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Quale periodo migliore per preparare una gustosa crema di zucchine? Per incentivarvi, semmai ce ne fosse bisogno, vi dico subito che si tratta di una ricetta facile e veloce, come piacciono [...]
La mattina a colazione prendete un cappuccino e una brioche (o magari un cornetto). A fine pranzo vi concedete della panna montata sopra le fragole. Infine a cena pasteggiate con della birra. [...]
Quella che vado a proporvi è una ricetta per un dolce fresco adatto all’estiva, a base di frutta di stagione che delizierà i vostri fine pasto. Ingredienti: (impasto) farina di tipo [...]
Le Fragole, le abbiamo viste condite in tutte le salse: hanno un potere evocativo irresistibile se sono finite in un milione di titoli. Di film, con Fragole e Sangue, o Il Posto delle Fragole. [...]
Ciao a tutti, ebbene si, stavolta il forno non l'ho acceso, sono in ferie dal lavoro e per qualche giorno andremo via a trovare i miei genitori a farci un bagnetto e a rilassarci un [...]
Le temperature estreme di queste settimane costringono a restare restare nel chiuso fresco delle proprie case o a cercare comunque refrigerio in vari modi. Uno dei modi migliori per averne e [...]
Versate l'impasto in 3 stampi di alluminio del diametro di 18 centimetri, rivestiti con carta da forno, e cuocete le torte in forno caldo a 180° per circa 15 minuti.Riunite in una terrina [...]
Che si sia già in vacanza, o ancora al lavoro, il caldo e l’estate che avanza accrescono esponenzialmente la voglia di piatti leggeri e “accattivanti”, ed ecco fiorire mille [...]
"Grandi Banchetti" Firenze, Palazzo Vecchio 5 ottobre 1600, Nozze di Maria de' Medici, figlia di Francesco I e di Giovanna d'Austria e nipote del granduca Ferdinando I, con Enrico IV re di [...]
Voglia di mare, di relax e di vacanza che portano con sè la voglia di sapori esotici freschi e tipicamente estivi; nei banchi dei supermercati troviamo frutti tipici di questa stagione come le [...]
Stavolta siamo nello Steiermark (Stiria). Zona in genere nota per il folcloristico Schilcher Rosé (nella sua parte occidentale), ampiamente coltivata a Riesling italico, ma di recente venuta [...]
GIACOMO & OLIVIA EPISODIO 7 -“Olivia sono arrivato. Stasera la cena è già pronta. Guarda cosa mi ha dato zia Assunta.” -“Oh mio dio Giacomo. Sono bellissimi! Ma cosa sono?” [...]
a cura di Giulia Cannada Bartoli Metti un tardo pomeriggio d’estate, al calar del sole, al fresco di una vite di uva fragola a casa Terre del Principe a Squille , piccola frazione di [...]
Venerdì appuntamento da non perdere al Marvin, il magnifico e qualificato stabilimento balneare di Acciaroli Quattro piatti di autore gamberi, mozzarella e pomodoro…… zuppa di [...]
Non è che Samantha e Davide siano dei maniaci della culinaria, degli adepti del purismo alimentare, dei fanatici del kilometro zero, dei sacerdoti dell’ecobio – persone normali, [...]
Un modo diverso per assaporare il pesce spada, una ricetta che sa unire il sapore esotico dell’ananas che ci evoca vacanze paradisiache, con la tradizione mediterranea dei rossissimi [...]
Se c’è un dolce che va bene davvero per tutte le occasioni è il budino al cioccolato. Se poi lo prepariamo con il bimby allora il successo è assicurato. Trovo il budino al cioccolato [...]
Un dessert golosissimo (che mi ha fatto scoprire mia sorella) per concludere alla grande un pranzo o una cena. La preparazione è molto veloce: si fa fondere a fuoco basso il burro, vi si fa [...]
Questo fine settimana non mi sono fatto mancare proprio nulla. Ho terminato la settimana lavorativa stremato, stanco, con la testa piena di mille pensieri ... e malmostoso ho iniziato il sabato. [...]
Con un caldo simile chi ha voglia di accendere il forno?! Ma soprattutto, chi non riesce a stare senza preparare un cupcake?! ^__^ Onestamente non mi interessa come lo chiamano i [...]
Il caldo che sta facendo appassire le coltivazioni nelle campagne con milioni di euro di danni, rende piu' salato il conto delle famiglie a tavola dove si verificano maggiori problemi nella [...]
FRUTTACIOCCOLATOmettete il cioccolato a fondere a bagnomaria...ora...tagliate la frutta se grande a pezzise sono fragole...ovvio lasciatele intere!gettare tutti i noccioli dove vi sono.infilzate [...]
Ricetta Torta gelato La torta gelato è buonissima e sfiziosa, la potete preparare anche usando il pan di Spagna ed il gelato confezionato oppure preparate tutto in casa come [...]
Bella la bottiglia vero? Una meraviglia! E il contenuto è anche buono, anzi buonissimo. E' un brut rosè di Racemi, una casa vinicola pugliese che ringrazio per avermi inviato alcuni di questi [...]
E chi l’ha detto che i pizzoccheri si mangiano solo d’inverno immersi nel burro e nel bitto?? Era da un po’ di tempo che volevo provare questa versione ma alla fine non li facevo [...]
