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Natural Trailblazers | Un libro che riprende il filo del discorso (interrotto) tra vino naturale e sostenibilità

Natural Trailblazers (pionieri naturali) di Camilla Gjerde e Camilla Magnusson è un libro bello, ben fatto e tanto utile. Per certi versi indispensabile oggi, per riprendere le fila interrotte [...]

tags : cantina pugliese bastone monte grammi punta wine bar vini svedese
dal 22 May 2025 su:
cucina internazionale alcolici locali

Oggi a pranzo la faccio facile, non spreco tempo che ho da fare: eppure con questa ricetta mi garantisco il bis

Ma quali lunghe preparazioni io preparo questo primo piatto e non perdo tempo. Tutti gli ingredienti da procurare per questa prelibatezza. Il pensiero di dover rientrare in casa e cucinare crea [...]

tags : grammi ricette grana tonno sugo aglio ricetta cottura condimento ingredienti
dal 22 May 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Il nuovo corso di Zunica 1880 con lo chef Gianni Dezio a Villa Corallo a Sant’Omero, Teramo

Ristorante Zunica 1880 – Villa Corallo Via Metella Nuova, 37 Sant’Omero (TE) Telefono 0861 887002 Non poteva che essere la magnifica tenuta Villa Corallo, a Sant’Omero nel cuore della [...]

tags : wine abruzzese ristorante
dal 22 May 2025 su:
alcolici cucina regionale locali

Ferrero starebbe per presentare un nuovo prodotto: le crepes alla Nutella

Chiamatela, se vi pare, proprietà transitiva: se la Nutella piace – e piace, beninteso: i numeri parlano chiaro – allora piaceranno anche le crepes surgelate ripiene della stessa. [...]

tags : pub punti ricetta francese
dal 22 May 2025 su:
locali ricetta

Sembra un piatto stellato e invece è facilissimo da fare: questo speciale tortino di patate ti fa fare un figurone con tutti i tuoi ospiti

L'articolo Sembra un piatto stellato e invece è facilissimo da fare: questo speciale tortino di patate ti fa fare un figurone con tutti i tuoi ospiti proviene da Ricette della Nonna. [...]

tags : ricette salato grana ricetta fonduta prosciutto reggiano grana padano
dal 22 May 2025 su:
formaggi ricetta salumi

Niente carne oggi, alla pizzaiola faccio il merluzzo così i miei bimbi lo adorano e fanno pure la scarpetta

Il merluzzo alla pizzaiola fatto così è di una bontà unica, saporito e molto morbido: pronto in pochi minuti e ti salva qualsiasi pranzo o cena! Spesso siamo abituati a pensare alla carne [...]

tags : ricetta capperi fritto aglio sugo olive filetto saltare bocconcini ingredienti
dal 22 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La Cassata del Vesuvio con le albicocche pellecchielle del Luxury Bar Royal di Somma Vesuviana

Luxury Bar Royal, Somma Vesuviana V. Aldo Moro, 111 Aperto tutti i giorni dalle 05:30 alle 00:00 Telefono: 081 893 2861 di Antonella Amodio Sono entrata al Luxury Bar Royal di Somma Vesuviana [...]

tags : albicocche bar wine
dal 22 May 2025 su:
alcolici locali frutta verdura

Elegia Primitivo di Manduria: 25 anni di poesia in bottiglia

Il tempo si misura anche in emozioni, soprattutto quando a raccontarle è un vino capace di attraversare le stagioni come un componimento poetico. Elegia, il celebre Primitivo di Manduria DOC [...]

tags : cantina pugliese primitivo riserva doc manduria primitivo di manduria vendemmia
dal 22 May 2025 su:
vino alcolici locali

Brandade de Morue – Purée di baccalà

La brandade de Morue è una ricetta tipica del sud della Francia in particolare della città di Nîmes nella  Regione dell'Occitania.Brandade de Morue è una purea di baccalà, olio [...]

tags : vergine latte aglio olive ricetta pentola provenzale mescolare baguette padella
dal 22 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ma quale risotto, io uso la crema al parmigiano e mi faccio i complimenti da sola: questo primo costa niente ed è un sogno

Quando si parla di cucinare il riso, ecco che viene fuori sempre il solito risotto: non oggi, stavolta uso la crema al parmigiano e mi faccio i complimenti da sola con un primo che costa [...]

tags : fuoco grammi ricetta burro panna mica riso mais risotto pentola
dal 22 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Non ci sono ricorrenze da festeggiare ma questo non significa che non debba portare in tavola un dolcino stragoloso, ho scelto questo

Cosa si può preparare per il dessert di stasera? Anche se è un anonimo giovedì di fine maggio e non ci sono feste o celebrazioni particolari noi vi suggeriamo di scegliere un dolcetto facile [...]

tags : dolcetto latte salsa dolci panna menu ricette fragole zucchero cioccolato
dal 22 May 2025 su:
ricetta dolci locali

La pizza del giorno dopo: un’occasione per combattere lo spreco

Cibo fra i più amati della cucina italiana, può diventare un gesto di attenzione verso un consumo consapevole. I consigli di Fratelli Coppola, in occasione della Giornata Mondiale [...]

