Risultati: 209 per casera
Zeitgeist 2011. Ricette, cupcakes, macaron, pizza, dieta, sushi

Zeitgeist 2011. Ricette, cupcakes, macaron, pizza, dieta, sushi

E’ tornato Zeitgeist, l’elenco delle parole più ricercate su Google, l’appuntamento annuale con le paure, le curiosità e le speranze che Italiani e popoli di tutto il mondo [...]

tags : salsa funghi gelato ricette torta cocco kiwi pizza dieta olive
dal 19 December 2011 su:
frutta verdura dolci ricetta
Pizzoccheri Valtellinesi al Forno

Pizzoccheri Valtellinesi al Forno

Ingredienti per 4 persone :Per i pizzoccheri :400 g di farina di grano saraceno che potete trovare su  STORE VALTELLINA100 g di farina antigrumi  MOLINI PIVETTIq.b. di acquaPer il [...]

tags : fiocchetto farina casera ricetta forno burro aglio grano spinaci saraceno
dal 25 November 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Flan di zucca light

Flan di zucca light

questo piatto per ricordare una cena bellissima coi miei ragazzi... ricettosando attivo nella mia cucina con Karlos, Maria, Lauretta ^^ luIngredienti:2 uova,250 gr di ricotta, 100 ml di brodo [...]

tags : bitto forno burro brodo zucca porro casera pulire padella tagliare
dal 31 October 2011 su:
formaggi frutta verdura ricetta
La Montagna di Luigi Cremona. Dal terremoto turco agli Sciatt

La Montagna di Luigi Cremona. Dal terremoto turco agli Sciatt

Con MM (Marito Milanese) e MI (Marito Inglese dell’amica turca) eravamo molto entusiasti all’idea di andare all’Open Colonna per l’evento “La Montagna: Lo stile ed il gusto [...]

tags : funghi birra farina casera bufala manzo speck zona vini secco
dal 24 October 2011 su:
formaggi vino alcolici
Pizzoccheri valtellinesi

Pizzoccheri valtellinesi

I pizzoccheri sono un formato di pasta riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale della Valtellina, originario di Teglio.Si presume che il legame dei Pizzoccheri della Valtellina con [...]

tags : sbrinz casera verdure farina fuoco grano burro latte bietole fontina
dal 19 October 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Pane di grano duro e piccole vittorie

Pane di grano duro e piccole vittorie

Ieri è stata una giornata di eventi.1. E' stato il World Bread Day, evento dedicato ad uno degli alimenti più importanti e, a mio avviso, più buoni al mondo!2. C'è stata una sfida a Casa [...]

tags : filone forno bitto farina casera burro grano zona punti porro
dal 17 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
TAROZ

TAROZ

Se non siete valtellinesi, scommetto che questo piatto non lo conoscete. L'origine come si intuisce facilmente è povera, contadina, come la maggior parte dei piatti dello stivale. Patate, [...]

tags : cornetti zona vini burro casera fagiolini valtellina formaggio
dal 11 October 2011 su:
formaggi vino
Cioccolata di Modica: i motivi del perché sono pazzo di te

Cioccolata di Modica: i motivi del perché sono pazzo di te

Niente storia, mica voglio spicciarvi da qui. Ci limiteremo alla preistoria del cioccolato, quel “beveraggio da porci più che da homini”. Anzi, della cioccolata. Xocoatl azteca e [...]

tags : latte casera dolci burro bar mica mescola ricetta mescolando cioccolato
dal 27 September 2011 su:
ricetta formaggi cucina internazionale
Tributo a Cheese 2011: quale dei 400 formaggi italiani provare almeno una volta nella vita

Tributo a Cheese 2011: quale dei 400 formaggi italiani provare almeno una volta nella vita

Potete spendere il buono “cara, esco, vado a comprare il formaggio”, tutti i giorni dell’anno prima che vi chieda “caro, lei come si chiama?”. Questo perché [...]

tags : pecorino piave pugliese campana toscano robiola toscana gravina asiago treccia
dal 13 September 2011 su:
formaggi cucina regionale vino
SCIATT

SCIATT

Nell’ultimo post vi abbiamo parlato di Livigno e del grano saraceno … Ecco un'altra specialitàgustosissima e semplicissima da preparare, che abbiamo assaggiato da quelleparti [...]

tags : farina bitto grano casera grappa saraceno padella terrina formaggio
dal 2 August 2011 su:
formaggi pane pasta riso ricetta
PIZZOCCHERI A MODO MIO

PIZZOCCHERI A MODO MIO

Mamma, che brutto tempo in questi giorni!per la verità è quasi una settimana che piove , il cielo è sempregrigio, se alzi lo sguardo sembra che ti guardi minaccioso, mai che si veda in [...]

tags : casera branzi bitto burro mut aglio ricetta verdure mescolare valtellina
dal 9 June 2011 su:
formaggi ricetta frutta verdura
La parola del giorno: Pirellone

La parola del giorno: Pirellone

Durante la conferenza stampa di oggi -278 Pirellone. I milanesi chiamano così  il primo grattacielo della  propria città,  l'edificio progettato negli anni Cinquanta da Giò [...]

tags : casera bianco stampa pizza sala fontina tiramisu alimentare affumicato formaggio
dal 12 April 2011 su:
ricetta formaggi pane e pizza
Frutticoltura bio, come contenere la carpocapsa

