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Non solo tofu e seitan: alla scoperta delle alternative vegetali alla carne

Non solo tofu e seitan: alla scoperta delle alternative vegetali alla carne

Come ricorderete vi ho già parlato dell’importanza delle proteine nell’alimentazione e di come queste prescindano dalla carne, dal pesce e dall’uso di prodotti animali. Abbiamo quindi [...]

tags : soia tofu farina frutta elisir fritto lupini glutine grano ceci
dal 7 July 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Un viaggio alla scoperta della cucina asiatica.

Un viaggio alla scoperta della cucina asiatica.

Il continente asiatico comprende un gran numero di etnie. Le cucine più importanti e note sono quella cinese e quella indiana, a loro volta caratterizzate, trattandosi di tradizioni relative a [...]

tags : soia albicocche tofu prugne pesche funghi forno salsa latte greco
dal 6 July 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Zucchine ripiene di cous cous al pesto

Zucchine ripiene di cous cous al pesto

Le zucchine ripiene di cous cous al pesto sono un piatto leggero e gustoso, da preparare in anticipo e servire fresco. Si preparano con pochissimo impegno e saranno la ricetta ideale per [...]

tags : ricetta calorie zucchine
dal 5 July 2016 su:
ricetta frutta verdura
Crema bianca senza cottura

Crema bianca senza cottura

So che durante l’estate accendere i fornelli possa rappresentare un dramma, ma non per questo dobbiamo rinunciare a ciò che più ci piaccia. Oggi, ad esempio, vi propongo la ricetta di [...]

tags : latte dolci ricetta dessert cottura mascarpone
dal 3 July 2016 su:
locali ricetta alcolici
Brodetto di pesce alla romagnola per L'Italia nel piatto

Brodetto di pesce alla romagnola per L'Italia nel piatto

Oggi a L'Italia nel piatto si parla di pesce, o meglio, di pescato, visto che è possibile per voi trovare ricette sia  di pesci che di crostacei, di molluschi e anche di pesce d'acqua [...]

tags : pugliese fuoco bianco ricette ricetta dolci pesci sugo secco aglio
dal 2 July 2016 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Cozze Ripiene Pane e Pecorino

Cozze Ripiene Pane e Pecorino

Le cozze sono tra i molluschi più saporiti e facilmente reperibili, Nel periodo primaverile ed estivo si riproducono e sono così particolarmente gustose. Poichè crescono senza alcun problema [...]

tags : pecorino sarda salsa aglio fuoco sugo kg cozze cottura molluschi
dal 1 July 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pomodori ripieni di cous cous

Pomodori ripieni di cous cous

Ora che l’estate è sempre è più vicina e che le alte temperature iniziano a farsi percepire, cosa c’è di più allettante ed adatto al periodo che dei pomodori ripieni di cous [...]

tags : ricette verdure pomodori
dal 1 July 2016 su:
frutta verdura ricetta
Zucchine tonde ripiene

Zucchine tonde ripiene

[Pentola Le Creuset Evolution ]Le zucchine tonde ripiene sono un piatto sfizioso e molto versatile in cucina, un secondo piatto veramente delizioso del quale esistono molte varianti di ripieno [...]

tags : forno riso ricette ricetta zucchine pentola cottura
dal 30 June 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
MELANZANE RIPIENE DI FUNGHI

MELANZANE RIPIENE DI FUNGHI

Melanzane Ripiene di Funghi INGREDIENTI per 4 persone: 8 melanzane piccole. Per il ripieno: 300 g di funghi champignon, 150 g di mollica, 80 g di grana grattugiato, 1 spicchio d’aglio, olio [...]

tags : pulire coperto padella funghi forno grana salsa fuoco pomodori zucchero
dal 30 June 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ravioli d'anatra con fonduta di castelmagno e riduzione di barbaresco

Ravioli d'anatra con fonduta di castelmagno e riduzione di barbaresco

Ian Malcolm (Jeff Goldblum): "Dove stai per andare è l'unico posto al mondo dove le anatre cacciano te!" dal film Jurassic Parc - Il mondo perduto, 1997     Mi frullava già da [...]

tags : barbaresco nebbiolo fuoco latte farina anatra ravioli cuoco burro noce
dal 27 June 2016 su:
ricetta formaggi vino

La ricetta per fare le acciughe ripiene al forno

L’estate è arrivata e i banchi del mercato sono pieni di prodotti buonissimi, freschi e irresistibili, se trovate delle acciughe fresche acquistatele e preparate la ricetta che [...]

tags : forno aglio secco panino bianco ingredienti ricetta bianco secco
dal 24 June 2016 su:
ricetta vino frutta verdura
Zucchine tonde ripiene di carne al forno

