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Ecco il vino che beffa il nuovo Codice della Strada: chi lo produce e quanto costa

Dopo l’entrata in vigore del nuovo Codice della Strada, è stato rivelato qual è il vino da bere per aggirare le normative: ecco chi lo produce e quanto costa. Il testo del Codice della [...]

tags : vini doc dop docg punti alimentare grammi ristorante
dal 3 January 2025 su:
vino alcolici

Giorgio Locatelli chiude definitivamente il suo ristorante dopo 23 anni

L’annuncio, com’è ormai consuetudine, arriva attraverso la vetrina dei social. Giorgio Locatelli chiude il suo ristorante di Londra dopo 23 anni di attività. Il [...]

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dal 3 January 2025 su:
locali pane e pizza ricetta

Foodyear 2025: la seconda edizione dell’Anno dei Sapori sta per arrivare

Castellammare di Stabia - Yacht Club Marina di StabiaLocandina Food Year“C’è più gusto a chilometro zero”: è questo lo slogan della seconda edizione del calendario narrativo Foodyear. [...]

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dal 3 January 2025 su:
frutta verdura vino pane e pizza

Masterchef 14: i Top e i Flop della terza e quarta puntata

Non basta essere uno che nella vita di empanadas ne ha assaggiate tante per essere il Rocco Siffredi della cucina di Masterchef Italia 14, e questo qualcuno dovrebbe spiegarlo a Simone, ma pure [...]

tags : cuoco ravioli salsiccia panzerotti
dal 3 January 2025 su:
dolci locali carne e pesce

ANNIVERSARIO SENZA LATTOSIO

AnniversarioSenza lattosioChantilly senza lattosioE fruttaVuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiSu misuraPer ogni occasione!Vieni a trovarci in negozioO [...]

tags : frutta
dal 3 January 2025 su:
frutta verdura

La buccia di questo frutto contiene più fibre e vitamina C della sua polpa eppure la buttiamo sempre

Non solo la polpa, ma anche la buccia di questo frutto è ricca di fibre e vitamina C: ecco che cosa succede se la si mangia. Come sappiamo, tutta la frutta è ricca di vitamine, sali minerali [...]

tags : fibre kiwi mele pere frutta tisane frittura vitamine naturale nutrizione
dal 3 January 2025 su:
frutta verdura alcolici

Divertitevi con i vostri bambini e sfornate queste dolci bontà da mettere nella calza della Befana

Il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto oggi per voi è una piccola e autentica specialità da gustare a colazione o a merenda in compagnia dei bambini. Ci stiamo avvicinando alla fine [...]

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dal 3 January 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

I miei 10 migliori vini del 2024

Leva 1988, barman, ex enotecario, winegeek nel profondo, fan della degustazione compulsiva e autodidatta, Davide Toreno ha al suo attivo oltre 3.000 vini recensiti su Vivino a partire dal 2013 [...]

tags : soia syrah chardonnay barolo sauvignon bosco champagne anice salsa dolci
dal 3 January 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Se il low e no alcol non sfonda, la colpa è della pressione sociale

Nella migliore delle occasioni il rischio di scegliere un drink low o no alcol a un aperitivo è di essere additato come guastafeste. Nella peggiore si è nemici della patria, e [...]

tags : fara bevande
dal 3 January 2025 su:
vino locali

Epifania: un menù di mare per salutare le festività

Le festività natalizie sono un momento di gioia e condivisione, e ogni giorno diventa un’occasione per riunirsi attorno alla tavola con i propri cari. L’Epifania, che “tutte le feste si [...]

tags : fiocchetto libretto farina forno fuoco polipo verdure mescola vapore latte
dal 3 January 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Nocciole pralinate: un’idea golosa per la calza della Befana

Il nuovo anno è arrivato, ma le feste non sono ancora finite! E scommetto che se anche tu, come me, sei un amante delle decorazioni, dei regali e dei dolci fatti in casa, stai già pensando a [...]

