Risultati: 14613 per funghi
Un primo di mare molto semplice, pochi ingredienti lavorati brevemente per un piatto ideale per l’estate. La polpa del nasello si abbina benissimo con le zucchine e con il pomodoro [...]
Ingredienti per 6 persone: 1 pollo a pezzi da 1,5 kg, 500 g di [...]Continua a leggere... »
La cannella è una spezia che viene ricava dalla corteccia del Cinnamomum, un piccolissimo albero tropicale che fa parte della famiglia delle Lauracee. La corteccia dei rami più giovani [...]
I “Cremini ripieni di sole” sono un secondo piatto leggero ma sostanzioso. Sono molto gustosi ed appetitosi grazie anche al ripieno ricco di sapori: la provola rilascia il suo gusto [...]
Cosa ne direste di una bella insalata estiva, non di pasta…ma di tortelloni ?! Probabilmente non avrete mai immaginato di usare la pasta fresca ripiena anche in questa versione , oggi vi [...]
Atra ricettina . Ingredienti: 6 funghi 1 pomodoro insalataro 1/2 zucchina 1/2 carota 1 cipolla bianca piccola sale olio evo farina di ceci Procedimento: Ho tolto il gambo ai funghi, li ho [...]
Ciao a tutti quanti voi! Rieccomi qui con una ricettina niente male.. Base Curry! Adoro il curry e lo metterei ovunque!Ingredienti: 1/2 carota 1 piccola cipolla bianca 2 fette spesse di seitan [...]
Preparo così di rado questo tipo di pietanza, che quando ho portato in tavola questo calzone con funghi e mozzarella in casa sono rimasti tutti parecchio stupiti. Probabilmente perchè ritengo [...]
In ogni serata barbecue che si rispetti tra i protagonisti immancabili ci sono anche gli spiedini. Ma non tutti mangiano carne e pesce, per questione di gusti o di scelte. Ecco allora 5 ricette [...]
Il seitan in crosta è un secondo piatto buono e molto scenografico, ideale da servire per stupire i vostri ospiti durante i pranzi delle feste. Per questa ricetta, il seitan viene poggiato su [...]
Oggi vado di the' verde e melone. E di succo d'ananas. Vado di verde, arancio e giallo. I colori dell'Estate. Ci vorrebbero le ciliegie e sarebbe un arcobaleno quasi [...]
Eccoci arrivati al raccolto? cosa hanno cucinato le amiche del WHB in questa torrida settimana di luglio??Da Ancona arriva la ricetta di Lucia, del blog 'Torta di rose'. Il suo Gazpacho è una [...]
L’allarme rischio botulino nel pesto lanciato con celerità dalla ditta produttrice Ferrari & Bruzzone ha permesso di contenere l’intossicazione. Il pesto appartenente al lotto 13 [...]
Fare le conserve in casaTante sono le tecniche di conservazione e trasformazione e si differenziano da cultura, dal territorio, dal tempo e troviamo: essiccazione, salamoia, sottolio, sottaceto, [...]
LCI 1934 MINESTRA POLACCA Ricetta tratta da La cucina italiana di luglio del1934. Non è ancora il momento buono per le barbabietole fresche e così ho ripiegato su quelle che comunemente si [...]
La Ricetta Preparare una Polenta piuttosto consistente e quando sarà pronta, formare delle palle della grandezza di una arancia. Praticarvi un incavo sufficiente per ospitare una cucchiaiata [...]
Ho sentito spesso demonizzare i prodotti surgelati, che perdono sapore o che perdono i nutrienti... bah io non credo. Se si scelgono prodotti di qualità e si mantiene intatta la catena del [...]
Non è, ve lo confesso, quello che mi accingo ad insegnarvi, uno di quei piattini economici e spicci che sono la specialità delle nostre domestiche cucine;ma è un piatto, anzi un [...]
Sono certa che, fin da bambine, avrete sempre sentito dire (come sempre me lo sono sentita dire io): "Colei che sa molto variare i suoi piatti casalinghi e che sa trarre un buon profitto da ciò [...]
A Menfi sei accolto da un grande sole in mezzo a una rotatoria che annuncia “La città di Miss Italia”. Ma basta fare un piccolo giro per capire che qui tutto ciò che muove [...]
Abbiamo preparato questo golosissimo piatto pensando a delle care amiche, ed a loro dedichiamo questa creazione con sincero affetto; in effetti pensandoci bene avremmo dovuto chiamarli paccheri [...]
Questa ricetta è la prova che gli spaghetti non si abbinano solo a sughi caldi , ma sono ottimi anche per realizzare una deliziosa insalata di pasta. L’insalata di pasta che vi propongo oggi [...]
Ragazzi, questa settimana dovete sopportarmi.... Abbiate pazienza. Salteremo lo spazio dedicato alla birra per tre ricette abbinate a 3 vini. E che vini: nobili di Montepulciano. Ora: quante [...]
L’altra sera a cena fuori, precisamente in una trattoria di montagna, ho avuto la fortuna di assaggiare questi champignon ripieni. Ottimi. Mi sono subito documentata cercando sul menù di [...]
Gli spiedini sono un’ottima ricetta che possiamo sempre portare sulle nostre tavole. La griglia ci permette di organizzare tantissimi pranzi o cene all’aria aperte insieme ai nostri [...]
