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Il Cielo in una pentola: inclusione sociale, cibo e territorio in un piatto

“In fondo diventare grandi significa anche imparare a cucinare, far funzionare la lavastoviglie…”. Con queste parole Maria Cosentino, referente della Cooperativa C’era l’Acca, [...]

tags : birra monte pane bianco ricette pentola osteria fontina catering
dal 9 July 2025 su:
alcolici locali formaggi

Anguria Reggiana IGP, il sapore autentico dell’estate emiliana

Quando l’estate arriva con la sua afa e la voglia di vacanze, c’è un momento che segna l’inizio della stagione più attesa: il primo morso di anguria fresca. In Emilia-Romagna questo [...]

tags : albicocche dieta dolci feta pere kg zona gelati ricette emiliana
dal 9 July 2025 su:
frutta verdura vino

Ne ho provate tante, ma quella di Anna Moroni spacca davvero: questa torta alle pesche è una nuvola estiva che si scioglie in bocca

Se la torta alle pesche è il tuo dolce preferito, prova la versione di Anna Moroni, resterai senza parole! Gusto imbattibile. La torta alle pesche è un dolce estivo perfetto da gustare a tutte [...]

tags : pesche farina forno dolci torta burro grammi ricette peperoni zucchero
dal 9 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Freschezza a ogni boccone, il primo profumato che ti fa sentire al mare lo prepari in 5 minuti e non appesantisce

Oggi vogliamo proporvi un piatto semplice ma di sicuro effetto che incontrerà l’approvazione dei vostri commensali dal palato esigente, come spesso ripetiamo non c’è bisogno di [...]

tags : ricette vergine limoni menu fara ricetta reggiano spaghetti condimento cocktail
dal 9 July 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

Pancarré allo zafferano fatto in casa

Pancarrè allo zafferano fatto in casa Adesso che ho comprato lo stampo, preparerò quintali di pancarré. Infatti ci ho preso gusto e mi piace tanto prepararlo. Peraltro il pancarrè è [...]

tags : farina ricetta forno birra latte lamponi verdure ingredienti formaggio primosale
dal 9 July 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

C’è qualcosa che rovina i tuoi mestoli di legno e non immagini di certo che sia proprio quello, eppure c’è un rimedio

Tutti hanno avuto almeno una volta il problema dei mestoli di legno che si rovinano in continuazione. C’è un motivo dietro questo problema, ma può essere risolto. Anche se sono [...]

tags : pulire bianco pentola tagliere mescolare ingredienti
dal 9 July 2025 su:
ricetta alcolici locali

AMontefalco: Oltre l’Anteprima del Sagrantino

di Antonio Di Spirito C’era una volta “Anteprima Sagrantino”! Oggi la manifestazione si chiama “AMontefalco” e vengono presentati in anteprima alla stampa tutti i vini del comprensorio [...]

tags : passito sagrantino trebbiano grechetto wine doc stampa vini spumante montefalco
dal 9 July 2025 su:
vino alcolici

AURISINA CUP UN SUCCESSO DI SPORT SOLIDARIETÀ E COMUNITÀ

AURISINA CUP UN SUCCESSO DI SPORT SOLIDARIETÀ E COMUNITÀ. Un evento che da quasi quarant’anni rappresenta un punto di riferimento per la comunità, capace di fondere sport, cultura, musica, [...]

tags : gastronomia
dal 9 July 2025 su:

EUROSPIN richiamo immediato dal Ministero per corpi estranei, non mangiare questo prodotto

Attenzione alla nota emessa dall’azienda e dall’Ente: che cosa riguarda il richiamo alimentare di Eurospin e come si devono comportare subito i consumatori che scoprano di avere [...]

tags : punti grammi alimentare
dal 8 July 2025 su:
ricetta

Eurospin richiama surgelati, la nota riguarda anche le uova fresche: info e lotti interessati, tutti i dettagli

Eurospin ha richiamato dei surgelati al Ministero, per problemi potenziali. Info e lotti interessati, tutti i dettagli e attenzione anche a queste uova. Andiamo ad analizzare le ultime note [...]

tags : grammi
dal 8 July 2025 su:
ricetta

Insalata Patate Croccanti & Cetriolini

La ricetta di oggi è golosissima e combina preparazioni calde con ingredienti freschi, cosa particolarmente apprezzabile quando il meteo è totalmente instabile e varia dai 13 ai 35°C [...]

tags : forno ricetta salsa succo vegan aglio cipolle tedesca condimento ingredienti
dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura

Insalata? Quando mai, stasera mi faccio una scorpacciata di zucchine: con questo sughetto non si passa oltre

Non so voi, ma io non ne posso più delle insalate, stasera vado di zucchine: le faccio con questo sughetto e non c’è storia, viene voglia di leccarsi anche il fondo della padella. Non so [...]

tags : pollo grammi pane aglio sugo chilo ricetta verdure condimento ingredienti
dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

I post ai camerati dello chef Paolo Cappuccio, il tatuaggio col fascio (e la svastica) e l’uso creativo della Stella Michelin

