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Scopri la ricetta dell’insalata gourmet dello chef Giorgio Locatelli: ingredienti freschi e un gusto unico. L’insalata è spesso associata ad un piatto quasi banale, sicuramente [...]
Il primo piatto semplice e genuino da preparare in pochissimo tempo: la pasta con ceci e pancetta è cremosa e squisita! I legumi sono un ingrediente molto versatile in cucina, puoi gustarli sia [...]
I ceci al curry sono sfiziosi e adatti a completare al meglio il vostro menu con tocco un poco esotico, che ne dite di farli oggi stesso? Andiamo a scoprire insieme la ricetta dei ceci al curry [...]
Un secondo piatto diverso dal solito, con queste scaloppine farai un figurone. Prepararle è semplicissimo, in meno di 20 minuti porterai a tavola un piatto coi fiocchi! Ami preparare le [...]
Ripartirà da Fiumicino il tour primaverile di Choco Italia, il quale animerà la parte antica del comune della città metropolitana di Roma. In Via di Torre Clementina, con vista sul Tevere, [...]
Come resistere a un succulento piatto di cavolfiori gratinati, un vero e proprio classico senza tempo, una preparazione casalinga tipicamente invernale che riesce a rendere golosi anche gli [...]
Una domanda un po’ banalotta, lo sappiamo – siamo abbastanza certi che, a meno che non abbiate passato gli ultimi anni sotto una roccia (e in tal caso, fatevelo dire: beati voi!), [...]
Dite basta alla pasta al sugo e per pranzo preparate insieme a noi questa ricetta del giorno di un ragù speciale, leggero e saporito. Per fare un primo squisito e leggero potete seguire questa [...]
Non serve molto tempo per fare questo dolcetto facile e veloce degno delle migliori pasticcerie, tutti i vostri ospiti apprezzeranno! Quante volte avete pensato di fare un dolcetto facile e [...]
Le uova sono un alimento versatile, nutriente e economico, che si presta a tante ricette diverse, sia dolci che salate. Le uova sono ricche di proteine, vitamine, minerali e grassi buoni, e [...]
Com’è la carne di rana? Le rane sono sempre state sfruttate per preparazioni semplici, che ben si sposavano con le caratteristiche delle loro carni, morbide, delicate e dal gusto per [...]
I tonnarelli con calamari e gamberi sono un primo piatto delizioso, che si può preparare con la ricetta squisita di Anna Moroni. Invece dei soliti spaghetti con le cozze o le vongole, quando si [...]
Vi state chiedendo come vanno conservati i vini per mantenerli a lungo senza rovinarli? Ecco cosa dicono gli esperti a questo proposito. Gli appassionati del mondo enologico se lo sono chiesto [...]
Sono dei panini, nel mio caso integrali, su cui ho spalmato una crema alla acciughe composta di crème fraîche, acciughe sotto olio, aglio e olio extra vergine di oliva, poi ho aggiunto [...]
Per il vostro menu di oggi abbiamo scelto una ricetta del giorno economica e saporita, anche molto facile da fare, che piacerà a tutta la famiglia! Semplicissima da fare, con pochi ingredienti, [...]
Tutti conoscono la celebre salsa messicana a base di avocado. Ho scoperto che ne esiste anche una variante con la melagrana. Mi piace abbinarla a a secondi e aperitivi. Ecco come si prepara: [...]
Masseria Felicia Loc. San Terenzano, Carano di Sessa Aurunca (CE) Tel. 0823 935095 www.masseriafelicia.it di Antonella Amodio È con grande gioia che ritorniamo a scrivere dei vini di Masseria [...]
Scopri la ricetta della lasagna al ragù bianco: dal primo all’ultimo morso, questa pietanza ti lascerà senza parole per la bontà dei sapori. Quando si pensa alla lasagna, ci viene [...]
Fate attenzione ai prodotti che mettete nel carrello, quando andate a fare la spesa al supermercato. Ecco perché rischiate un salasso. L’inflazione si sente sulle tasche degli italiani [...]
Dato che per i cuori avevo preparato doppio impasto, ho riempito anche una teglia di stampini a semisfera.Quindi stesso impasto dei cuori al cioccolato e caffè, ma in un'altra forma e [...]
Oggi vi porto a Sao Tome and Principe un arcipelago di circa 20 isole nell'oceano Atlantico, nel golfo di Guinea. Le due isole maggiori sono São Tomé e Príncipe, distanti circa 140 km tra di [...]
Fritole (frittelle) con l’anima (Fancji z dušo) per festeggiare San Martino. Una ricetta antica della tradizione locale del Carso con un nome bellissimo, se si pensa che l'anima della [...]
Il riso al salto con i gamberetti è un delizioso primo piatto che si può preparare anche con gli avanzi del risotto. Nato come piatto di recupero, il riso al salto è un famoso piatto della [...]
Ho un paio di ricette di zuppe in arrivo sul blog ma mi sentivo obbligata, prima, a condividere questa ricetta pazzesca per il pane all’aglio, express e senza burro, da preparare con la [...]
