Risultati: 482 per cassata-siciliana
Dolci senza glutine, il budino di ricotta e mandorle

Dolci senza glutine, il budino di ricotta e mandorle

La ricotta nei dolci è un ingrediente speciale. Sarà perchè da buona siciliana mi ricorda tantissimo cassata e cannoli, ma quando devo scegliere una farcia per una crostata penso spesso [...]

tags : albicocche farina brandy dolci torta rum pere glutine ricette zucchero
dal 3 April 2011 su:
dolci alcolici frutta verdura
Il mio menu palermitano…

Il mio menu palermitano…

Con l’insalata di arance ho completato il  mio menu palermitano… beninteso non che sia l’unico possibile, la cucina palermitana, come quella siciliana, è molto varia, ed [...]

tags : menu forno melanzane siciliana palermitana
dal 31 March 2011 su:
cucina regionale locali frutta verdura
La cassata al forno… a Palermo!

La cassata al forno… a Palermo!

Una bella cassata… quando la fai una bella cassata? Posso inventare, innovare, rivisitare, impastare, raffinare, migliorare (forse)…. ma la “bella cassata” la spunta su [...]

tags : farina lievito forno dolci punta burro ricotta fontana ingredienti palermitana
dal 27 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
...150 anni! Auguri Italia!

...150 anni! Auguri Italia!

....La pizza margherita,Leonardo da Vinci,La Mole Antonelliana,La Costiera Amalfitana,Vittorio Gassman,Il risotto alla milanese,Luigi Pirandello,I trulli di Alberobello,Massimo Troisi,Alessandro [...]

tags : pecorino rosato barolo ricetta ricette bianco farina forno capri pizza
dal 17 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
Perché Montalbano saliva tanto per la cucina siciliana?

Perché Montalbano saliva tanto per la cucina siciliana?

Com’era prevedibile, del ritorno in Tv di Salvo Montalbano con Il campo del vasaio trasmesso ieri sera da RaiUno, più degli ascolti da finale di cempions lig — 9 milioni 561mila [...]

tags : albicocche farina frutta limoni anice salsa gelato colonna arrosto ricotta
dal 15 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce vino

150 anni di Unità a tavola: spaghetti icona del "Made in Italy" in cucina

Studio di 'Alice Cucina' (Sitcom Editore) sugli alimenti espressione dell'identità nazionale. Da Nord a Sud pasta e pizza la fanno da padrone. E tra i secondi e i dolci? Fiorentina e nutella al [...]

tags : campana fiorentina ricetta bianco bufala ricette porcini pastiera vongole risotto
dal 14 March 2011 su:
carne e pesce cucina regionale frutta verdura
L’Unità d’Italia tra web 2.0 e gastronomia impara dalla lezione di Benigni?

L’Unità d’Italia tra web 2.0 e gastronomia impara dalla lezione di Benigni?

Celebrare il 150° Anniversario dell’Unità d’Italia significa diverse cose: significa verificare da dove veniamo, ma anche dove siamo arrivati e dove andiamo. E quando si visita [...]

tags : cuoco pizza ricette ricetta italiana gastronomia
dal 20 February 2011 su:
ricetta pane e pizza locali
PANETTONCINI CON CREMA ALLA RICOTTA

PANETTONCINI CON CREMA ALLA RICOTTA

Per inaugurare l'anno nuovo stamane mi sono alzata di buon ora (che sonno!!!) e ho fatto questi piccoli dolcetti; in realtà è un dolce degli avanzi, infatti non avendo mangiato a casa nei [...]

tags : dolcetto ricotta ricetta italiana zucchero panettone cassata siciliana siciliana
dal 1 January 2011 su:
dolci formaggi ricetta
200 tonnellate di foglie di vite da Martano del Salento leccese a Riyad dell'Arabia Saudita

200 tonnellate di foglie di vite da Martano del Salento leccese a Riyad dell'Arabia Saudita

Ieri 10 dicembre 2010 durante la presentazione dei risultati della ricerca sulla legge 23/2007 della Regione Puglia e delle sue opportunità e prospettive per le filiere agroalimentari il dott. [...]

tags : pollo arabo dolci greco forno araba turca fave vini riso
dal 11 December 2010 su:
vino ricetta frutta verdura
Pasticcio di Natale.

Pasticcio di Natale.

Piatto tipico del periodo natalizio, diffuso principalmente nell'area di Modica in provincia di Ragusa, ma molto noto anche nella Sicilia occidentale. Il nome, "Lasagne cacate", può [...]

tags : buccellato cedrata aranciata maiale grammi cannoli porcini ricetta limoni ricette
dal 8 December 2010 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Biblioteca è.......

Biblioteca è.......

Eccoli finalmente!Sono tre giorni che li apro, lo sfoglio, li leggo e..... li trovo davvero perfetti.Credo si possano definire i libri dell'anno. Sicuramente faranno furore sotto gli alberi di [...]

tags : anatra ricette sfoglio cinese salsa riso olive reale cannoli ricetta
dal 4 December 2010 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Roma. Gracchi e Settimo Gelo alla prova del gelato

Roma. Gracchi e Settimo Gelo alla prova del gelato

Ecco un racconto dedicato a tutti coloro che non possono fare a meno di una golosità tipicamente estiva anche con temperature avverse se frutto di mani sapienti, ingredienti stagionali e di [...]

tags : pesche frutta gelato forno greco pere kiwi panna bianco glutine
dal 27 November 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
9 libri da non comprare a Natale

