Risultati: 14711 per funghi
Buongiorno miei sognatori! Chi mi conosce sa che non amo molto le feste comandate e l'8 marzo in particolare mi risulta un strumentalizzata da locali e localini che si trasformano in luoghi [...]
Buongiorno e buona festa delle donne a tutte! Oggi voglio segnalarvi un'iniziativa messa a punto da Groupon di raccolta fondi per supportare l’associazione D.i.Re. Donne in rete contro la [...]
La cucina, prima dell'avvento dei cuochi fighi (perchè fino a qualche anno fa in televisione si vedevano signori paffuti che non sapevano guardare nella telecamera) è sempre stata luogo [...]
“Dal ristorante stellato a casa nostra”. Questo post avrebbe dovuto chiamarsi così, per spiegare senza giri di parole che il Millefoglie di foglie, inventato dal pasticcere Franco [...]
Buongiorno!!! e pure oggi.. pioggia e cielo nero più che grigio!Forse un raggio di sole potremo vederlo sabato.. ma le nuvole son sempre in agguato..Insomma credo che fino a metà della [...]
“Sono vegano e sono disiscritto dalla chiesa cattolica”, ha detto nel giorno delle presentazioni un provinando eletto nel Movimento 5 Stelle. Non sono vegana e vi risparmio [...]
Questo è il classico piatto da assaporare nelle giornate freddolose, accompagnato da un buon rosso, e perchè no, qualche glerici di noce a fine pasto.Una sera ero a casa della Suocera (ebbene [...]
...con funghi, salsiccia e piselli Una ricetta ricca di gusto per una domenica in compagnia! Ne avevo voglia già da un po', di una bella pasta gratinata, e ho pensato di utilizzare un po' [...]
La polenta nasce come piatto povero, originariamente alimento base per molti abitanti delle zone settentrionali d’Italia, che altro non è che un composto derivante dall’amalgama di acqua e [...]
Ieri avevo una voglia estrema di lasagna… avevo del sugo con topinambur e un ripieno per dei ravioli con zucca e funghi surgelati… ho messo tutto insieme… qualche accortezza e [...]
Ingredienti per la torta rustica salata con funghi e salsiccia: 1 disco di pasta briseè, 2 uova, 150 ml panna, 100 gr champignons, 150 gr salsiccia, 2 mozzarelle, sale e [...]
La pasta con i funghi è primo piatto sfizioso e gustoso, sempre perfetto e delizioso, e grazie ai funghi Porcini fatti essicare si può consumare praticamente tutto l’anno, e non solo [...]
E’ tornato oggi in tv , tra i fornelli della Prova del Cuoco, Natale Giunta, lo chef palermitano vittima del racket che nei giorni scorsi aveva fatto arrestare i suoi estorsori. Endemol, [...]
Piatto pronto in un’oretta! Veloce e gustoso, risolve pranzo o cena in modo egregio con contorno di funghi, patate o verdura, cotta o cruda a piacere…… Ingredienti: una [...]
Oggi presento un antico piatto semplice e veloce da preparare, ma molto buono. Ecco un buon secondo a base di funghi con una pennellata di panna acida.Ingredienti per 1 persona: funghi [...]
Non è il classico lunedì. Parlare di vellutate quando nella testa ti girano immagini di torte e candeline da soffiare, diventa più difficile del previsto. Soprattutto se le candeline sono una [...]
La vellutata ai funghi porcini è un primo piatto caldo e saporito adatto da mangiare nelle fredde giornate autunnali e invernali. Io ho la fortuna di avere sempre nel congelatore alcuni funghi [...]
Anche questo pesto è entrato nella lista dei miei preferiti... mi stuzzicano molto queste salse, tanto che vedendo in dispensa una confezione di funghi secchi, è stata la prima cosa che mi è [...]
Promettiamo solennemente che nelle ricette seguenti non rientreranno ingredienti come carne, pesce, salumi. Solo verdure e ortaggi con aromi e formaggi per risultati sorprendenti, leggeri e [...]
Andrea Marchetti è forumista del Gambero Rosso, massimo esperto emiliano-romagnolo del Rossese di Dolceacqua, verdicchista, iperappassionato e modesto. Si fa leggere con piacere e questo post [...]
le costate di manzo sono sicuramente ottime cotte alla griglia, ma c'è una cottura al forno che mi piace moltissimo e, visto che il mio barbecu è all'esterno e la temperatura per [...]
Se voleste avere in credenza, oltre i barattoli delle dolci marmellate e le bottiglie dei liquori prelibati (e di fabbrica casalinga tutti quanti) anche vasi ricolma dell’una di quelle [...]
Articolo uscito nel numero odierno del L’Unità-Edizione Firenze Ha suscitato clamore, almeno tra gli addetti ai lavori, il caso del critico gastronomico fiorentino Aldo Fiordelli, [...]
Tutti conosciamo i pancake, le famose frittelle americane dolci che solitamente vanno servite con lo sciroppo d’acero. Io le preparo molto spesso specie in occasione delle colazioni dei [...]
Questa ricetta nella versione vegetariana mi è sempre piaciuta, ho provato a riadattarla e devo dire che nella versione vegan mi piace ancora di più! La condivido con voi perchè è stata [...]
