Dopo la prima ricetta di papà Tommy è la volta della prima ricetta di mamma Terry.Questo tortino lo ha preparato per il pranzo in famiglia del 1° gennaio....buonissimo! Eccovi la [...]
Domenica mattina, sveglia ore 9, abiti da combattimento e sporte ecologiche alla mano (a proposito, avete visto quelle fashion?). Obiettivo: venire a capo di un’annosa questione per chi [...]
Eccoci alla prima occasione di incontro del 2011Il menù che realizzeremo sarà composto da- Tarte al finocchio e roquefort con pasta al vino e misticanza di arance e [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 700gr. di filetti di pescatrice 5 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiai di burro sale pepe bianco [...]
La ricetta per i muffin con pancetta e nocciole si può preparare per un brunch, per un aperitivo e anche per degli antipasti. Abbiamo visto proprio ieri quanto i muffin salati possano essere…
CLASSIFICHE / MANGIARE E BERE A ROMAPremi Puntarella Rossa 2011I riconoscimentiPuntarella d'Oro: SettembriniQualità / Prezzo: Osteria di MonteverdeNovità: Vino e CaminoSolidità: [...]
[introduzione]La ricetta per i muffin con pancetta e nocciole si può preparare per un brunch, per un aperitivo e anche per l’antipasto. Le ricette dei…
Non so perchè, ma negli ultimi due inverni, ho patito il freddo molto più del solito. Io non sono freddolosa, tutt'altro, detesto l'estate, il caldo e l'umidità. Ma questo grigio ormai [...]
Avete tempo per una storia un po’ lunga? :-) In realtà a essere lunga non è tanto la storia quanto il bouquet di considerazioni intorno a questa zuppa che a voi forse potrebbe far [...]
Buona domenica a tutti dopo tanto "spadellare" una pausa me la sono presa e penso la prenderò ancora per un pò di tempo , per questo oggi in casa si è preparato come per un brunch gustoso. [...]
ovvero, tutto quello che ci è piaciuto, questa settimana, gironzolando in reteSi parte col piede giusto- e cioè con i rimedi per le sbronze. Ce ne sono di ogni tipo, da quelli epico-salutisti [...]
-Svoltare a destra.- dice la voce con gentilezza. -Prego, svoltare a destra.- insiste con una punta di irritazione. -Se è possibile, effettuare inversione a u.- conclude lapidaria. A destra [...]
I fusilli al ragù di pancetta e ricotta sono un piatto che si prepara in un’ora al massimo; la presenza della ricotta dona la giusta cremosità alla ricetta. Una gustosa variante del [...]
Nell’elenco degli avanzi rimasti dai pranzi e dalle cene delle feste, scommetto che sono presenti anche le lenticchie, i legumi più consumati durante il periodo natalizio ed immancabili [...]
E chi' e' 'sto Lindström, mo'? Adesso ci arriviamo...In Svezia sappiate che vanno molto le polpette, si parte dalle Köttbullar che sono le piccole polpette che trovate anche all'IKEA fino a [...]
Più facile di così si muore! E infatti una delle mie amichette le ha trasformate subito nel suo cavallo di battaglia e ormai le propina a chiunque le capiti a tiro per cena, per un [...]
Questa quiche con zucchine e pancetta ha fatto parte del mio aperitivo durante la cena di Capodanno: per cuocerla al posto della solita teglia rotonda ho usato due teglie monoporzione, le [...]
Questa non è la classica ricetta dei pancakes americani, è un po' più veloce e anche senza le 3 ore di riposo risulta perfetta.Per circa 6 mini pancakes, del diametro di 5-6 cm, [...]
Augurimo a tutti gli amici di DiVINando una buona Epifania con il racconto di Marinella Maltagliati “Per amore di una pancetta”, tra i testi del concorso letterario di Villa Petriolo “La [...]
Questa ricetta super gustosa mi è stata fatta assaggiare, e mi è stata data, dalla mia carissima amica Giusy.E' semplicissima, ma dal risultato garantito!!Con queste dosi si possono [...]
Pasta strascinata Ingredienti: 400 g di farina setacciata 40 g di burro 100 g di guanciale oppure di pancetta tesa 100 g di salsiccia 40 g di concentrato di pomodoro 50 g di pecorino [...]
INGREDIENTI X 33 carciofi2 fette di pancetta2 uova240 gr. porzioni di spaghettioliosale e pepeprezzemolo a piacerePREPARAZIONEPulire i carciofi e ridurli a spicchi. Far saltare la pancetta [...]
Per festeggiare il Terra Madre Day, la condotta Slow Food di Ciampino, ha organizzato, insieme alla Condotta romana un evento dedicato all’olio di Argan ed alle comunità del cibo [...]
Fate cuocere il riso,ricoperto d’acqua salata per quasi due centimetri,per circa 15 minuti.Tagliate il bacon a pezzetti fini e fate bollire i fagioli.Quando il riso è cotto scolatelo e [...]
Ingredienti (per 2 persone) 150 g di pasta 120 g di carne macinata (o salsicce senza pelle) 120 g di piselli surgelati formaggio grana sale, pepe olio Preparazione Cuoci la pasta in acqua [...]