Risultati: 172 per certosino
Ricette di Natale: certosino di Bologna.

Ricette di Natale: certosino di Bologna.

Continuiamo con le ricette dei dolci tipici natalizi, spostandoci questa volta in Emilia-Romagna con il Certosino di bologna. Gli ingredienti per realizzarlo sono: 500 gr di farina bianca; vino, [...]

tags : frutta farina forno dolci uva noce bianco ricette certosino cioccolato
dal 7 December 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ecco le stelle della Guida Michelin Italia 2011

Ecco le stelle della Guida Michelin Italia 2011

E’stata presentata ieri all’hotel Principe e Savoia di Milano, la 56a edizione della Guida Michelin. Il prezioso volume raccoglie il lavoro certosino dei tanti ispettori che hanno [...]

tags : pergola osteria espresso certosino
dal 25 November 2010 su:
alcolici vino locali
Baccalà alla mugnaia con peperoni e porri

Baccalà alla mugnaia con peperoni e porri

Normalmente questa è una praparazione tipica per la sogliola, trovo che si adatti molto bene anche a molti altri pesci ed anche al baccalà.Ingredienti (per 2 persone)un filetto molto alto di [...]

tags : succo latte burro pesci porro porri fuoco farina tagliare certosino
dal 18 November 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Baccalà alla mugnaia con peperoni e porri

Baccalà alla mugnaia con peperoni e porri

Normalmente questa è una praparazione tipica per la sogliola, trovo che si adatti molto bene anche a molti altri pesci ed anche al baccalà.Ingredienti (per 2 persone)un filetto molto alto di [...]

tags : succo latte burro pesci porro porri fuoco farina tagliare certosino
dal 18 November 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Insalata di cavolo rosso e arance

Colori estivi, e molto indiani direi, per un’insalata invernale tutta mediterranea!!! Ingredienti: 1/4 di cavolo rosso 2 arance 1 cucchiaio di semi di girasole olio, sale, aceto balsamico [...]

tags : punta tagliare certosino
dal 7 November 2010 su:
carne e pesce ricetta alcolici
El Paés dei Presepi e la magia del Natale a Miola di Piné

El Paés dei Presepi e la magia del Natale a Miola di Piné

Tradizioni e mercatini natalizi sullo splendido altopiano trentino. Dal 4 dicembre al 6 gennaio il paese di Miola, sull'Altopiano di Piné (TN), si animerà con i colori e i sapori [...]

tags : cori vini alba coppa servizi occhio di bevande certosino
dal 28 October 2010 su:
vino carne e pesce locali
Bisol e Jeio per Hit Week 2010

Bisol e Jeio per Hit Week 2010

Il Prosecco Bisol e Jeio in esclusiva con la migliore musica italiana negli Stati Uniti. Lifestyle Simbol è il collante che lega Hit Week a Bisol, storica famiglia del Prosecco di Valdobbiadene [...]

tags : prosecco osteria vitigno veneta punta vini cartizze italiana ristorante energy drink
dal 24 September 2010 su:
vino alcolici locali

L'illusione delle certezze

Pochi cazzi è una questione di certezze. La gente pensa che le certezze siano l'impalcatura della propria vita. Stronzate. Le certezze sono la cortina fumogena, il drappo pesante della tenda [...]

tags : spalla maiale verdure coppia forno pollo coppa piadina arrosto cottura
dal 4 July 2010 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Los Angeles Wine Competition: Terre di San Venanzio è "Big Winner"

Los Angeles Wine Competition: Terre di San Venanzio è "Big Winner"

Sabato 19 Giugno si è tenuta a Los Angeles la premiazione della 71^ edizione del concorso enologico Los Angeles Wine And Spirits Competition, uno di più importanti negli Stati Uniti, a cui [...]

tags : cantina monica vini wine spumante millesimato certosino spumanti valdobbiadene
dal 21 June 2010 su:
alcolici vino locali
Mosaico di Ischia | Bene, ma l’alta cucina non è arte, lasciateci mangiare

Mosaico di Ischia | Bene, ma l’alta cucina non è arte, lasciateci mangiare

“Nino?”, mi dice un suo collega anche lui gratificato dalla seconda stella Michelin, “ha solo 36 anni ma il suo curriculum va da qui all’altra parte della sala”. Nino è [...]

tags : bufala pietra ischia fuoco pizza verdure padella ristorante temperatura certosino
dal 23 April 2010 su:
ricetta alcolici formaggi

Frittelle di riso alla Borrana (o borragine)

Dalla serata con Castello Banfi, grande successo per le frittelle di riso alla borrana (la piantaccia pelosa che vedete qui sopra per chi non la conoscesse…). Eccovi la ricetta! [...]

tags : ricetta latte riso liquore zucchero certosino borragine ingredienti
dal 26 March 2010 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pioggia di euro per i pensionati pugliesi grazie al Patronato Epaca della Coldiretti

Pioggia di euro per i pensionati pugliesi grazie al Patronato Epaca della Coldiretti