Zucchine tonde ripiene di carne al forno

I piatti unici sono tra i miei preferiti e le zucchine tonde ripiene di carne al forno sono la ricetta perfetta per gustare un piatto a base di verdure, che vi permetterà di assaporare le [...]

tags : verdure ricetta forno zucchine peperoni formaggio melanzane piatti unici
dal 22 June 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi

I tacos con pollo e guacamole con la ricetta sfiziosa

Amanti della cucina messicana non potete perdere una delle ricette simbolo di tale gastronomia, quella dei tacos con pollo e guacamole. Trattasi di tortillas ripiene con pollo tagliato a [...]

tags : ricetta ricette pollo verdure cipolle messicana peperoni gastronomia
dal 21 June 2016 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Zucchine ripiene di fiori di zucca e patate, con gratinatura di mozzarelline

Zucchine ripiene di fiori di zucca e patate, con gratinatura di mozzarelline

Pirofila e pennello leCreusetIl nostro orto inizia a regalarci delle belle zucchine, piuttosto piccoline le prime ma so che presto arriveranno anche quelle giganti e forse anche quelle tonde che [...]

tags : verdure forno zucca zucchine cottura prosciutto mescolate gratinatura
dal 20 June 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Le zucchine ripiene vegan al forno, la ricetta da provare

Seguire un’alimentazione vegana non significa mangiare piatti tristi e poco appetitosi, sono tanti i manicaretti che è possibile preparare senza utilizzare ingredienti di origine [...]

tags : forno olive vegan riso vegana ricetta pomodorini formaggio zucchine ingredienti
dal 16 June 2016 su:
ricetta frutta verdura
MELANZANE RIPIENE DI CARNE

MELANZANE RIPIENE DI CARNE

Melanzane Ripiene di Carne INGREDIENTI per 4 persone: 8 melanzane piccole. Per il ripieno: 150 g di mollica, 200 g di polpa di manzo macinata, 80 g di grana grattugiato, 1 spicchio d’aglio, [...]

tags : forno coperto padella fuoco salsa manzo grana pomodori zucchero primosale
dal 16 June 2016 su:
ricetta formaggi frutta verdura
GustoQui: La bontà che non perde tempo e 5 rivisitazioni del riso alla cantonese

GustoQui: La bontà che non perde tempo e 5 rivisitazioni del riso alla cantonese

Di recente mi hanno chiesto di elaborare 5 ricette differenti partendo da una ricetta base, già pronta firmata GustoQui in vendita alla Coop o all’Ipercoop. Le possibilità erano molte [...]

tags : soia farina ricette ricetta forno salmone burro riso zucca punta
dal 13 June 2016 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Peperoni ripieni di mortadella e salsiccia

Peperoni ripieni di mortadella e salsiccia

Ricetta imperdibile per gli amanti delle verdure ripiene (durante la bella stagione ne faccio di quelle scorpacciate…) i peperoni ripieni di mortadella e salsiccia rappresentano un secondo [...]

tags : ricetta ricette verdure peperoni salsiccia mortadella
dal 10 June 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Raccolta ricette con Melanzane di Oggi vi cucino così

Raccolta ricette con Melanzane di Oggi vi cucino così

Raccolta ricette con Melanzane di Oggi vi Cucino Così Gustare le verdure fa bene se poi le cuciniamo in modo sfizioso e facile ancora meglio! In questa raccolta, imperdibile,troverete [...]

tags : pachino verdure ricette riso ricotta melanzane bruschetta parmigiana microonde primosale
dal 9 June 2016 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso

Uova ripiene

Uova ripiene Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 20m Le ricette di Vitto

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dal 6 June 2016 su:
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Uova ripiene

Uova ripiene Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 20m L'articolo Uova ripiene proviene da Le ricette di Vitto.

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Uova ripiene

Uova ripiene Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 20m L'articolo Uova ripiene proviene da Le ricette di Vitto.

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dal 6 June 2016 su:
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Come fare le zucchine impanate al forno con la ricetta facile

Le zucchine tonde: 5 ricette per sfruttarle al meglio prosegui la letturaCome fare le zucchine impanate al forno con la ricetta facile [...]

tags : forno ricette ricetta zucchine
dal 4 June 2016 su:
ricetta frutta verdura
Zucchine tonde ripiene di carne

Zucchine tonde ripiene di carne

Buongiorno! chissà.. magari molti di voi saranno fuori per il lungo week-end.. nonostante il tempo non sia dalla nostra parte! Purtroppo.. pioggia e temperature sotto la soglia stagionale [...]

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dal 3 June 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura