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Non basta uno stipendio per comprare questo formaggio: non immaginerai mai con che cosa è fatto

Che i prezzi dei cibi siano aumentati, ce ne siamo accorti tutti ma questo formaggio ha un prezzo davvero incredibile: non basta uno stipendio per compralo. E’ fatto con un ingrediente che [...]

tags : bianco caprino frutta latte pizza grana reggiano tagliere ristorante chilogrammo
dal 20 May 2025 su:
formaggi alcolici locali

Sempre più persone nel mondo muoiono di fame: come è possibile?

È stato pubblicato il report annuale sulle crisi alimentari, redatto dal Global Network Against Food Crises (GNAFC), associazione di agenzie governative e non governative di Nazioni Unite e [...]

tags : stampa alimentare internazionale
dal 20 May 2025 su:
vino cucina internazionale

Né di pesce né di verdure: i bastoncini stasera li faccio col pollo e ce li mangiamo con le mani

Per stasera mi hanno chiesto i bastoncini a cena e ho deciso di accontentare grandi e piccini: niente pesce né verdure, li faccio col pollo e non serve nemmeno la forchetta! I bastoncini sono [...]

tags : farina forno pollo grammi ricetta tagliare padella verdure ingredienti
dal 20 May 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

DASSAI Official Partner The World’s 50 Best Restaurants 2025 Torino – Turin

Dassai Inc.: il sake Giapponese d’eccellenza guarda alla conquista globale Abbiamo raccolto in ESCLUSIVA (@ViaggiatoreGourmet) una dichiarazione di Kazuhiro Sakurai (CEO di Dassai) riguardo la [...]

tags : sake wine francese giapponese gastronomia ristorante internazionale
dal 20 May 2025 su:
cucina internazionale alcolici

Perché Nestlé sta abbandonando “l’etichetta a semaforo” nei supermercati svizzeri

La tanto dibattuta etichetta semaforica del Nutri-Score perde consensi oltralpe. La Svizzera, che aveva introdotto (facoltativamente per le aziende) il sistema di valutazione nutrizionale nel [...]

tags : svizzera
dal 20 May 2025 su:
cucina internazionale

Edulcoranti per l’estate: falsi miti e ricette fai da te

Gli edulcoranti rappresentano un valido supporto per chi vuole limitare l’apporto calorico senza rinunciare al piacere del dolce. Sono tra i tanti piccoli accorgimenti che si possono adottare [...]

tags : dieta ricette italiana ingredienti
dal 20 May 2025 su:
ricetta cucina internazionale

C’è un motivo se dovremmo limitare il consumo del pancarrè: no, non è per la quantità di calorie e carboidrati

Cerca di limitare il consumo di pancarrè: al suo interno di nasconde un ‘ingrediente’ inaspettato, fai attenzione! Non c’è niente di meglio che portare in tavola pane fresco [...]

tags : calorie bevande pagnotte alimentare carboidrati
dal 20 May 2025 su:
locali pane pasta riso

Giovanni Amodio: così abbiamo rimesso il fiordilatte sulla pizza

di Mariangela Barberisi “Sulla pizza ci va solo il fiordilatte”. E’ è il claim lanciato da Latteria Sorrentina che, da piccolo caseificio campano nato nel lontano 1880 è [...]

tags : wine pizza ricetta latteria
dal 20 May 2025 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Piatto unico da 400 kcal: lo mangio 3 volte a settimana, sto dimagrendo a vista d’occhio e non ho mai fame

Chiamalo piatto unico, chiamalo insalatona è lo stesso: a fare la differenza è la scelta degli ingredienti, con questa dimagrisci alla grande Tutto quello che ci serve quando vogliamo [...]

tags : ricetta calorie lattuga carote succo mele dieta condire proteine condimento
dal 20 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Coca-Cola sostiene che se passa la sugar tax 200 persone perderanno il posto di lavoro

Altro che neverending story: la vera storia infinita è quella della sugar tax, continuamente messa in discussione e prorogata dal governo. L’ennesimo rinvio è forse (di nuovo) [...]

tags : cola italiana zucchero
dal 20 May 2025 su:
alcolici cucina internazionale dolci

INSALATA LEGGERA di FINOCCHI e SALMONE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ L’insalata leggera di finocchi e salmone è una delle mie ricette preferite quando ho voglia di qualcosa di fresco, gustoso e veloce da [...]

tags : olive ricette salmone affumicato
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Metodo Tang Zhong: cos’è, come funziona e perché migliora il pane

Il metodo Tang Zhong conosciuto in occidente (soprattutto negli States) anche come water roux, è una tecnica di origine asiatica sempre più diffusa nella panificazione moderna. Permette di [...]

tags : glutine ricette farina fuoco pane latte ricetta brioche cottura mescolando
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ricetta pane pasta riso

Con il rotolo dolce di Csaba Dalla Zorza ho la merenda pronta per i miei figli per tutta la settimana: morbidezza e golosità garantite

Il rotolo dolce di Csaba Dalla Zorza è la ricetta perfetta da servire come merenda: resta morbido tutta la settimana. I miei figli volevano qualcosa di buono e goloso per merenda, così ho [...]

