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Carlo al Naviglio, il nuovo bistrot di Cracco a Milano

Com'è il nuovo ristorante che Cracco ha aperto a Milano? Scopri menu, prezzi e location di Carlo al Naviglio, il nuovo bistrot di Cracco a Milano, sui Navigli, Indirizzi da non Perdere, Canale: [...]

tags : menu bistrot ristorante
dal 26 April 2021 su:
locali

Ristoranti, a cena fino alle 22 non si può stare: il Viminale smentisce la Gelmini

Ci pensa il Viminale a fare chiarezza: tra confusione e contrordini, Mariastella Gelmini aveva spiegato che si poteva cenare nei ristoranti fino alle 22. Peccato non sia così. Siamo tutti [...]

tags : zona servizi ristorante
dal 25 April 2021 su:
vino locali
Focaccia messinese fatta in casa: la ricetta scientifica in 5 punti

Focaccia messinese fatta in casa: la ricetta scientifica in 5 punti

La nostra serie Lezioni di Pizza deve DEVE annoverare tra i suoi episodi la focaccia tradizionale messinese. Ogni giorno, da questa parte dello Stretto, se ne consumano grandi quantità: noi [...]

tags : pugliese ricette tortano farina romana calzone cannoli verdure ricetta sciacca
dal 25 April 2021 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso
Fragole: l’Italia è tredicesima nel business mondiale (e si riscopre all’avanguardia)

Fragole: l’Italia è tredicesima nel business mondiale (e si riscopre all’avanguardia)

Secondo un’antica leggenda romana, le fragole altro non sarebbero se non le lacrime di Venere, cadute in terra per il dolore causato dalla morte dell’amato Adone. Chissà se la dea avrebbe [...]

tags : esteri fiore romana fragole italiana internazionale
dal 24 April 2021 su:
cucina internazionale formaggi vino

VINerdì IGP: Langhe Nebbiolo 2018 Oddero: Elisir “da amare”

di Carlo Macchi Mentre i profumi di violetta mi avvolgevano ho pensato a Dulcamara e allo stupendo sì balsamico elisire. Quando la verace ma vellutata tannicità del nebbiolo ha dato gioia al [...]

tags : nebbiolo wine langhe elisir langhe nebbiolo
dal 23 April 2021 su:
alcolici vino
60 ristoranti di Roma all’aperto che riaprono sicuramente lunedì 26 aprile

60 ristoranti di Roma all’aperto che riaprono sicuramente lunedì 26 aprile

I ristoranti di Roma all’aperto possono riaprire sia a pranzo che a cena da lunedì 26 aprile. Dopo tanti mesi in cui l’unica sicurezza era la crisi del settore, finalmente i [...]

tags : cantina grillo conchiglie franciacorta dolci monte punta grano amaro fuoco
dal 22 April 2021 su:
alcolici locali ricetta

Ristorante di Torino mette a disposizione il proprio dehors per i locali che non lo hanno

Un bel gesto di solidarietà arriva da un ristorante di Torino: ha deciso che metterà a disposizione il proprio dehors per i locali vicini che non lo hanno. Il ristorante in questione è lo [...]

tags : zona bevande ristorante
dal 22 April 2021 su:
locali

Garantito IGP | Etna Spumante Doc: un buon inizio ma la strada è lunga

di Carlo Macchi Vi sono luoghi che uniscono e altri che dividono. L’Etna è sicuramente uno di quelli che più unisce: mette assieme il mare e la montagna, il fuoco e il ghiaccio, la paura del [...]

tags : doc etna wine fuoco spumante
dal 22 April 2021 su:
vino alcolici ricetta
Apre il ristorante Mogano a Formello: così un birrificio artigianale punta sul fine dining

Apre il ristorante Mogano a Formello: così un birrificio artigianale punta sul fine dining

Se inaugurare un ristorante di questi tempi vi pare da impavidi, scegliere la via del fine dining – con gli oneri certi e gli onori agognati che comporta – potrebbe risultare ancora [...]

tags : carignano dolci birra cuoco punta pub ceci menu salsa bevande
dal 20 April 2021 su:
locali alcolici frutta verdura
Tuorlo d’uovo fritto alla Carlo Cracco

Tuorlo d’uovo fritto alla Carlo Cracco

Il tuorlo d’uovo fritto alla Carlo Cracco è una ricetta ideata dal famoso chef e presente nel suo libro “Se vuoi fare il figo usa lo scalogno”. Secondo Cracco, l’uovo è un alimento [...]

tags : ricetta verdure fritto vapore pane brodo fonduta asparagi minestrone ingredienti
dal 20 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Galleria ALTIDO Smart Boutique ApartHotel in centro a Milano

Galleria ALTIDO Smart Boutique ApartHotel in centro a Milano

Galleria Altido: nata nel settembre del 2019, pronta ad accogliere di nuovo i suoi ospiti viaggiatori. Nel cuore di Milano lo smart boutique aparthotel che unisce il comfort di un albergo di [...]

tags : gelato tisane monte turbo bar zona pizzata servizi cocktail champagne
dal 20 April 2021 su:
locali alcolici pane e pizza

E’ nato Cuordolio. Mozzarella di bufala con il cuore di olio evo

Un’unione magica dà vita ad un prodotto altrettanto magico. La mozzarella di bufala di Tenuta Chirico accoglie l’olio extravergine di oliva del Frantoio Marsicani: ed è subito [...]

