Risultati: 5414 per gialla

Barracuda: Alsazia, Friuli o Loira in abbinamento?

Quesito di fine estate: visto che il global warming ci ha regalato branchi di barracuda nei nostri mari, che vino ci abbiniamo? Siamo in vena di esperimenti qui in vacanza e allora spesa veloce [...]

tags : ribolla gialla pinot sauvignon riesling annata bosco affumicata torta ricetta cipolle
dal 20 August 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Colli Orientali del Friuli Doc Sauvignon 2008

Degustazione > Vigna Lenuzza Azienda AgricolaVitigno: Sauvignon - Bottiglia: 75 - Alcol: 12,5% - Lotto 30/05/09  Bottiglie prodotte: 2500 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla [...]

tags : sauvignon doc secco colli orientali del friuli degustazione
dal 20 August 2009 su:
alcolici vino

Venezia Giulia igt Ribolla Gialla 2008

Degustazione > Vigna Lenuzza Azienda AgricolaVitigno: Ribolla - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 28/02/09 Bottiglie prodotte: 2000 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla vista [...]

tags : ribolla gialla igt degustazione secco
dal 20 August 2009 su:
vino alcolici

Venezia Giulia igt Ribolla Gialla 2008

Degustazione > Vigna Lenuzza Azienda AgricolaVitigno: Ribolla - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 28/02/09 Bottiglie prodotte: 2000 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla vista [...]

tags : ribolla gialla igt degustazione secco
dal 20 August 2009 su:
vino alcolici
Estate.........piatti freddi

Estate.........piatti freddi

Pollo al vapore con LimoniIngredienti: Pollo a pezzi, 1 limone per porzione, olio d'oliva, origano, pepe, cipolla, sedano.Procedimento:Lavare molto bene i limoni.Pulire e lavare il pollo, poi [...]

tags : pesche marino limoni frutta bianco gelato forno salsa aglio olive
dal 19 August 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici

COTOLETTE DI CACIOCAVALLO RAGUSANO

Ingredienti per 4 persone: 800 g di caciocavallo ragusano, 400 g di patate a pasta gialla, 2 uova, 1 spicchio d’aglio, 50 g di pangrattato, 1 cucchiaino di origano, sale e pepe. Per friggere: [...]

tags : padella ingredienti caciocavallo
dal 14 August 2009 su:
ricetta formaggi
Tasting Panel: Astraio

Tasting Panel: Astraio

Dal Sud al Centro, dalla Puglia alla Maremma: il viaggio tra le new releases della Casa Vinicola Zonin continua. Dopo Altemura di Altemura, ora tocca al nuovo vino della Tenuta Rocca di [...]

tags : dolci wine zona vini frutta banana vitigno toscano salume formaggio
dal 8 August 2009 su:
alcolici pane pasta riso
Garda Riesling 2002 Pratello: eleganza, complessità, piacevolezza

Garda Riesling 2002 Pratello: eleganza, complessità, piacevolezza

E’ notorio, non l’ho mai nascosto, di avere una particolare predilezione, perché è una zona bellissima, perché ho molti amici, perché ci arrivo da casa in un’ora, per la zona del Garda [...]

tags : marzemino sauvignon trebbiano riesling groppello chardonnay rebo vini annata pietra
dal 8 August 2009 su:
vino alcolici locali

Friuli Venezia Giulia – produzione vini DOC/DOCG – aggiornamento Federdoc 2007

Riprendo la serie dei dati Federdoc relative alla produzione di vini DOC e DOCG al 2007 con i dati della regione Friuli. Il Friuli e’ caratterizzato da una buona concentrazione delle DOC. [...]

tags : cabernet sauvignon malvasia picolit pinot merlot schioppettino chardonnay ribolla gialla cabernet sauvignon
dal 6 August 2009 su:
vino alcolici

Il Soave 2008 in 100 battute

Angelo PerettiComincio una nuova rubrica. L'ho chiamata "100 battute". La battuta è quella della tastiera del computer (una volta, della macchina da scrivere). Anche lo spazio fra una parola e [...]

tags : soave monte vini frutta decanter classico mandorlato
dal 4 August 2009 su:
vino alcolici formaggi
Garganelli con zucca e zucchine

Garganelli con zucca e zucchine

Ingredienti per 4 persone:- 400 g di farina setacciata- 400 g di zucca gialla- 300 g di zucchine- 4 uova- 60 g di parmigiano grattugiato- 1 spicchio di aglio- 4 cucchiai di olio extravergine di [...]

tags : aglio zucca noce fuoco farina zucchine fontana verdure ingredienti
dal 2 August 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
La signora in giallo

La signora in giallo

Se ne stava lì coricato ben bene prima che qualcuno mi invitasse sul luogo del delitto, il mio caro Blanc de Blancs brut s.a. di Cavalleri, esatta via di mezzo tra un buon prosecco e bollicine [...]

tags : prosecco franciacorta brut beva classico metodo classico brioche
dal 31 July 2009 su:
vino alcolici locali

Fare il tofu in casa

Ecco a Voi una ricetta semplice, semplice (con tanto di foto passo, passo) per la preparazione del tofu casalingo. [...]

