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Crostata morbida di MarinaB200 g farina 00200 g zucchero200 g burro morbido2 uova intere + 1 tuorloscorza di limone grattugiatamezza bustina di lievito per dolci1 pizzico di saleMescolare tutti [...]
La zucca gratinata è uno dei piatti autunnali per eccellenza. Per fare la ricetta della zucca gratinata al forno servono pochi ingredienti ma quello che è assolutamente necessario è [...]
Questa è la torta che ho preparato per il mio onomastico, che cade il 13 di giugno. Un cheesecake allo yogurt greco alla vaniglia e tanta frutta di stagione. Un dolce estivo e fresco. Devo dire [...]
I krumiri, o crumiri, sono dei biscotti piemontesi, più precisamente di Casale Monferrato che risalgono al 1978, la cui ricetta originale la si attribuisce al pasticcere Domenico Rossi, ai [...]
E' usanza dire quando una merce viene venduta con estrema facilità, che "va via come il pane"... Ecco, a casa mia accade proprio questo! No no, non vendo nulla, è solo che quando preparo il [...]
La zuppa di zucca e ceci è un perfetto comfort food da preparare nella stagione fredda, è buonissimo e versatile e si può anche fare in anticipo e scaldare prima di servire. Questa [...]
Avete voglia di un dolce particolare ed extra goloso? Provate la nostra Oreo cheesecake, un dolcetto davvero speciale che fa parte della cucina americana dove con i biscottini Oreo ci [...]
La confettura di mirtilli neri è una marmellata semplice e genuina che potrete servire per la colazione, per accompagnare fragranti fette biscottate, ma provatela anche solo con del buon pane [...]
Un dolce semplice e leggermente rustico, di quelli perfetti sia a merenda sia a colazione. Ho subito amato questa ricetta. Perfetta da preparare in pochissimi minuti, è soffice e leggera. La [...]
Ingredienti per circa 15-18 biscotti:140 g di farina integrale di farro100 gr di zucchero semolato1 uovo intero100 gr di burro100 gr di gocce di cioccolato fondentepizzico di lievito in polvere [...]
Torta facile senza bilancia alla vaniglia. Buonissima! Un’idea dal Blog Uovazuccheroefarina che ringrazio. Si tratta di una torta molto semplice simile alle tante mie ricette di torte [...]
La focaccia all'uva è un dolce rustico e autunnale che si deve preparare con l’uva da vino, quella piccolina e molto dolce che in questo periodo si trova abbastanza facilmente. La [...]
Le cotolette si sa, mettono tutti d'accordo ed una volta in tavola provocano uno stato di impazienza generale oltre che un repentino aumento dell'acquolina. Oggi ve ne propongo una versione [...]
La ricetta degli gnocchi di zucca e patate senza uova è molto semplice e sfiziosa, potete prepararla in casa e sarà divertente farlo insieme al resto della famiglia, soprattutto se avete [...]
Oggi vi do una ricetta veloce e buonissima, si tratta di un cake salato morbido, umido e saporito che unisce il sapore ricco dei peperoni a quello delle acciughe, un binomio collaudato che non [...]
Tra i dolci con i quali andare sul sicuro quando si vogliano sorprendere i propri ospiti ci sono le crepes. Non potrebbe essere altrimenti: si tratta di una base da farcire, di volta in [...]
Frida Kahlo è un simbolo di forza, energia e passione. È una pittrice messicana amatissima in ogni parte del mondo, è una donna che ha fatto la storia, per aver vissuto una vita breve e [...]
Il cavolfiore è una di quelle verdure assieme a zucchine , melanzane che non apprezzavo molto da bambina, ma credo di non essere la sola.Mia mamma di solito lo prepara impanato e lo frigge, [...]
Tra le certezze della vita c'è l'indiscutibile golosità della Sacher, torta di origine austriaca che oggi vediamo come realizzare con la ricetta originale di Ernst Knam, per ottenere un [...]
Per una serata in cui avete voglia di primo, ma non potete mangiare la pasta, ecco la crema di topinambur e tartufo, pietanza raffinata e assolutamente stagionale. Per un pasto completo [...]
Che ne dite di preparare le gustosissime mummie di Halloween? Vi basteranno pochi e semplici ingredienti per poter realizzare un antipasto o un aperitivo perfetto per poter celebrare al [...]
Il 29 settembre mi sono svegliata nella mia deliziosa stanza all’Hotel Ca’ del lupo e, aperta la tenda pochi minuti dopo il suono della sveglia, mi sono trovata davanti agli occhi un’alba [...]
Un sacchettino con della farina scura che sembra caffé, il profumo corposo, tra il tostato e l'affumicato che da solo basterebbe a far capitolare chiunque. Un regalo prezioso, quel [...]
I burger vegetali sono buonissimi, versatili e nutrienti, si possono preparare con le verdure rimaste da altre ricette e anche cuocere in anticipo e scaldare prima di servire. Oggi vi [...]