L’episodio è ormai noto e, anche se il post incriminato è stato rimosso, internet non dimentica, difficilmente perdona e gli screenshot sono girati su un po’ tutte le testate di settore, [...]

tags : cuoco italiana ristorante
dal 8 July 2025 su:
locali cucina internazionale

Non i soliti spaghetti e gamberi, c’è un ingrediente a sorpresa che rende tutto ancora più buono

Se spaghetti e gamberi ti fanno impazzire, vedrai con questa versione che sarà arricchita da un tocco ulteriore di bontà. Non potrai più farne a meno. Spaghetti e gamberi, sempre una ottima [...]

tags : pentola padella ricetta vergine aglio bianco classico zucchine pomodorini mozzarella
dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Starbucks arriva nell’ultima capitale europea che resisteva alla gentrificazione

Dire che l’apertura di uno Starbucks a Reykjavík è un evento epocale può sembrare un’esagerazione, ma qualcosa di vero c’è. La capitale islandese negli anni si è sempre dimostrata [...]

tags : espresso fast food caffetteria
dal 8 July 2025 su:
locali alcolici

Da oggi la giardiniera la faccio a casa, ma solo con la ricetta di Bruno Barbieri: facile e fresca per mesi

La giardiniera è l’antipasto o il contorno perfetto da portare in tavola in estate, io la faccio a casa, ma solo con la ricetta di Bruno Barbieri. Sott’olio e sott’aceto sono una [...]

tags : ricetta zenzero verdure bianco carote chili fuoco cipolle pentola cottura
dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Ferrero pronta ad acquistare una delle caramelle più famose di Francia

Caramba(r), che sorpresa. Era il 1954 quando, per sbaglio (almeno così vuole la leggenda), è nata la secca barretta al caramello e cioccolato nota come Carambar e divenuta nei decenni uno dei [...]

tags : dolci maltese francese cioccolato
dal 8 July 2025 su:
cucina internazionale locali dolci

MytilusFest, locandina e cozze di BacoliLe cozze di Bacoli, prodotto tipico regionale della Campania, devono il loro gusto salino, la loro alta qualità  e le loro particolari [...]

tags : ischia stampa tonno vini bar cozze osteria napoletana cioccolato trattoria
dal 8 July 2025 su:
vino locali carne e pesce

Gelato per la Pace all’anguria: il 19 luglio aiutate Gaza e Palestina

Non c’è alcun intento politico nell’iniziativa nazionale “Un gelato per la pace” che coinvolge più di 120 gelaterie artigianali in una giornata di raccolta fondi a sostegno dei [...]

tags : gelato
dal 8 July 2025 su:
dolci

Pensi che i dolci fanno male? C’è qualcosa di molto peggio che prendi ogni giorno

Alcuni studiosi hanno avuto la conferma che c’è qualcosa in ambito alimentare che milioni di persone consumano ogni giorno e che fa più male persino dei dolci. Troppi dolci fanno male, [...]

tags : gelati dolci fibre frutta bevande alimentare zucchero proteine statunitense
dal 8 July 2025 su:
locali dolci

Secondo il ministro Lollobrigida le nazioni dove si beve vino vivono più a lungo

Se c’è una cosa che va riconosciuta a questo ministro dell’Agricoltura è sicuramente la coerenza. Mentre il mondo del vino attraversa una crisi epocale e molti attori del settore chiedono [...]

tags : stampa vini siracusa italiana bresaola americana
dal 8 July 2025 su:
vino cucina internazionale carne e pesce

C’è uno stadio in cui hanno cambiato colore al ketchup per motivi calcistici

Allo stadio sono tutti i benvenuti, tranne quelli che indossano quei colori là. E in “quelli” rientrano anche le bustine di ketchup, badate bene. L’Everton cambia stadio, lasciando lo [...]

tags : salsa
dal 8 July 2025 su:
ricetta

Esperienza Buglioni: wine relais e sapori in Valpolicella

Buglioni non è solo un nome, ma un’esperienza. Tra i suggestivi vigneti della Valpolicella e il cuore pulsante di Verona,la cantina Buglioni firma un’accoglienza ricca di passione, [...]

tags : cantina wine valpolicella
dal 8 July 2025 su:
alcolici locali vino

PASTA ACCIUGHE, LIMONI, PINOLI E CIPOLLE

 Semplice, veloce e tendenzialmente fresca, da mangiare sul balcone in queste sere d'estate.PASTA LIMONE, ACCIUGHE, PINOLI E CIPOLLE240 g pasta4 acciughe60 g pane20 g pinoli1 cipolla1 [...]

tags : limoni succo cipolle padella tagliare cottura
dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Gelato artigianale, quello di qualità lo riconosci solo così: gli indizi rivelano quello che nessuno ti ha mai detto

Non tutte le persone sanno riconoscere il gelato artigianale di qualità, ma con alcuni trucchi è possibile sapere se davvero è buono: ecco che cosa sapere. C’è chi preferisce il mare e chi [...]

tags : frutta gelati latte gelato naturale ingredienti zucchero temperatura
dal 8 July 2025 su:
ricetta dolci alcolici