvet e la Cheesecake, unite un un unico dolce irresistibile! Ingredienti per una cheesecake da 20 cm di diametro. Per i dischi di torta: 34o gr [...]
Meravigliosa la rilassatezza del venerdì e la sensazione di ordine dopo la manicure post cena.Un'insalata sfiziosa, fresca e leggera nata un po' per caso, perché non si butta mai via niente e [...]
Chiedo al De Win, il mio personale "proofreader", di correggermi una bozza di un articolo.Me la rimanda indietro paro paro uguale a prima.Alla mia perplessità “ma tu sei sicuro che questo [...]
Il pane senza glutine fatto in casa è una sfida difficile ma non impossibile, vi basta solo avere un buon mix di farine adatte ai panificati, fate delle prove fino a trovare il sapore [...]
[introduzione] La ricetta delle melanzane alla pizzaiola è semplice e gustosa. Basteranno pochi ingredienti per ottenere un piatto saporito a base di melanzane, pomodoro,…
Camper pronto, frigo semi vuoto, nervosi il giusto: il nostro viaggio di un mese comincia domani! Prima di salutare la Francia abbiamo deciso di girarla quanto più possibile, andando a [...]
Ecco la ricetta dei tagliolini nero di seppia con gamberi, un primo piatto di pesce perfetto per un pranzo con gli amici per ricordare il mare e i suoi sapori.prosegui la letturaLa [...]
Con questo caldo infernale accendere il forno è fuori discussione, vero? Provate i nostri pomodorini confit al microonde, una ricetta veloce, facilissima e deliziosa che potete [...]
Le polpette di bulgur di soia rappresentano un'idea originale e sfiziosa per il secondo piatto da servire non solo nell'ambito del pranzo in famiglia, ma anche di un buffet o di un aperitivo [...]
La ricetta del sorbetto ai mirtilli senza gelatiera, così come quello ai frutti di bosco surgelati (o freschi), rappresenta una preparazione estiva fresca ed intrigante, adatta per [...]
Ottimi per accompagnare il tè delle cinque o per una merenda golosa, i fiorellini di marmellata della Prova del Cuoco altro non sono che dei biscotti fragranti e con un ripieno di [...]
Cercate idee per primi piatti veloci e buonissimi? Provate gli spaghetti con fiori di zucca e stracchino, una delizia che mette tutti d’accordo e che in 20 minuti è pronta da portare in [...]
Mega cupcake al pistacchioEccoci qua a deliziarvi con un'altra ricettina sfiziosa.Si tratta di cupcake golosi al pistacchio, ma questa volta ho voluto farli nella versione più grande, usando [...]
Il plumcake variegato o marmorizzato è un dolce soffice ideale per la colazione di tutta la famiglia, che unisce sofficità, gusto e delicatezza in una sola ricetta. Con questo dolce [...]
Dal 1 al 10 settembre si terrà a Carmagnola la 68esima edizione della Sagra del Peperone. Un evento culturale e fieristico tra i più importanti d'Europa . In [...]
Pranzo al sacco o menù da spiaggia take away? Scopriamo insieme che cosa mangiare sotto l’ombrellone per difenderci dal caldo e rimanere leggeri. Senza rinunciare a qualche peccatuccio di [...]
Le patate con la colatura di alici in vasocottura sono una semplice variante delle classicissime e semplicissime patate lesse con la colatura di alici, solo che invece di aggiungere la colatura [...]
Cercate un dolcetto speciale e sfizioso per le vostre cene d’estate? Provate la nostra torta con ananas e cocco, un dolce fresco e dal gusto esotico che potete servire con un ciuffo di [...]
Vi piace il gelato? Amate la cheesecake? Allora dovete assolutamente provare il gelato cheesecake, un gusto insolito e buonissimo perfetto per chi ama la celebre torta americana. Il [...]
Ancora prima che nascesse ho fatto questa torta per la mia nipotina pan di spagna farcita con crema chantilly e crema alla nocciola .......deliziosa!!!!!
Il gelato alla pesca è buonissimo e leggero, è l’ideale da preparare in casa se avete delle pesche mature e dolci che volete trasformare in un dessert speciale e sfizioso. Il gelato [...]
I peperoni in padella con tonno è un contorno semplice e classico perfetto per accompagnare ogni piatto amiate preparare nel periodo estivo. Gusto e semplicità uniti per realizzare una [...]
Il 21 giugno ho partecipato all'inaugurazione del Baladin Open Garden ed è stato come condividere il sogno di un uomo, Teo Musso, che ha creduto fortemente nella realizzazione di questo [...]
La tecnologia del freddo, spiega Raimondo, è un vantaggio, non un nemico e noi non possiamo lasciare alle multinazionali la gestione di questo mercato. Quella che leggete è una [...]
Pronti per un pieno di goduriosità? I dessert ciocco e gianduia provengono dalla Prova del Cuoco e sono pronti a prendere per la gola. Gusci di cioccolato farciti con una voluttuosa mousse [...]