tags : soia tofu succo ricetta ingredienti
dal 30 July 2009 su:
ricetta formaggi
Luna dei Feldi

Luna dei Feldi

La Valdadige è la valle lunga, sinuosa e stretta scavata dal secondo fiume d'Italia per lunghezza (dopo il Po) nel suo viaggio dal Passo Resia (dove nasce) al Mediterraneo (dove sfocia), e [...]

tags : chardonnay pinot inglese bianco frutta vitigno succo traminer pinot grigio traminer
dal 25 July 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale
Limoncello

Limoncello

  Il limoncello è un liquore a base di limoni tipico della costiera amalfitana; si fa con i limoni di sorrento e ci sono due scuole di pensiero: chi sostiene che si faccia con i limoni verdi e [...]

tags : fuoco amaro limoni ricetta zucchero liquore limoncello
dal 23 July 2009 su:
alcolici ricetta frutta verdura
...un vino grande dal prezzo piccolo!

...un vino grande dal prezzo piccolo!

Spigau Crociata 2005 di LE ROCCHE DEL GATTOTipologia: V.d.t. biancoVitigni: Pigato 100%Titolo alcol.: 14%Giudizio:E’ un bianco molto particolare, prodotto con uve selezionate di [...]

tags : frutta doc pigato bianco temperatura vinificazione
dal 21 July 2009 su:
alcolici frutta verdura ricetta

SatolloVia Rubattino 22 (Testaccio). Tel. 06-57289587. Chiusura: domenica. Aperti solo a cena e il sabato a pranzo. Sito Internet: http://www.ristorantesatollo.it/C’è una gentilezza che [...]

tags : lagrein pachino riesling salsa fragole spinaci vongole manzo pesci bra
dal 17 July 2009 su:
carne e pesce frutta verdura vino
I Marchesi, Ceparana SP [6.3]

I Marchesi, Ceparana SP [6.3]

Il viaggiatore che si trova in Liguria per affari gode di una speciale sinecura: non è costretto a rammollirsi sulla costa, girando le spalle alle brevi ed incombenti montagne. E’ una [...]

tags : china fuoco dolci grana vini sala forno salato bruschetta cioccolato
dal 15 July 2009 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

Biscottini polentini

In casa avevamo tanta farina gialla che non viene utilizata spesso, se non per polente in inverno (ma neanche tanto) per cui.. ecco un modo dolce di usarla 230 gr di farina di mais fioretto 20 [...]

tags : mais farina zucchero
dal 12 July 2009 su:
pane pasta riso dolci
Primi piatti d’estate: spaghetti caldi con pomodori e patate

Primi piatti d’estate: spaghetti caldi con pomodori e patate

TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Onorare le tradizioni può diventare non solo una sorta di obbligo, pur [...]

tags : vergine ricetta salmone terrina fuoco salsa olive aglio greca pentola
dal 10 July 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
La marmellata di pesche all'amaretto e la pectina, sì o no?

La marmellata di pesche all'amaretto e la pectina, sì o no?

Ok, la ricetta è ottima, e con un paio di piccole accortezze vien fuori una delle marmellate che preferisco! La realtà è che sono curiosa di sapere voi le marmellate come le fate, usate [...]

tags : albicocche pesche frutta forno succo kg gelato fuoco ricetta zucchero
dal 10 July 2009 su:
ricetta dolci frutta verdura
Monsieur “le Tour de France”

Monsieur “le Tour de France”

L’uomo bionico è tornato. Lance Armstrong ha 7 vite, come i gatti e i Tour de France vinti. 3 anni di inattività ciclistica ed è ancora lì a lottare per quella maglia leggendaria, [...]

tags : dieta ristorante
dal 9 July 2009 su:
locali

I clivi: verticale del Colli Orientali Friuli Galea

Alla fine del suo percorso lavorativo, Ferdinado Zanusso di Odderzo, in provincia di Treviso, di ritorno dalla Africa acquista una proprietà con annessa vigna, la Brazan, in quel di Cormons, [...]

tags : verduzzo ribolla gialla malvasia cantina tocai frutta bianco annata pietra piglio
dal 7 July 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Festival delle Passioni #5 Massimo Bottura e Stefano Fresi - Fusion

"4 luglio Ist Scicago apre Pappa Iaccone". Pensavo ad uno scherzo, ad un' opera di giovinastri imbrattamuri, quando ho visto la scritta a pennarello sulla "cucina in Piazza" che di lì a [...]

tags : succo aglio pizza sala salsa cinese mandolino spaghetti italiana classico
dal 5 July 2009 su:
cucina internazionale alcolici pane e pizza
Breganze Vespaiolo 2008 Firmino Miotti

Breganze Vespaiolo 2008 Firmino Miotti

Angelo PerettiOh, oh! Ecco che arriva il Vespaiolo a far capolino fra i bianchi che intrigano nel panorama bianchista del Veneto. Ecco: è così che si valorizza quest'uva fin qui un po' [...]

tags : cantina beva breganze vespaiolo breganze vespaiolo
dal 5 July 2009 su:
vino locali alcolici