Frutticoltura bio, come contenere la carpocapsa

Lunedì 1° marzo, alle 8.45, all'Istituto di San Michele, incontro tecnico. L'Istituto Agrario di San Michele all'Adige invita tecnici e produttori biologici a partecipare all'incontro di [...]

tags : bio vini casera
dal 25 February 2011 su:
vino formaggi
Zuppa di cipolle al profumo di timo

Zuppa di cipolle al profumo di timo

Quando ho visto la sua zuppa di cipolle ho pensato subito, "questa è mia..." si sa che nella cambusa Mauri le cipolle vanno per la maggiore, al forno, con il curry, in agrodolce, sulla [...]

tags : farina casera bianco forno burro kg aglio brodo ricette ricetta
dal 22 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
MTC- gli involtini di verza e pizzoccheri chiusi e aperti di vitto

MTC- gli involtini di verza e pizzoccheri chiusi e aperti di vitto

Immaginatevi la scena: salotto della sottoscritta, raduno delle befane, subito dopo la scofanata del pranzo del befana day. Intorno, fumi della tisana disingorgante e signore normalmente a modo [...]

tags : forno salsa farina spalla casera latte burro noce dop aglio
dal 30 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Riciclare gli albumi: plumcake salati al formaggio

Riciclare gli albumi: plumcake salati al formaggio

La produzione di panettoni mi ha lasciato in frigorifero una scorta infinita di albumi che chiedevano di essere consumati in qualche modo. Immagino che anche in casa vostra la situazione non sia [...]

tags : casera farina forno latte ricetta lievito prosciutto formaggio fontina provola
dal 19 January 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Bresaola...tris!

Bresaola...tris!

Di DanielaScroll down for English versionCi sono serate meravigliose che ti tengono fuori di casa fino a tardi solo per ammirare ciò che ci circonda: sono serate magiche, dove il cielo è [...]

tags : casera bianco marino salsa mele ricette vergine bresaola condire caprino
dal 25 September 2010 su:
formaggi ricetta vino
Crespelle al grano saraceno con bitto e spinaci

Crespelle al grano saraceno con bitto e spinaci

Di DanielaScroll down for English versionQuesta volta il nostro giro in valtellina ci ha portati fino a Livigno. Abbiamo deciso infatti di andare a trovare il nostro "fornitore" abituale di [...]

tags : fiocchetto salato forno farina salumi casera latte burro prete riso
dal 20 September 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

LIVIGNO - La valle incantanta

Lassù, quando la cartina geografica non prevede altro paese prima del confine con la Svizzera, quando le cime delle montagne sembrano essere a portata di mano, a un viaggiatore che proviene [...]

tags : sassella grumello svizzera casera latte vini grano burro italiana saraceno
dal 19 August 2010 su:
formaggi vino pane pasta riso
Manfrigole alla Grosina

Manfrigole alla Grosina

Di DanielaScroll down for English version"Ancora un piatto tipico valtellinese!" direte voi. Ebbene si, non posso farci niente: sono affascinata da questa cucina saporita e semplice . C'è anche [...]

tags : forno farina latte burro grano panna casera ricette saraceno formaggio
dal 13 August 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Frittelle di formaggi con salsa caramellata ai frutti di bosco e insalatina di stagione (I lezione di cucina sui frutti di bosco)

Di DanielaEccomi ancora a voi con l'ultima lezione di cucina prima della pausa di ferragosto. Questa volta, goduria suprema, la lezione era quella sui frutti di bosco. I piatti presentati anche [...]

tags : fuoco farina casera bianco salsa bosco grano grana succo latte
dal 6 August 2010 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Lezione di cucina sui formaggi ( III parte) : TORTINO DI CARCIOFI E MASCARPONE ALLA CREMA DI SCIMUDIN

Di DanielaScroll down for English versionLa III parte della lezione è un tortino piuttosto veloce e goloso . Anche qui qualche consiglio dello chef Bonetti:intanto il mascarpone, volendo [...]

tags : salsa fuoco casera burro panna olive brodo ricotta padella formaggio
dal 18 July 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Lamezia Terme, 16 giugno. Caciovagando, degustazione Ais presso Cantine Statti

AIS CALABRIA DEGUSTAZIONI E APPROFONDIMENTI    CACIOVAGANDO PROVOLONE DEL MONACO doP 6/8 MESI CASERA DELLA VALTELLINA 12 MESI CASTELMAGNO D’ALPEGGIO 6 MESI GORGONZOLA CLASSICO BLANGE’ [...]

tags : arneis passito casera langhe dop monte classico provolone langhe arneis castel del monte
dal 12 June 2010 su:
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Come  sciatt valtellinesi

Come sciatt valtellinesi

QUI c'è il primo post dove spiego lo spirito dell'evento Kraft e adesso ecco la ricetta proposta da meIn Valtellina chiamano sciatt queste frittelline perché assomigliano a dei rospi [...]

tags : ricetta cicoria lievito casera farina grano birra grappa milanese formaggio
dal 17 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Rigatoni gratinati con cavolfiore e casera

Rigatoni gratinati con cavolfiore e casera

Questi sono i miei piatti forti, cioè quelli unici (non perchè siano unici nella loro preparazione, unici perchè si mangia solo quello!) basta un' insalatina che accompagni e siamo a posto, [...]

tags : vapore casera forno grana grammi pentola gratinare formaggio condire ingredienti
dal 13 February 2010 su:
ricetta formaggi