Risultati: 14710 per funghi
Con sempre maggiore frequenza, i telegiornali lanciano allarmi relativi a contaminazioni alimentari che mettono in pericolo la salute delle persone.E' recente il caso del batterio E.Coli in [...]
In questi giorni ho visto in giro fra i blog un pò di polemica su plagi, ricette copiate, e quant'altro.Questa cosa mi ha fatto riflettere e volevo condividere il mio pensiero con voi, spero di [...]
Ingredienti (per 2 persone): 1 T di riso extra superfino Carnaroli (Riso Margara) 4 C di olio d'oliva extravergine (La Tenuta dei Ricordi) 1/2 cipolla tritata 1/2 bicchiere di vino bianco [...]
Tortino di porcini e patate delicato e profumatissimo. L’ho preparato in un attimo e in un attimo è sparito……….troppo appetitoso! Ingredienti: 2 patate medie 2-3 funghi [...]
Ragazzi, non siamo mica qui a pettinare il ciuffo della gallina padovana!Eccomi di ritorno dallo show-coocking che si è svolto ieri in una Bassano scaldata da un caldo sole autunnale [...]
…con riso integrale rosso thay e porcini, ovvero il nostro pranzo di oggi. Ingredienti per due persone: 250gr di riso rosso integrale thay funghi porcini secchi in abbondanza 6 foglie [...]
In un primo momento volevo chiamarlo Seitan alla cacciatora, ma poi una parte di me si è ribellata: questo seitan è orgogliosamente innocente come una colomba e non ha nulla a che fare con la [...]
Tagliate i funghi a pezzi e soffriggeteli in una padella con aglio prezzemolo e olio.Fateli cuocere a fiamma bassa fino a quando l'acqua di vegetazione si consuma.Tritate molto finemente il [...]
INGREDIENTI4 coste di maiale4 porcini30 g di lardo di colonnatarosmarino150 ml di vino bianco250 ml di brodo2 peperoncini secchi2 spicchi d'aglio1 ciuffetto piccolo di [...]
INGREDIENTIper la sfoglia300 g di farina3 uovasalePer il ripieno500 g di marroni100 g di mortadella100 g di parmigiano grattugiatonoce moscatasalepepePer il condimento250 g di funghi porcini [...]
Il Neem, l’albero sacro dell’India: il più antico insetticida del mondoChi si occupa di scienze tradizionali sa che nell’universo non esiste niente di assolutamente buono o di [...]
Facciamo il gioco “Ho una notizia buona e due grame. Da quale partiamo?” Certo, iniziamo dalle due grame. Facciamocene una ragione. L’autunno pazzo ha compromesso tre grandi raccolte: [...]
4 fusi di pollo 50 g di prosciutto cotto 30 g di funghi ottimi anche secchi 2 foglie di salvia 2 cucchiai di brandy 50 g di burro 2 cucchiai di farina 00 sale e pepe. PREPARAZIONEfar ammorbidire [...]
Pulire tutti i funghi e tagliarli a fettine, tagliare a cubettini il prosciutto.Preparare un trito di aglio e prezzemolo, metterlo in una pentola, aggiungere due cucchiai di olio e fare [...]
INGREDIENTI350 g di maccheroni100 g di funghi champignon200 g di porcini150 g di prosciutto cotto (fetta unica)30 g di parmigiano 1 spicchio d'aglio1 ciuffo di prezzemolo2 cucchiai di vino [...]
La zuppa di sassi C'era una volta un giramondo che un giorno arrivò in un paese e, avendo fame, bussò alla prima porta che vide per chiedere cortesemente qualcosa da mangiare. Un uomo [...]
Ingredienti per 4 persone: 700 g di funghi pleurotus, 2 uova, pangrattato q.b., 1 [...]Continua a leggere... »
Mie care foodblogger , quest'oggi vi presento una ricetta ricca di profumi e sapori , per la cui preparazione mi sono fatta affiancare da una cuoca d'eccezione , che di pasta fatta in casa se ne [...]
Al 9° Concorso Nazionale 'Merlot d'Italia' 2011, il Créa Merlot Trentino DOC 2009 di Agraria Riva del Garda è stato scelto come miglior Merlot Trentino, oltre ad essere arrivato secondo nella [...]
Domenica 23 Ottobre il Farmers' Market della Certosa di Pavia dà appuntamento a Morimondo con le eccellenze gastronomiche pavesi a filiera corta.Certosa di Pavia, Ottobre 2011. Penultima [...]
Mercato d’autunno, caos e profumi che, dopo il caldo dell’estate, si rifanno prepotenti. Insomma una voglia irresistibile di metter su delle belle zuppe autunnali. Quella che vi [...]
Pubblicato in: Conserve, Ricette Funghi, Ricette Semplici, Ricette Verdure, SalseStagione perfetta per la ricetta del sugo 4 funghi e pomodoro, la conserva d’autunno da congelare per poter [...]
Pubblicato in: Pasta Fresca, Ricette Funghi, Ricette PastaQuesta ricetta della pasta fresca con i funghi, i fegatini e il tartufo, se disponibile, è raffinata e suntuosa, ed è indicata per un [...]
I momenti emozionanti della conquista della luna (1969) si accostano alla popolarità dell'auto italiana dell'anno: la Fiat Berlina 125.Conegliano (TV), 21 ottobre 2011 - La ruggente 35esima [...]
Una ricetta semplice con i funghi porcini che vanno farciti con fontina e salsiccia e poi passati prima sulla griglia e poi in forno. Per 4 persone abbiamo bisogno di 200 g di fontina, 8 [...]
