Risultati: 19763 per brodo
Ingredienti per 4 persone: 2 peperoni 4 zucchine di media grandezza 200gr di pomodorini o 5 cucchiai di salsa di pomodoro 300gr di mais in scatola al naturale 1 litro di brodo caldo (acqua + 1 [...]
...si sposano in un risotto ;-) Buonissimo aggiungerei! I fichi in questione sono un po' particolari...si chiamano fichi sementini, e sono molto piccoli, hanno la polpa consistente, molto dolce [...]
Accompagnato da una soffice focaccia di cipolle. Ingredienti per il tofu in brodo: 1 panetto di tofu 4 piccole carote 1 costa di sedano 1 cipolla 4 foglie di bietola 1 cucchiaino di miso 1 [...]
La paella, il più tradizionale tra i piatti della cucina spagnola conosciuto in tutto il mondo, può essere declinata in diverse varianti, per preparare piatti unici, gustosi, sani e leggeri. [...]
Ingredienti per 4 persone350 gr. di riso200 gr. di fegatini di pollo1 bicchiere di vino bianco seccoburro 1 cipollina100 gr. di parmigiano grattugiato3 cucchiai di olio d'oliva1 l. di brodo di [...]
Eccomi nuovamente qui dopo una piccola pausa dal blog! Le ferie iniziano ufficialmente domani!!!! Finalmente!!!!! Pero' in questi giorni a casa finalmente siamo riusciti ad andare un po al [...]
Chissà se anche voi come me siete tornati dalle vacanze lasciando il vostro cuore e i vostri sospiri nei paradisi tropicali che avete visitato. Se è così, ecco la cura: rivivere quelle [...]
Lessare le patate poi schiacciarle con una forchetta., mettere la mollica del pane in una ciotolina e ricoprirla di latte tiepido.Tritare la cipolla finemente, metterla in una padella con un [...]
INGREDIENTI100 g di tritato di vitello 100 g di tritato di manzo 100 g di tritato di maiale 50 g di mollica di pane 100 g di patate latte 1 cipolla piccola 1 uovo farina noce moscata 750 ml di [...]
Passare le fettine nell'uovo battuto e nel pangrattato e friggerle in una padella con il burro. Tenerle in caldo. In un' altra padella mettere la cipolla tritata, l'olio, il pomodoro, sale e il [...]
INGREDIENTI 6 fettine di vitello2 uova50 g burro1 cipolla3 cucchiai olio d'oliva2 cucchiai di polpa di pomodorosale100 ml di brodopangrattatoPreparazione
Fresca e leggera! L’ho assaggiata per puro caso a Torino – da Exky, che offre anche alcuni piatti vegani davvero buoni – e da allora la voglia di crearne una mia versione non [...]
Ingredienti per 4 persone: 700 g di funghi champignon, 20 g di funghi secchi, 1 litro di latte, 70 g di farina di riso, 700 g di brodo vegetale, una grossa noce di burro, 1 cucchiaio di [...]
Premetto: non amo molto le carote, specie se cotte, ma questa ricetta semplice e geniale che ci regala la tradizione russa mi ha insegnato un nuovo modo, saporito e nutriente, per gustarle. [...]
2 cosce di pollo ( o 1 petto di pollo)brodo vegetale 10-15 noci ( solo i gherigli ridotti in pezzetini ) 1-2 spicchi d'aglio 2 fette di casereccio raffermo sale, pepe, prezzemolo olio e paprika [...]
Spesso e volentieri preparo questo secondo piatto semplice e ricco di gusto, dalle note vagamente etniche. Ovviamente avrete capito che sono una vera e propria amante delle carni bianche e, in [...]
Seppie ripiene di piselli. Una ricetta antichissima, che si prepara sulle coste adriatiche come su quelle tirreniche. Quasi ogni regione ha la sua versione: in umido principalmente, con [...]
Prima di parlare della mia ricetta , voglio ringraziare Tamara per il premio che mi ha donato,quello della blogger piu' versatile, che dono a tutti voi che mi venite a trovare [...]
Ingredienti per 4 persone: 250 g di mozzarella a treccia, 5 uova, 2 dadi, 1,2 litri di acqua, 4 cucchiai di sherry secco, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Preparazione: Preparare con i [...]
Se trovi calamari di pesca, appropriatene. Li riconosci: hanno spesso piccoli pesci nel sacco, incastrati con la testa verso l’alto come se cercassero un ultimo, disperanto punto di [...]
Dalle mie parti il tartufo non si trova con facilità e a dirla tutta è forse per questo che non ho mai realizzato ricette che lo contenessero... almeno fino ad oggi! Infatti ho avuto modo di [...]
Petronilla Zuppa di cozze - Estate - Se, in questi giorni, foste voi al mare, e se voleste seguire un mio saggissimo consiglio, fate, ora ch'è la stagione adatta, almeno una volta, la zuppa [...]
Riso e fichi può sembrar abbinamento ardito, ma in realtà già nel 1400 veniva apprezzata questa ricetta. Da amante accanito di questo frutto, quindi, non ho potuto sottrarmi dal proporre una [...]
Quali souvenir commestibili avete portato a casa dalle vacanze? Il 26 agosto 2011 alle 13:09 stefano r ha detto: “Di ritorno dalla Namibia ho riportato la biltong, tradizionale carne secca [...]
Caldo, caldo, caldo, sempre più caldo......ma come si fa a sopravvivere!!!!!!! Io me ne starei rinchiusa volentieri nel frigorifero se potessi e voi????? In questi giorni di gran caldo e di [...]