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dal 3 January 2025 su:
ricetta dolci vino

Come sbrinare il congelatore ed evitare guasti e spese

Sbrinare il congelatore nel modo giusto non è così semplice come potrebbe sembrare. Vediamo come procedere per evitare guasti e, di conseguenza, spese. I lavori di manutenzione in casa non [...]

tags : brodo saltare formaggio sciogliere temperatura
dal 3 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Focaccia con olive nere, salvia e rosmarino

Focaccia con olive nere, salvia e rosmarino Più che un incontro è stato uno scontro, nel vero senso della parola. Io camminavo e cercavo affannosamente il cellulare in borsa che non finiva di [...]

tags : birra olive bar forno farina focaccia lievito ingredienti
dal 3 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Fritto leggero, asciutto e croccantissimo con questo piccolo trucchetto che solo gli chef conoscono

Come preparare un delizioso fritto di mare non unto e croccantissimo? Facilissimo se seguite la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi. Gli chef dei ristoranti stellati hanno i loro [...]

tags : fritto farina menu riso ricette ricetta ristorante giapponese tacchino ingredienti
dal 3 January 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

La colazione dopo le feste non è mai stata così golosa: la preparo in friggitrice ad aria ed è leggerissima

Dopo le feste c’è bisogno di leggerezza, sì, ma che fame! Con questa ricetta sfiziosa soddisfiamo i palati senza appesantire lo stomaco. Le feste sono un momento di gioia, compagnia e [...]

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dal 2 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Con un solo tappino di questo prodotto da banco, la mia vicina ha dato nuova vita alla sua vecchia lavatrice: dovremmo farlo tutti

Per dare nuova vita alla lavatrice basta versare un tappino di questo prodotto di uso comune: l’ha fatto anche la mia vicina ed è rimasta più che soddisfatta. Prendersi cura dei propri [...]

tags : bianco pulire
dal 2 January 2025 su:
alcolici ricetta

Carbone dolce fatto in casa: il dolcetto della Befana più famoso che c’è

L’Epifania tutte le feste porta via! Speriamo soltanto che la Befana quest’anno non ci porti il carbone, ma solo caramelle e dolcetti.… L'articolo Carbone dolce fatto in casa: [...]

tags : dolcetto wine
dal 2 January 2025 su:
alcolici vino

I trend del 2025 nella ristorazione: di necessità virtù

Il fine dining è morto o forse no, gli italiani non consumano più per molte ragioni una più infelice dell’altra, e i ristoratori che vogliono sopravvivere devono [...]

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dal 2 January 2025 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Una sola panatura per carne, pesce e verdure: la prepari in abbondanza e te la trovi sempre pronta all’uso

E se vi dicessimo che è possibile preparare una panatura per verdure, carne e pesce? Se non sai come fare non resta che dirti che sei nel posto giusto. È possibile creare una panatura che [...]

tags : aglio grammi verdure ingredienti
dal 2 January 2025 su:
ricetta frutta verdura

Alici e acciughe sono davvero due cose differenti? La risposta non è poi così scontata

Tanti consumatori sono convinti che non ci sia alcuna differenza tra le acciughe e le alici. Altri, invece, la pensano in modo diverso. Quando si parla di secondi piatti a base di pesce, [...]

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dal 2 January 2025 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

Ecco le ricette che abbiamo cercato di più su Google nel 2024

Da un po’ di tempo a questa parte, il periodo a cavallo tra fine e inizio anno è tutto un proliferare di classifiche di ciò che abbiamo ascoltato, letto, guardato di [...]

tags : ricette funghi forno ricetta risotto lenticchie figatelli gastronomia
dal 2 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Con un tocco da chef ho preparato uno spaghetto a vongole delizioso: il segreto sta in un solo ingrediente

Basta un tocco speciale per trasformare una semplice pasta con le vongole in un piatto indimenticabile: l’ingrediente segreto che la rende unica. Le vongole evocano immediatamente il [...]

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dal 2 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

A New York c’è chi si fa pagare per fare la fila in pizzeria per conto di altri

La domanda è piuttosto semplice: quanto vale un’ora del vostro tempo? Abbastanza da giustificare pagare un’altra persona perché stia in fila al posto vostro? No? [...]

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dal 2 January 2025 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta

Piatti per l’Epifania, alcune dritte verso la Befana

Dritte oggi sui piatti per l’Epifania. Dopo le abbuffate natalizie, ecco che arriva l’Epifania che tutte le feste porta via. Ultimo giorno in cui ci si riunisce a tavola con piatti [...]

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dal 2 January 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

Aumenta ancora il prezzo del burro: quanto pagheremo brioches e croissant nel 2025?

Non solo cacao: tra gli altri protagonisti della versione festiva del carrello della spesa c’è anche e soprattutto il burro. E che protagonista: numeri alla mano, considerando i [...]

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dal 2 January 2025 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale