Risultati: 14715 per funghi
Il pesce prete è molto diffuso nel mar Mediterraneo; è infatti un ingrediente imprescindibile per le tipiche zuppe italiane. Le sue spine velenifere producono punture meno pericolose rispetto [...]
INGREDIENTI300 g di farina 05 uova250 g di fegatini di pollo1 cipolla15 g di funghi secchi2 cucchiai di pangrattato75 ml di Marsala75 g di parmigiano grattugiato500 ml di besciamella (cliccare [...]
Buongiorno!!!!Oggi vi presento un classico della cucina italiana... io veramente non lo avevo mai cucinato e purtroppo si è visto ...anzi sentito... non è che mi è venuto proprio buonissimo, [...]
Polpettone con funghi e speck Ingredienti400 g di polpa di maiale macinata15 funghi champignon16 fette di speck2 fette di pancarrè bagnate in 1/2 bicchiere di latte1 uovo100 g di [...]
Si è svolto oggi a San Michele il seminario tecnico sul problema moria in Trentino. E' un problema complesso, determinato da diversi fattori non ancora ben individuati, che l'Istituto Agrario [...]
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Re Carlo Alberto firma lo Statuto (4 marzo 1848) Lo Statuto albertino Lo Statuto del Regno, più noto come Statuto albertino dal nome del Re Carlo Alberto di Savoia-Carignano che lo promulgò, [...]
Fin dall'antichità, nel viterbese, la coltivazione del castagno è sempre stata presente e diffusa.. una parte integrante del territorio dei Monti Cimini. Il castagno ha segnato la [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pappardelle, 2 zucchine, 250 g di funghi freschi champignon, 100 g di pancetta dolce a listarelle, 1 bicchiere di vino bianco, 1 spicchio d’aglio, 1 ciuffo [...]
La bagna càuda, (IPA [baɲa'kɑʊda]; in piemontese, letteralmente, salsa calda) è un tipico piatto della cucina piemontese, originario in particolare dell'Astigiano, delle Langhe, del Roero e [...]
...Ma vi pare una cosa normale che all'ottavo giorno del mese di giugno si possa desiderare pranzare con un bel piatto fumante?!? Qualsiasi cosa... purchè sia calda!Un brodino? Il minestrone? [...]
E non di polipo mi raccomando, come tutti spesso chiamano… Il polpo comune, (nome scientifico Octupus Vulgaris) è un mollusco cefalopode molto studiato per la sua intelligenza. Solo il [...]
Si chiude il sipario sulla rassegna dedicata alla grande cucina delle Dolomiti bellunesi. Lo chef stellato Renzo Dal Farra proporrà un menu ricco di sorprese e ispirato ai migliori prodotti del [...]
La gallinella è un pesce che si adatta molto bene per condire la pasta e abbinato ai funghi porcini sempre reperibili sul mercato anche congelati, ci permette di preparare un primo piatto molto [...]
La gallinella è un pesce che si adatta molto bene per condire la pasta e abbinato ai funghi porcini sempre reperibili sul mercato anche congelati, ci permette di preparare un primo piatto molto [...]
Sono persuaso che avere chiamato “Saphire” una marca di gin sia uno degli errori di marketing più madornali commessi nel mondo. “Saphire” andrà bene per un astemio – [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti INGREDIENTI 300gr. di maltagliati 1 piccione 50gr. di burro 1/2 confezione di panna liquida 20gr. di [...]
INGREDIENTIPasta per calzone (cliccare qui per la ricetta)300 g di gamberi sgusciati300 g di vongole già sgusciate225 ml di vino bianco secco1 ciuffo di prezzemolo225 g di funghi champignon1 [...]
INGREDIENTI500 g di petto di pollo1 cespo di scarola500 g di funghi misti1 cucchiaio di farina1 cipolla50 ml marsala seccooliosalepepePreparazionePulite i funghi eliminando e tagliateli a [...]
Giovedì 9 giugno, alle ore 9, presso l'aula magna dell'Istituto Agrario, seminario tecnico. La moria del melo, chiamata anche 'deperimento' o 'sindrome da stress' è una malattia che sta [...]
Quando viene l’estate e devo invitare qualcuno a cena inizio a farmi un sacco di problemi su quale secondo piatto proporre, specialmente se ho optato per una cena a base di carne, ma [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la pasta brisée: 300 g di farina, 180 g di burro, 5 cucchiai di acqua fredda, 1 pizzico di sale. Per il ripieno: 4 nodi di salsiccia, 450 g di funghi misti [...]
Tranquilli … se il maltempo di questi giorni vi tormenta potete sempre provare la nostra ricetta e quando sentirete il prosciutto con i funghi sciogliersi sul vostro palato, quando [...]
Ingredienti x 4 persone:Una confezione di caccavelle “La fabbrica della pasta diGragnano”Una burrata200gr. di funghi porcini o misto funghi surgelati12 code di gamberiCrema ai funghi [...]
Tra le varie abilità circensi che dovrebbe avere un esperto di vini e delle quali sono desolatamente privo, spicca per importanza e potenziale illusionista presso le folle la capacità di [...]
Ingrediente Principale: Polpetti - Peperone verde - Olio extravergine d'oliva - Aglio Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
