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A Bologna è stato sequestrato un noto ristorante storico a causa di debiti e tasse non pagate. Inoltre due imprenditori sono finiti agli arresti domiciliari. Il ristorante in questione è il [...]
Per alcuni la pizza è una vera e propria benedizione, un comfort food che può risollevare una giornata non propriamente brillante. Per altri, come nel caso di un pensionato belga, può [...]
Quella che segue è una breve riflessione sul lavoro di sala tra mascherina e distanza. A pochi giorni dalla riapertura, mi faccio mille domande, ho mille paure, in pratica una crisi di panico [...]
Se anche voi siete delle buone forchette, il ristorante “Dal Pescatore” a Canneto sull’Oglio sarà il luogo perfetto dove trascorrere i vostri momenti di pace all’insegna della [...]
Visitare il Giardino di Ninfa significa immergersi in un mondo meraviglioso, un luogo in cui il mondo reale si fonde con quello delle fiabe. Non a caso qualche anno fa il New York Times definì [...]
#ripartenza. 1 giugno 2020. Riapre La Taverna a Colloredo. Coraggiosamente, qualche giorno prima delle previsioni. Si va in terrazza. Nell'aria c'è già l'estate. Il giardino è una quinta [...]
La Milano Wine Week 2020 partirà quest’anno all’insegna della digitalizzazione e dell’internazionalizzazione. Sarà, così, il primo evento del settore agroalimentare [...]
Riapertura in vista per i bar di Finlandia e Norvegia, ma attenzione: anche qui sono previste precise limitazioni. Queste riguarderanno non solo gli orari di apertura (che verranno ridotti), ma [...]
Un ragazzo di 21 anni, positivo al coronavirus ma asintomatico, non ha rispettato l’obbligo di quarantena imposto a lui e alla sua famiglia ed è andato lo stesso a lavorare in un [...]
A Bari un cameriere positivo al Coronavirus è andato al ristorante a lavorare per non perdere il posto, nascondendo fra l’altro la sua positività a titolare e colleghi. Scoperto durante [...]
Il ristorante di Los Angeles di Joe Bastianich è stato distrutto nel corso delle proteste per George Floyd, il ragazzo afroamericano morto durante un controllo della polizia. Il locale in [...]
“Vogliamo restituire a chi si vorrà concedere una fuga culinaria in città il gusto e la gioia di vivere” Il Vesuvio ha sempre segnato la storia di Napoli, il Grande [...]
Apre pronto per l’estate romana Mediterraneo, il ristorante eclettico del Maxxi di Roma, che per la riapertura si cambia d’abito per ogni momento della giornata. In questa nuova [...]
Romolo Al Porto Anzio Via Porto Innocenziano, 19 Tel. 069844079 Aperto a pranzo e a cena Chiuso il mercoledì Ferie in Gennaio www.romoloalporto.it di Barbara Guerra Romolo al Porto, storico [...]
Non tutte le acque sono uguali. Anche voi vi sarete accorti che un determinato tipo di acqua può avere un sapore, un odore o delle caratteristiche diverse rispetto a un altro tipo di acqua. [...]
Prima di questa recensione non ho avuto occasione di parlare di persona con Marco Quintili, ma sono convinto che la scelta che ha fatto di inaugurare la sua pizzeria I Quintili proprio qui, in [...]
Shambala, noto ristorante fusion di via Ripamonti – Milano, accoglie nuovamente i suoi clienti nelle sue sale e nell’ incantevole giardino, per favolose cene in tutta sicurezza e [...]
Piazzetta Milù, il ristorante stella Michelin di Castellammare di Stabia, alle porte della Costiera Sorrentina, riapre oggi. “Sarà una sorta di liberazione per noi: stare 3 mesi fermi è [...]
Roscioli, la nota salumeria-gastronomia-ristorante di Roma cerca una soluzione agli spazi piccoli di via dei Giubbonari e si trasferisce. La soluzione si chiama Rosciolino, una trattoria con la [...]
di Chef Paolo Gramaglia Ristorante President Pompei Questo primo piatto di pasta nasce dall’idea dello chef Gramaglia che “….il successo della gastronomia sta nella tradizione, basta [...]
Doveva aprire come locale dall’anima pop giusto nei giorni in cui è scattato il lockdown ed ovviamente non è stato possibile. La storia di Carnal, il nuovo locale di Roy Caceres, chef [...]
La lenta ripartenza dei ristoranti mette in crisi il mercato del pesce, su cui grava il calo di consumi. Se è vero che nella Fase 2 si registrano ricavi dimezzati per più di metà dei [...]
Oggi Light and Tasty propone piatti preparati con fave o piselli, questi legumi sono al massimo della loro maturazione in questo periodo.Da qualche anno semino ogni inverno le fave, e anche [...]
Rosanna Marziale chiude le Colonne a due passi dalla Reggia e si trasferisce nella Tenuta San Bartolomeo, stupenda proprietà della famiglia dove si facevano i banchetti con tanto di [...]
“Signor Virus (non me la sentivo di dire Caro…), hai combinato un disastro. Io però ti sfido.” Inizia così il post su Facebook con cui Luca Guelfi annuncia la sua nuova avventura [...]