I casi eclatanti: otre 100mila euro di arretrati a due pensionati di Brindisi e Foggia. Pioggia di euro per i pensionati pugliesi. Non poteva cominciare meglio il 2010 per alcuni assistiti dal [...]

tags : vini servizi certosino
dal 14 January 2010 su:
vino alcolici
Ultimi regali no stress: christmas cookies, cakes & more

Ultimi regali no stress: christmas cookies, cakes & more

Quest'anno mi sono imposta una cosa. Per i regali di Natale niente stress. Niente corse al freddo gli ultimi giorni, niente ma proprio niente controvoglia, bando agli oggetti costosi e a tutto [...]

tags : anice frutta dolci cocco pere salame ricette pasticcini cioccolato liquirizia
dal 19 December 2009 su:
dolci alcolici frutta verdura
Pan speziale o certosino

Pan speziale o certosino

Ma voi lo sapevate che pure noi emiliani nella nostra tradizione abbiamo una sorta di nostro pain d'épices?? Più precisamente, originario di Bologna. Bologna "la dotta", Bologna "la grassa", [...]

tags : forno frutta amaro dolci uva burro farina ricetta mescolare cioccolato
dal 18 December 2009 su:
ricetta dolci frutta verdura
Lentamente si avvicina: le ricette del pranzo di Natale che non cucinerò

Lentamente si avvicina: le ricette del pranzo di Natale che non cucinerò

Lento come un risveglio domenicale questo post, stenta a nascere. Si affaccia come un ombra dietro ai vetri di una finestra, poi scompare. Per riapparire poco dopo in sembianze diverse, [...]

tags : verdicchio fuoco fiocco punta scalzo aglio riso sala ricette piselli
dal 8 December 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Natale, Coldiretti: sotto l'albero pensioni dimenticate da Jackpot

Natale, Coldiretti: sotto l'albero pensioni dimenticate da Jackpot

Quello della signora Iolanda di Rovigo che si è vista assegnare 28mila euro di arretrati a pochi giorni dal suo 91esimo compleanno è uno dei casi eclatanti di pensionati che si sono visti [...]

tags : vini certosino
dal 22 November 2009 su:
vino alcolici

PATÉ DI FORMAGGIO LIGHT

Ingredienti per 2 persone: 80 g di certosino o altro formaggio molle, 80 g di ricotta, 3 cucchiai di yogurt magro, sale e pepe. Preparazione: Lavorare a lungo il formaggio con la ricotta, [...]

tags : ricotta formaggio certosino ingredienti
dal 22 October 2009 su:
ricetta formaggi alcolici
Osteria del Sass a Besozzo: cambia lo chef de cuisine

Osteria del Sass a Besozzo: cambia lo chef de cuisine

Avevo questa cosa delle “citroostriche” fissata nella memoria: e volevo capire di quale diavoleria si trattasse. Perciò alla prima occasione di un viaggio verso le Elvezie, mi fermo a [...]

tags : cuoco mais ceci birra vongole certosino osteria degustazione
dal 19 October 2009 su:
alcolici locali frutta verdura
Lazio – produzione vini DOC/DOCG – aggiornamento Federdoc 2007

Lazio – produzione vini DOC/DOCG – aggiornamento Federdoc 2007

Il Lazio e’ un buon produttore di vini DOC… ma ha veramente troppe DOC. Lo noterete dalla lunghezza delle tabelle che sto postando e dalla torta dalla quale ho tolto (in modo [...]

tags : cori torta vini doc uva circeo marino colli albani castelli romani frascati
dal 1 October 2009 su:
vino frutta verdura alcolici
Ricette regionali di Federico Valicenti: Melanzana di Rotonda ripiena di porcini

Ricette regionali di Federico Valicenti: Melanzana di Rotonda ripiena di porcini

La Basilicata è una regione dalle ricche risorse, bagnata su due lati dal mare e attraversata dai monti, ricca di storia e di attrazioni. Una di quest’ultime è proprio la ricca [...]

tags : pecorino funghi grammi forno fico pane ricette porcini melanzane certosino
dal 15 September 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici

PATÉ DI FORMAGGIO

Ingredienti per 4 persone: 150 g di certosino o altro formaggio molle, 150 g di ricotta, 1 bicchierino di brandy, sale e pepe. Preparazione: Lavorare a lungo il formaggio con la ricotta, [...]

tags : brandy ricotta formaggio certosino ingredienti
dal 16 July 2009 su:
ricetta formaggi alcolici
Vini e cantine del Veneto: Sandro De Bruno

Vini e cantine del Veneto: Sandro De Bruno

Sandro de Bruno, azienda giovanissima ai piedi del Monte Calvarina, vulcano ormai spento, risalente all’era eocenica. Azienda di 12ha+11ha in conduzione, adagiati e coltivati a circa 500 [...]

tags : sauvignon garganega durello pinot soave chardonnay cantina fiore lessini durello garda sauvignon
dal 1 June 2009 su:
vino alcolici formaggi

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dal 1 January 1970 su:

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