tags : pizza italiana
dal 22 May 2025 su:
pane e pizza cucina internazionale

Nespresso sta per aprire qualcosa di inedito a Milano

Let them cook, direbbero gli Zoomer della redazione. A squarciare il velo del riserbo è Massimiliano Tonelli di CiboToday, per l’occasione – parafrasiamo – travestito da “curioso [...]

tags : bar pentola italiana caffetteria
dal 22 May 2025 su:
locali ricetta cucina internazionale

Coltivare la città: orti condivisi, architettura naturale e relazioni che rigenerano Milano

Nascono orti, fiori e piante tra i palazzi di edilizia popolare della periferia di Milano e, sopra i palazzi di via Russoli, succede qualcosa di inaspettato: i tetti si trasformano in giardini [...]

tags : ortaggi frutta fiore riso toscana naturale paradiso pomodori zucchine servizio
dal 22 May 2025 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso

Con le patate risolvi la cena, questa ricetta ti salva sicuro: la combo perfetta se hai figli capricciosi

Con questa ricetta salva cena a base di patate porti in tavola un piatto da urlo: semplice e gustoso, se lo spazzolano tutti! Le patate sono un ingrediente estremamente versatile in cucina. [...]

tags : grammi ricetta forno speck pizza salmone provola affumicato mozzarella mortadella
dal 22 May 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Il Piedirosso dei Campi Flegrei | L’anima rossa del territorio vulvanico a nord di Napoli

di Giulia Cannada Bartoli Ormai è noto: io i Campi Flegrei li amo e adoro raccontarli. Negli ultimi trent’anni, se partiamo dalla nascita della Doc nel 1994, e, da quando, anni prima Gennaro [...]

tags : falanghina doc wine piedirosso campi flegrei
dal 22 May 2025 su:
alcolici vino

Con il limone sono buone pure le polpette, io ne preparo sempre dose doppia perché me le finiscono subito

Se vuoi provare qualcosa di speciale, devi assolutamente fare le polpette al limone: prepara subito il bis perché le vorranno tutti! Come abbiamo spesso ricordato nei nostri precedenti [...]

tags : forno farina salumi fuoco succo pane burro grammi ricetta padella
dal 22 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Oggi è il giorno giusto per questo risotto filante, cremosità favolosa e sapore sorprendente grazie a un ingrediente insolito

Un primo sfizioso per il pranzo di oggi può essere un risotto, che ne dite di provare questa ricetta del giorno che abbiamo selezionato dal nostro archivio? Per voi che volete gustare un piatto [...]

tags : tonno burro bianco brodo secco riso menu ricette vergine gorgonzola
dal 22 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Non avevo il lievito e l’ho sostituito con questo ingrediente: pizza extra digeribile e leggerissima, chi se lo aspettava

Non tutti sanno che il lievito può essere sostituito facilmente nell’impasto della pizza con un altro ingrediente che tutti hanno in casa: ecco cosa mettere. Tra tutti gli ingredienti [...]

tags : succo dolci pane pizza latte birra alimentare mescolare classico lievito
dal 22 May 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Garantito IGP | Vins dèsalcoolisés. La lezione sui vini senza alcol di un enologo francese

di Lorenzo Colombo Con il decreto MASAF numero 672816 del 20 dicembre 2024 anche i produttori italiani avranno la possibilità di produrre e commercializzare vino dealcolato. Sina ad ora la [...]

tags : vini wine francese
dal 22 May 2025 su:
vino alcolici cucina internazionale

Il turismo alberghiero in Italia. Trend e numeri

Ha dimostrato di saper tenere testa alle avversità, di superare fasi di emergenza con un consolidamento strutturale della domanda; si confronta con una popolazione di viaggiatori in continua [...]

tags : vini reale italiana internazionale
dal 22 May 2025 su:
cucina internazionale vino carne e pesce

C’è un dettaglio fondamentale da non trascurare se vuoi sgonfiare la pancia camminando, fai così

Quali sono i fattori che ti fanno fare per davvero la differenza nel contrastare il gonfiore addominale e sgonfiare la pancia in maniera efficace. Sgonfiare la pancia camminando, si può eccome. [...]

tags : dieta digestione metabolismo carboidrati
dal 21 May 2025 su:

“Il colpo di scena che non ti aspetti”, queste sono le parole della food creator che lascia tutti a bocca aperta

Se hai dei peperoni in dispensa e non sai come consumarli, questa è la ricetta che tutti gli utenti di Instagram stanno replicando: i peperoni arrostiti della food creator Monica Pannacci hanno [...]

tags : monica ricette forno aglio olive mescola vergine peperoni condimento capperi
dal 21 May 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Richiamo formaggio senza lattosio, la nota del Ministero: tutti i dettagli

Il Ministero della Salute ha lanciato una nuova allerta sanitaria per i supermercati con il richiamo di un formaggio senza lattosio. Sul sito sono uscite tutte le informazioni in merito al [...]

tags : superiore formaggio alimentare
dal 21 May 2025 su:
vino formaggi

Questo gelato è tutto giallo, ma non ho usato i limoni: devi provarlo perché è davvero goloso

Un gelato cremoso e tutto giallo, ma senza limoni stavolta: ti insegno a farlo con la gelatiera e senza così possono davvero prepararlo tutti! Oggi voglio insegnarti a preparare un classico che [...]

tags : gelati limoni salato fuoco panna latte frutta gelato cioccolato ingredienti
dal 21 May 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura