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Zucca al forno gratinata

L'articolo Zucca al forno gratinata proviene da Ricette della Nonna. La zucca gratinata al forno è uno di quei piatti che riescono a coniugare semplicità e gusto con pochissimi passaggi, [...]

tags : burro zucca secco forno ricette vegetariano ricetta gratinatura
dal 29 December 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

C’è una spezia di Natale che dovresti usare tutto l’anno: la compri al supermercato e risparmi soldi in farmacia

Non usarla solo a Natale, questa spezia è ottima tutto l’anno: contiene un sacco di benefici e ti fa risparmiare soldi in farmacia. Come abbiamo più volte ricordato all’interno dei [...]

tags : ricette tisane dolci calorie zenzero bevande verdure digestione
dal 28 December 2025 su:
frutta verdura locali

Non sono i soliti tortellini, li passo 10 minuti in forno e viene un piatto che spacca, anche a Capodanno

Buoni i tortellini, se però li fai al forno ti viene fuori un piatto strepitoso, perfetto da servire anche a Capodanno. Oggi ti voglio proporre una ricetta facile facile, che però ti farà [...]

tags : grammi ricetta forno brodo sugo verdure pentola condimento mozzarella mescolando
dal 28 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Baccalà alla romana

L'articolo Baccalà alla romana proviene da Ricette della Nonna. Il baccalà alla romana è uno di quei piatti che raccontano la cucina di casa, dei pranzi fatti da ricette tramandate di [...]

tags : farina romana ricette ricetta frittura ingredienti
dal 28 December 2025 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Menu della settimana dal 29 dicembre al 4 gennaio, tanti piatti ricchi e appetitosi per salutare il nuovo anno

Ci siamo messi Natale alle spalle e ritroveremo le ricette della tradizione il prossimo anno ma le feste non sono ancora concluse e dunque per il menu della settimana dal 29 dicembre al 4 [...]

tags : ricetta verdure ricette zucca menu piselli risotto cotechino lenticchie salsiccia
dal 28 December 2025 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Avanzi delle feste, attenzione a mettere questi alimenti nel microonde: rischi di buttare tutto

Gli avanzi delle feste ci sono in tutte le case, ma per riscaldarli occhio a ciò che metti in microonde. Il rischio è buttare via tutto: ecco cosa sapere. Non tutti i cibi possono essere cotti [...]

tags : secco punti pizza sugo mele fuoco forno microonde mescolando antipasti
dal 27 December 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

La parmigiana di finocchi la faccio senza besciamella, ma è ugualmente cremosa, morbida, prova la ricetta di mia nonna

A cena vado di parmigiana di finocchi senza besciamella, il mio segreto è questo per farla morbida, cremosa e irresistibilmente buona, prova la ricetta di mia nonna. Non sai cosa cucinare a [...]

tags : pecorino arrosto provola pentola ricetta vergine feta forno pulire classico
dal 27 December 2025 su:
ricetta formaggi vino

Il segreto sta nel brodo che fa la carne tenera, mai cenetta fu più squisita di questa

I bagordi festivi proseguono e anche se oggi che è 27 dicembre non è un giorno rosso sul calendario poco importa, il menu del pranzo o della cena deve essere ugualmente saporito e appagante, [...]

tags : carote farina brodo aglio menu bianco ricette vitellone italiana piselli
dal 27 December 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Roast beef con patate una ricetta di natale infallibile

Succoso e profumato, il Roast beef con le patate, è sempre la mia scelta infallibile per le feste: ogni anno è sempre un successo intramontabile! Ci sono piatti che potranno anche essere [...]

tags : fiocchetto burro forno manzo noce kg maiale aglio bianco cottura
dal 26 December 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Hai cucinato troppo per Natale? Ecco come riciclare quello che ti avanza

Noi italiani siamo conosciuti in tutto il mondo per la buona cucina ma abbiamo un grosso difetto: non ci sappiamo regolare con le quantità. Vediamo qualche idea per riciclare quello che ci è [...]

tags : pandoro verdure carote frutta dolci forno spinaci salmone panettone formaggio
dal 26 December 2025 su:
frutta verdura dolci carne e pesce

Tortellini fatti in casa

L'articolo Tortellini fatti in casa proviene da Ricette della Nonna. I tortellini fatti in casa in brodo rappresentano uno dei simboli più profondi e riconoscibili della cucina delle feste, un [...]

tags : brodo bianco ricette ricetta emiliana
dal 26 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Con gli avanzi ho preparato una zuppa gallurese da applausi, non immagini la bontà di questo piatto povero della cucina sarda

Molto spesso i piatti contadini, cosiddetti poveri poiché realizzati con ingredienti semplici, sono anche i più appetitosi, ne è un esempio validissimo la zuppa gallurese o suppa cuata, una [...]

tags : pecorino grano brodo manzo forno pane noce menu sarda ricette
dal 26 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Salsa calda al prezzemolo per carne – facile e veloce

Quando ho pranzi importanti e ci troviamo in famiglia con sorelle e nipoti, preparo sempre qualche salsa di accompagnamento per i miei secondi piatti. Insieme alla classica salsa verde per i [...]

tags : salsa ricetta secondi piatti
dal 26 December 2025 su:
ricetta locali

Il ristorante a Milano che fa il sushi fusion con la carne di Fassona

L’anima piemontese dentro un cuore d’Oriente: così si presenta Fassushi, ristorante in Milano che mette insieme la Fassona piemontese e l’arte del sushi. “Dalla cucina piemontese [...]

tags : piemontese ristorante
dal 26 December 2025 su:
cucina regionale locali

A Santo Stefano mi gioco il polpettone con sorpresa di Benedetta Parodi: mamma quanto è buono

Se stai cercando una ricetta semplice, ma scenografica per Santo Stefano, prova il polpettone con sorpresa di Benedetta Parodi. Cerchi un piatto sfizioso per il pranzo o la cena di Santo [...]

tags : ricetta piselli grammi forno noce manzo fonduta pentola prosciutto ingredienti
dal 26 December 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Carne e verdure si sposano in un piatto dal sapore sorprendente e dalla storia antichissima, lo porti in tavola e la festa continua

Siamo ancora in pieno clima festivo, oggi è Santo Stefano e per l’occasione abbiamo scelto una ricetta del giorno tradizionale che potete preparare per arricchire il vostro menu del [...]

tags : pecorino campana maiale forno ricette manzo menu ricetta cicoria ingredienti
dal 26 December 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Brindisi con lo champagne? Abbinalo a questi salumi

In questi giorni i brindisi si susseguono, se uno di questi avrà come protagonista uno champagne, ecco 6 abbinamenti con salumi italiani che sorprenderanno tutti. Per aprire un pasto o, [...]

tags : pinot chardonnay dolci arnad salato coppa lardo dop brut parma
dal 26 December 2025 su:
carne e pesce vino alcolici

Questi burger non mi annoiano mai, li faccio almeno 2 volte alla settimana, crosticina dorata fuori e cuore morbido e filante

Da quando faccio i burger di patate filanti non vedo che venga l’ora della cena, sono irresistibili, li faccio almeno 2 volte alla settimana, ogni volta spariscono subito, neanche il bis [...]

tags : pecorino provola pentola ricetta forno noce padella reggiano affumicata ingredienti
dal 25 December 2025 su:
ricetta vino formaggi

Avanzi di Natale, quanto tempo abbiamo per poterli consumare?

La questione degli avanzi di Natale è sempre molto delicata. Proprio per questo, sappi che esiste un tempo ben preciso entro il quale consumare le pietanze preparate per le feste. Si torna a [...]

tags : pizza dolci verdure secondi piatti
dal 25 December 2025 su:
locali pane e pizza frutta verdura

Con i canapè festivi la tavola si rallegra, prova tutti questi finger food sfiziosissimi e fai un figurone

Queste ricette di canapè festivi vi toglieranno dall’impiccio di dover scegliere quali stuzzichini portare in tavola per arricchire i menu delle occasioni speciali, sono tutti molto [...]

tags : ricette ricetta verdure funghi salato menu pane panna robiola gallette
dal 25 December 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Pastella a regola d’arte con 3 ingredienti: la ricetta di Natalia Cattelani perfetta per tutti i fritti

Se vuoi fare una pastella perfetta con soli 3 ingredienti, prova la ricetta di Natalia Cattelani: puoi usarla per qualsiasi frittura. Durante le feste di Natale non può di certo mancare in [...]

tags : grammi fritto farina birra riso dolci mescola ricetta carciofi frittura
dal 25 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Buon Natale con la lasagna della festa, la prepari anche all’ultimo minuto e fai felice tutta la famiglia

Il giorno di Natale è finalmente giusto e con esso anche il momento in cui si aprono i regali sotto l’albero per la gioia dei bambini, e in fin dei conti anche dei grandi. Il nostro [...]

tags : funghi ricette forno aglio menu vergine ricetta prosciutto mozzarella formaggio
dal 25 December 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ricette Natale 2025: cosa portare in tavola quest’anno di buono ed originale

Ricette Natale 2025 semplici e originali: idee dall’antipasto al dolce per un menù speciale, facile da preparare e perfetto per stupire tutti. L’atmosfera delle feste inizia sempre [...]

tags : bianco maiale ricette pandoro salmone ricetta funghi salato burro punta
dal 24 December 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Dazi cinesi del 42,7% su latte e formaggi europei: non è solo Trump lo spauracchio dei mercati

Le feste del 2025 non portano strenne gradite per il settore lattiero caseario europeo: dopo i dazi imposti dall’amministrazione Trump infatti, ad alzare un nuovo muro di tariffe è anche [...]

tags : danese latte burro panna cinese francese formaggio roquefort espresso gorgonzola
dal 24 December 2025 su:
formaggi cucina internazionale alcolici

A pranzo mi mantengo leggera con questa zuppa, così stasera mangerò tutto quello che ho cucinato

Ho deciso a pranzo mi mantengo leggera con questa zuppa, così stasera mi godrò la cena con la mia famiglia. Oggi è la Vigilia di Natale, sono felice di potermi godere la serata con la mia [...]

tags : pandoro vergine ricetta carote annoia porro brodo dolci calorie pentola
dal 24 December 2025 su:
ricetta locali frutta verdura