Risultati: 14710 per funghi
(ciotola e piatto piano linea Montefeltro Laboratorio Pesaro Design Factory)Buongiorno.. oggi a Roma cielo grigio ed una leggera pioggerella... ma non fa eccessivamente freddo!Ieri è stata una [...]
Cocottine Le CreusetQuesta mattina mi sono svegliata, ho alzato la tapparella e...pioviggina.Il cielo è grigio, spento...proprio il classico quadretto autunnale.Già da qualche giorno alla sera [...]
Il Duca di Welington - F. GoyaAncora una volta la nobiltà e la eleganza di un personaggio storico di primo piano entrano a far parte della storia della cucina: ma questa volta, in modo [...]
Bavaglino in TNT per adulti Creativitavola - Teglia Granforno di DomoVe l'ho già detto che ieri sono rientrata al lavoro? ebbene si dopo 11 mesi è finita la maternità e ho ricominciato a [...]
Rischio di diventare noioso con le ricette ai funghi? Prometto che dopo questa tortina cambio musica! Questo mese non potevo non partecipare al contest di Ambra. E visto che avevo [...]
*La leggenda di Jack-O'-lantern * La Zucca La zucca è un alimento ideale per chi non vuole ingrassare per il suo scarso potere nutritivo. E' ricca di Vitamina C.Come prepararla [...]
Classico suppli "al telefono" alla romana, non c'è pizza, a roma, che non sia anticipata da un supplì un rito, si il fritto fa male, tutto quello che volete, ma a questo rinunciano in pochi, [...]
Tagliare il galletto a pezzi e metterlo a marinare con gli ingredienti della marinata per 24 ore.Il giorno dopo, in una pentola, mettere la pancetta tagliata a dadini con il burro, lasciare [...]
INGREDIENTI1 galletto250 g di funghi champignon150 g di pancetta25 g di farina50 ml di Cognac1 cucchiaio di concentrato di pomodorosalepepeburroper la marinata 1 l di vino rosso2 cucchiai [...]
Mano a mano che l’autunno avanza le zuppe sono sempre più gradite. Se ne possono sperimentare di diversi tipi. Vi propongo quella con l’orzo e i funghi porcini, da insaporire con [...]
In questo autunno inoltrato che, però, ci regala pochi funghi e poche castagne, torniamo ai sapori decisi e ai piatti un pochino più calorici: ecco, dunque, in questo risotto, un connubio [...]
questi ravioli con ripieno di robiola e spinaci sono davvero buoni e delicati e soprattutto…….SONO LA MIA PRIMISSIMA PASTA FRESCAAAAAA!!!!!!! che soddisfazione, non avrei mai [...]
Diciamo subito che i funghi ideali per questa ricetta sono i porcini, possibilmente freschi. Ma all’occorrenza ci si può accontentare dei porcini secchi fatti rinvenire in acqua oppure, [...]
Festa dell’Uva e del pan col mosto Nei primi due weekend di ottobre, a Fabro (in località Carnaiola) si festeggia la vendemmia con una grande sagra giunta alla sua 18 a edizione: le cantine [...]
Profumo di bosco, di autunno, di castagne.. profumo di casa, di tepore e di amici. Ecco cosa è per me il tartufo. Bianco o nero è l’inizio della stagione fredda, accompagnato dai funghi, [...]
Distrutta. E' solo lunedi ed io sono già distrutta. Questo week-end l'ho visto a malapena, è passato velocissimo ed è stato impegnativo, ma pure tanto bello! Ma cominciamo dall'inizio: lo [...]
Giuro che non mi lamenterò però devo dire una cosa: miiiiiiiiiiiii che freddoooooooooo!! È arrivato il tempo dei tortellini in brodo, della polenta con il brasato, delle zuppe, delle [...]
Questo piatto lo propongo spesso quando ho a casa ospiti, è per me una ricetta collaudata, in genere quando la faccio per gli ospiti trito il tutto molto più finemente, ma per il resto la [...]
Continua la rassegna CocoFungo 2011 dal tema 'I ruggenti anni Sessanta' con altri due vivaci appuntamenti che ripercorrono il 1967 e il 1968, anni di grande fermento e rivoluzione.Giovedì [...]
Ho intenzione di andare a fare una visita al bosco vicino casa mia. Quando vivi in una città a un passo dal mare e a pochi chilometri dalla montagna, è facile che ogni tanto ti venga voglia [...]
Ingredienti: 250 g di sfoglia veg 500 g di patate bollite 250 g di funghi trifolati qualche cucchiaio di salsa di pomodoro 1 tazza di besciamella veg (con olio, margarina e latte di soia o di [...]
Ieri parlando con delle amiche, mi sono resa conto di non mangiare quasi mai le uova, o meglio, si le mangio ma all’interno di altre preparazioni. Raramente preparo le uova fritte, o alla [...]
Mettete la cipolla tagliata in una pentola con la carota, il sedano, una patata sbucciata, l'alloro e 1 litro d'acqua. Lessate il tutto per 40 minuti, quindi filtrate il brodo e salatelo. [...]
Con il brusco calo delle temperature degli ultimi giorni, una zuppa bella calda , è quello che ci vuole per ritemprarsi dai rigori del clima autunnale. La zuppa di lenticchie è un bel piatto [...]
Sgombo, oro e alloro SIENA - Un amico (da ora in poi "ua"): pronto, ciao sono Xxxxx, devo andare a Siena la prossima settimana, mi consigli un bel ristorante per una serata libera?af - [...]
