Risultati: 9773 per bacon
Cosa fare con della verza stufata avanzata dalla sera precedente? Io ho le idee ben chiare, una frittata! Perfetta per un secondo piatto vegetariano sostanzioso e di grande gusto, la [...]
. “Angeli a cavallo” è un antipasto caldo composto da ostriche avvolte da fette sottili di bacon. Possono essere serviti come spiedini, o su fette di pane come canapè o tartine. [...]
Augurando a tutti i nostri navigatori uno splendido anno nuovo, in cui ciascuno possa realizzare i propri sogni, ecco qualche ricetta per la più classica delle cene: cotechino, zampone e tanti [...]
COLESLAW SALADΛίγο πριν αποχαιρετήσουμε το 2015, μια κλασσική συνταγή για εύκολη και νόστιμη σαλάτα ή [...]
Oggi il blog compie tre anni e tre milioni di visualizzazioni. E festeggio non con una nuova ricetta ma ripubblicando la prima ricetta che ho fatto, con nuove foto, scattate però con [...]
Le patate al cartoccio alla carbonara, semplici da realizzare e davvero allettanti, rappresentano un secondo piatto particolare come pochi. In sostanza, si tratta non solo di patate cotte a [...]
Ottimi fingerfood i canapè di pasta sfoglia;li ho preparati per il cenone di Natale come buffet a base vegetariana con la sola alternativa della cips di pancetta che può essere sostituita con [...]
Gli spätzle, tipici gnocchetti tirolesi agli spinaci che solitamente vengono serviti nelle baite fra una sciata e l’altra, conditi con speck o pancetta, un piatto rustico e casalingo, qui [...]
Blinis senza glutine Una ricetta sfiziosa [...]
Le palline di salmone philadelphia e piastacchi sono un goloso antipasto che potrete preparare in soli 10minuti e solo con 3 ingredienti. Delle morbide palline di philadelphia arricchite dal [...]
Clicca qui per il video Il “tender” è un piccolo prosciutto cotto ed è un piatto tipico del menu di Natale e Capodanno, in special modo nelle città, dove l’influenza [...]
Una ricetta molto semplice quella delle girelle di uova farcite, danno spazio alla fantasia.Riusciamo a renderla un antipasto leggero con pochi accorgimenti.Le possiamo impreziosire con [...]
La pasta noci e panna è un primo cremoso, dal sapore delicato, caratterizzato da una nota croccante, quella conferita dalle noci, in un incontro di consistenze da perdere la testa. Si [...]
LA SERA DELLA VIGILIA e IL GIORNO DI NATALE 2015 Il Natale al Met Restaurant regala emozioni. Avvolti da un‘atmosfera di luci soffuse, profumi di spezie e dalla magia del caminetto acceso, in [...]
Si capisce che uno chef/patron che viene dal mondo della nautica come Moreno Cedroni, non avrebbe potuto trovare location diversa per il suo locale. Il Clandestino spicca nella baia di Portonovo [...]
Mini crack bread gorgonzola pancetta e paprika. Crack bread parte II dovrei chiamarli, perché è il mio secondo esperimento in materia di crack bread, il primo lo trovate qui XD ne sono rimasta [...]
Non so voi, ma ogni qualvolta mi ritrovi di fronte, nel banco delle verdure, i cavolini di Bruxelles il passo da li a ritrovarmeli all'interno del carrello è molto breve. Così che, una [...]
Questo 2015 è ormai agli sgoccioli. E con l’avvicinarsi del nuovo anno, oltre all’emozione, cresce anche l’ansia per una delle serate più importanti: il cenone di Capodanno! Stupire i [...]
Non l'avevo mai fatta, sia chiaro. E non so se l'ho mai mangiata, almeno non me lo ricordo. Poi ad un certo punto mi viene voglia di provarla, che faccio? Mi metto in macchina e vado in Umbria? [...]
Niente ci descrive meglio di ciò che cuciniamo e di ciò che scegliamo di mettere nei nostri piatti!Ultimamente non frequento più ristoranti stellati e chef da copertina, bensì cuochi canari [...]
Per le occasioni “grandi” o “piccine” che si consumano intorno a un tavolo la scelta del menù rappresenta sempre un momento importante. La voglia non solo di incontrare [...]
Canapés con salmone e Crème Fraîche Per gli antipasti di magro esistono vassoi di cristallo, ceramica o di porcellana divisi in varie sezioni e detti “antipastiere”. In [...]
Ogni tanto mi vengono chiesti dei consigli culinari ed io molto spesso non riesco a rispondere con la prontezza che vorrei. Il più delle volte riesco a cavarmela, altre rimando tutto ad un [...]
Oggi vi porto negli Stati Uniti d’America e vi presento le famose ‘jacket potatoes’, dette anche ‘baked potatoes’ ovvero patate cotte in forno, ripiene (in [...]