tags : dolcetto forno farina bosco panna noce grammi burro mescola zucchero
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ricetta dolci alcolici

Pizza della settimana: “Fusion” Pizzeria Biga, in abbinamento al Teroldego Morei Foradori

Pizzeria Biga, Bruxelles Pl. Colignon 18, 1030 Schaerbeek Telefono: +32 2 672 08 37 di Antonella Amodio La pizza Fusion è dedicata a Bruxelles, capitale del fumetto, ispirata al connubio della [...]

tags : pizza wine kg farina lievito napoletana teroldego pizzeria giapponese
dal 20 May 2025 su:
alcolici pane pasta riso pane e pizza

Qual è la dieta migliore per ridurre carboidrati senza conseguenze per la salute? Ascolta il nutrizionista

Che cosa c’è da sapere sulle diete appositamente concepite per abbassare l’assimilazione di carboidrati. Fanno davvero dimagrire? E quanto risultano essere effettivamente utili? [...]

tags : forno frutta dolci dieta riso fibre calorie verdure nutrizione carboidrati
dal 20 May 2025 su:
frutta verdura ricetta

Il DDL sulla caccia di Lollobrigida è “inaccettabile”, lo dice Legambiente

Da mesi ormai il ministro Lollobrigida è al lavoro su una riforma dell’attuale sistema normativo sulla caccia: un disegno di legge che dovrebbe essere presentato e approvato entro l’estate, [...]

tags : veneta uccelli superiore
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cucina regionale dolci vino

Che noia il merluzzo a dieta, non se lo fai così: questa gratinatura croccante lo rende irresistibile

Il merluzzo preparato in bianco non ti va più bene? Ti diciamo come intervenire per un risultato unico e super filante. Ma quale merluzzo in bianco io a dieta lo preparo sempre così e mi sazio [...]

tags : succo forno aglio dieta chilo bianco grammi gratinatura ingredienti mescolate
dal 20 May 2025 su:
ricetta alcolici

Dopo 53 anni a Napoli è tornata a sgorgare l’acqua suffregna

Memoria che scorre: a Napoli è tornata a sgorgare l’acqua suffregna, ritenuta persa da più di cinquant’anni. Il progetto di recupero, portato avanti da architettura nomade Lan in [...]

tags : monte
dal 20 May 2025 su:
formaggi

Non è la solita crostata di fragole: come si fa e quali sono gli ingredienti che la rendono speciale

L'articolo Non è la solita crostata di fragole: come si fa e quali sono gli ingredienti che la rendono speciale proviene da Ricette della Nonna. Una crostata di fragole particolare [...]

tags : farina riso ricette fragole crostata ingredienti
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ricetta pane pasta riso dolci

Guai parlare male a un messinese delle braciole: io le faccio di peperoni e ogni boccone è pura Sicilia

Per i messinesi le braciole di peperoni sono una vera e propria istituzione: affidati alla mia ricetta originale e il pranzo diventa una festa di sapori golosi! Se dovessi mai ritrovarti a [...]

tags : pecorino forno maiale ricetta manzo tonno aglio pane verdure salmone
dal 20 May 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Culatello di Zibello Dop: disciplinare aggiornato per stagionature più lunghe e qualità superiore

Per il Culatello di Zibello Dop, per la prima volta dalla sua istituzione, il disciplinare di produzione viene modificato. Una svolta che punta a valorizzare ulteriormente uno dei prodotti [...]

tags : chili dop punta zibello superiore italiana culatello
dal 20 May 2025 su:
carne e pesce vino ricetta

Prendi due salsicce e trasformi un primo classico in un capolavoro gourmet furbissimo

Sono moltissimi i sughi che possiamo usare per condire la pasta e di alcuni ci serviamo così spesso da farli diventare una noia: prendi due salsicce e usale così, trasformi un primo comune in [...]

tags : ricetta cipolle grammi bianco sugo pentola padella salsiccia ingredienti pomodori
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sofficissima come una piuma e cremosa, ma non è una cheesecake, il suo punto di forza è che è una torta senza glutine golosissima

Una torta tanto soffice e cremosa come questa è un vero piacere da gustare per la merenda o come dessert da fine pasto, scoprite la ricetta del dolcetto facile e veloce che abbiamo selezionato [...]

tags : dolcetto grammo farina greco glutine dolci menu torta ricette fragole
dal 20 May 2025 su:
ricetta dolci locali

Torna il Festival delle Sagre Astigiane 2025: gusto e tradizione in piazza

Il 13 e 14 settembre 2025 Asti ospita uno degli eventi enogastronomici più attesi del Piemonte: il Festival delle Sagre Astigiane, secondo grande appuntamento del Settembre Astigiano. Un fine [...]

tags : asti piemontese ristorante
dal 20 May 2025 su:
alcolici cucina regionale locali

Vino di qualità da Marche, Toscana, Sardegna e Austria

Il vino di qualità arricchisce la tavola e l’happy hour con il suo aroma a volte delicato, a volte intenso ed il suo gusto che spazia tra dolcezza e amarezza, sapidità e acidità.  Ecco [...]

tags : verdicchio vini toscana happy hour verdicchio dei castelli di jesi castelli di jesi
dal 20 May 2025 su:
vino cucina regionale alcolici