9 libri da non comprare a Natale

1 – Benvenuti nella mia cucina, Barbara Parodi. (Risparmi 10.43 euro più le spese di spedizione). Per la serie: “cose che sappiamo”, le ricette della tivù sono un [...]

tags : fiorentina stampa ricette inferno forno pane bue sugo ricetta cuoco
dal 24 November 2010 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Considerare che forse l’Emilia Romagna è la numero uno tre le regioni gastrofanaticamente risolutive

Piove da ennemila giorni, bisogna fare delle cose per uscire dallo stato di premorte. Allora controllo se esiste una quantità adeguata di sinonimi di “regione” (area, paese, [...]

tags : gnocco fritto fritto bufala spalla cannoli salumi granite ricetta bicerin zeppole
dal 23 November 2010 su:
dolci formaggi frutta verdura

Cassata siciliana: ricetta per 4 porzioni

Ingredienti 1 Pan Di Spagna Di Forma Rettangolare 500 G Ricotta Dolce 200 G Zucchero 100 G Cioccolato Amaro 200 G Frutta Candita Mista (cedro, Arance) 1 Bicchiere Vino Marsala 3 Albumi [...]

tags : forno frutta fuoco amaro panna gelato marsala zucchero cioccolato terrina
dal 18 November 2010 su:
ricetta dolci alcolici
Il Salone del Gusto 2010

Il Salone del Gusto 2010

Mi sembra di essere la tipa della pubblicità della Costa...quella che dentro alla vasca da bagno, piange e si dispera, per essere appena tornata! Ecco, io in questi giorni mi sento proprio [...]

tags : dolci siciliana piemontese cassata siciliana
dal 26 October 2010 su:
cucina regionale locali dolci
Locanda del Borgo – Rosolini

Locanda del Borgo – Rosolini

Sono nello splendore della Sicilia barocca. Ho lasciato alle spalle la sua gemma più conosciuta, Noto. Con il palato ancora tutto elettrizzato dalle magnifiche granite del Caffè Sicilia, [...]

tags : moscato pachino cuoco salsa forno dolci vini menu eloro fiore
dal 13 October 2010 su:
locali frutta verdura vino
Nangallaruni, Castelbuono

Nangallaruni, Castelbuono

Ancora echi siciliani su questo blog, ancora ricordi delle Madonie. Facciamo tappa a Castelbuono, il paese della manna, che qui non cade dal cielo, ma viene raccolta intagliando gli alberi di [...]

tags : farina ligure gelato verdure cicoria funghi salsa zona vini menu
dal 8 October 2010 su:
locali frutta verdura pane pasta riso

Corso sui Dolci siciliani: conoscerli, prepararli e decorarli ad arte

Redazione di TigullioVino.it Belli, coloratissimi e soprattutto terribilmente buoni! Cassata, cannoli e paste di mandorla sono emblema della Sicilia più classica e golosa. Ricette [...]

tags : dolci ricette cannoli
dal 7 October 2010 su:
locali ricetta dolci
Dolci siciliani: conoscerli, prepararli e decorarli ad arte

Dolci siciliani: conoscerli, prepararli e decorarli ad arte

Belli, coloratissimi e soprattutto terribilmente buoni! Cassata, cannoli e paste di mandorla sono emblema della Sicilia più classica e golosa. Ricette antichissime, conosciute in tutto il [...]

tags : ricette dolci panna vini cannoli gambero siciliana cottura ricotta ingredienti
dal 5 October 2010 su:
ricetta dolci vino
Diario di Sicilia/3 Street food a Palermo

Diario di Sicilia/3 Street food a Palermo

L’ultima tappa del tour gastronomico in terra di Sicilia è dedicata a Palermo, non molto vicina alla residenza di vacanza a Menfi. Ma non sarebbe possibile mancare [...]

tags : cortese spiedo gelato romana granite panino calzoni ricotta vitello brioche
dal 27 August 2010 su:
ricetta locali pane pasta riso
Vacanze (volume due). Guida completa al gelato artigianale

Vacanze (volume due). Guida completa al gelato artigianale

Dissapore ha deciso di strillare il gelato artigianale come toccasana dell’estate, in particolare se accompagnato da terrazza girevole con vista sui faraglioni di Capri. Enfasi su Capri. [...]

tags : pecorino moscato brachetto roero bosco parma latte birra frutta gelato
dal 13 August 2010 su:
alcolici vino dolci
Moscato Della Torre Marabino Moscato di Noto DOC 2008

Moscato Della Torre Marabino Moscato di Noto DOC 2008

Già dal naso ti accorgi che è qualcosa di speciale con una freschezza quasi da Asti, note di tiglio biancospino e soprattutto acacia, fior d’arancio, glicine, ginestra. Appena presente [...]

tags : moscato beva doc asti vitigno siciliana cassata siciliana frutta
dal 1 August 2010 su:
alcolici locali frutta verdura
Cassata siciliana per la festa di san Giovanni

Cassata siciliana per la festa di san Giovanni

Una bella cassata siciliana proposta da Anna Maria per la festa di san Giovanni.

tags : siciliana cassata siciliana
dal 27 July 2010 su:
cucina regionale dolci
Percorsi: Sicilia occidentale

Percorsi: Sicilia occidentale

Un viaggio vero, di quelli con l'aereo e l'automobile a noleggio: il nostro percorso attraverso la Sicilia occidentale, infatti, parte da un parcheggio presso l'aeroporto di Palermo, con [...]

tags : gelato carote salsa bianco marsala gambero cipolle manzo olive vini
dal 21 July 2010 su:
locali frutta verdura vino