tags : bufala cilento alimentare mozzarella
dal 20 April 2021 su:
formaggi vino
La Fipe in piazza a Roma chiede da subito le riaperture sicure dei ristoranti

La Fipe in piazza a Roma chiede da subito le riaperture sicure dei ristoranti

“Vogliamo futuro” è l’appello della Fipe Confcommercio che significa riaperture sicure dei ristoranti. “Oggi abbiamo detto, con civiltà ma anche grande fermezza, che ‘Vogliamo [...]

tags : servizio catering
dal 13 April 2021 su:
locali

Come organizzare una confettata: 10 consigli per matrimoni, comunioni e battesimi

Come organizzare una confettata perfetta? Per finire in bellezza, la festa – che sia un matrimonio, un battesimo, una comunione, una cresima, un anniversario o una laurea – di [...]

tags : dolci latte bosco igiene panna torta kg kilo sala cocco
dal 13 April 2021 su:
dolci alcolici ricetta
Proloco Trastevere a Roma amplia la Bottega per la vendita al dettaglio

Proloco Trastevere a Roma amplia la Bottega per la vendita al dettaglio

Proloco Trastevere a Roma cambia assetto. Per far fronte alla crisi pandemica, lancia la nuova Bottega con spazi ampliati destinati alla vendita dei prodotti laziali. Protagonista del cambio [...]

tags : pecorino malvasia dolci latte amaro bufala salumi frutta burro monte
dal 12 April 2021 su:
formaggi carne e pesce alcolici

Riaperture definitive dei ristoranti: la Fipe in piazza a Roma il 13 aprile

Fipe-Confcommercio torna in piazza per chiedere le riaperture definitive di ristoranti, bar e pizzerie. L’appuntamento è per martedì 13 aprile alle ore 11.30 a Piazza di San Silvestro a [...]

tags : bar catering banqueting
dal 9 April 2021 su:
locali
Amorim cork Italia e Vetreria Etrusca insieme per Vinolok

Amorim cork Italia e Vetreria Etrusca insieme per Vinolok

Amorim Cork Italia e Vetreria etrusca insieme nel nome di Vinolok.  Un nuovo modo di pensare alla fornitura di tappi e bottiglie, per un'esperienza funzionale ed esclusiva ai propri [...]

tags : vini dos naturale italiana espresso servizio conegliano
dal 7 April 2021 su:
vino alcolici

Omofobia, il video di Massimo Bottura a favore della legge Zan bloccata al Senato

Omofobia, appello di Massimo Bottura per la legge Zan   Ieri Carlo Cracco, oggi Massimo Bottura: il mondo della gastronomia si mobilita per sostenere subito l’approvazione della legge [...]

tags : wine gastronomia
dal 6 April 2021 su:
alcolici

Carlo Cracco dice la sua sulla legge Zan contro l’omofobia

Carlo Cracco si è dichiarato favorevole alla legge Zan contro l’omofobia. Lo chef, come già fatto da altri vip come Elodie, Fedez e Mahmmod, ha voluto difendere la legge che combatte [...]

tags : menu cuoco fuoco risotto
dal 6 April 2021 su:
locali ricetta pane pasta riso

Esiste un tema di rappresentanza di genere nel vino italiano

Qualche settimana fa sono finito su una pagina di WineNews dedicata alla “21 cantine italiane che nel 2019 hanno fatturato più di 100 milioni di euro” e per curiosità ho iniziato a cercare [...]

tags : prosecco soave vino nobile di montepulciano cantina vermentino vernaccia montepulciano doc orvieto gallura
dal 6 April 2021 su:
vino alcolici locali

Omofobia, Carlo Cracco in campo: approvate subito la legge Zan

Cracco e l’omofobia: approvare la legge Zan Carlo Cracco scende in campo con un post sulle stories di Instagram: basta omofobia, apporvate al Senato la legge già passata alla Camera. [...]

tags : wine
dal 5 April 2021 su:
alcolici
Amor Bimbi, la farina che nutre il cambiamento

Amor Bimbi, la farina che nutre il cambiamento

MOLINO MORAS, con sede a Trivignano Udinese, con il supporto dell’ISS, ha creato un prodotto che risponde alle esigenze di adulti e bambini sopra i tre anni di età, con una riduzione [...]

tags : grano punti forno farina alimentare naturale internazionale
dal 5 April 2021 su:
pane pasta riso ricetta

Roma: l’appello di Carlo Verdone per salvare il bar di Troppo Forte

“La Casina del Bosco” a Roma, il bar del film degli anni Ottanta “Troppo Forte”, è abbandonata nel degrado, e Carlo Verdone lancia un appello per salvarla. “Sapere che non è [...]

tags : bar
dal 3 April 2021 su:
locali

Chiara Ferragni invia il suo uovo di Pasqua al Codacons, ma è di nuovo dissapore

Non c’è pace tra Chiara Ferragni e il Codacons: i Ferragnez avrebbero inviato un uovo di Pasqua della linea Ferragni, ma l’uovo è arrivato rotto. E ciò ha scatenato un nuovo [...]

tags : coppia vittoria
dal 2 April 2021 su:
pane pasta riso vino

Acqua S.Pellegrino: concorso vinci le eccellenze italiane

Acqua S.Pellegrino e Bibite Sanpellegrino lanciano l’iniziativa “Vinci le eccellenze italiane” ideata per premiare i consumatori che scelgono e apprezzano la qualità di prodotti Made in [...]

tags : italiana cocktail ingredienti internazionale
dal 1 April 2021 su:
ricetta cucina internazionale alcolici