Risultati: 5414 per gialla
Ingredienti: 50 g di burro, 50 g di farina, ½ litro di latte, un pizzico di noce moscata, 1-2 bustine di zafferano, sale e pepe. Preparazione: Fondere il burro in una casseruola antiaderente [...]
Oggi ho tempo,e vedo che la zucca e i risotti ” tirano” particolarmente,quindi posto una ricetta che avevo in riserva da un po’. Cosi’ arricchito diventa un piatto [...]
Una zuppa calda oggi è perfetta, visto il tempo, e questa crema gialla di peperoni utilizza ancora le verdure dell’Estate: dei colorati peperoni. Preparatene in quantità visto che si può [...]
Tempo di Cheese e...fondute al Monte VeroneseDal 18 al 21 Bra si animerà per il principale evento italiano dedicato al meraviglioso mondo dei formaggi. Tra degustazioni, laboratori, attività [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Cosa c’è di più bello e rilassante al mattino che fare colazione con [...]
Quest’anno, grazie a Dio, il mio orto mi ha regalato una ventina di Hokkaido. Questa sarebbe quindi la prima di una lunga serie di ricette che vorrei proporre con questa gustosissima [...]
E’ iniziata la stagione della caccia e i fagiani si trovano anche di allevamento come i polli, però per questo piatto è meglio un animale che ha volato un po’ perché la cottura deve [...]
Il gelato alla crema è la base di tutto: la Genesi del gelato cosiddetto “all’italiana”. E’ via verità e vita per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al dolce freddo [...]
Nel secondo giorno di soggiorno nel Collio partiamo di prima mattina dall’agriturismo dove soggiorniamo a Cormòns per un primo giro che mi permetta di scattare le mie solite foto con la [...]
Questo antipasto, che si può servire in una informale cena tra amici, è preparato con ingredienti semplici, come maionese, panna, acciughe, e si presenta in modo molto coreografico. [...]
Per i fortunati che trovano qualche fungo nostrale, inizia la pacchia, per tutti gli altri toccherà utilizzare quanto arriva da Macedonia, Romania, Croazia, sperando di capitare bene..tra i [...]
Suggerimenti: Le patate di Bologna, a pasta gialla, hanno un gusto delicato e sono adatte per preparare patatine fritte, saltate in padella o lessate. Per preparare il purè, gli gnocchi o per [...]
Per rompere il ghiaccio inizio con una ricetta molto semplice ma che a me piace tanto e che trovo simpatica per il divertente colore giallo che dà alla pasta (o al riso… o a qualsiasi [...]
Un secondo piatto di pesce molto delicato e leggero che si può presentare in una coppa di vetro, io ho usato un bicchiere di vetro sottile, per mettere in risalto gli strati dei vari [...]
E’ confermato: nessuno è perfetto e tutti, anche quelli che sembrerebbero teoricamente a prova di difetto (o abili a nasconderli…), hanno dei limiti. Così, nonostante sia un milanista [...]
Ingredienti per 4 persone:- 800 g di patate a pasta gialla- 2 spicchi di aglio- 1 manciata di prezzemolo- 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva- Sale e pepe q.b.Lessate le patate con la [...]
La prima volta che ho provato questo liquore digestivo è stato in una trattoria di Parma e da lì è diventato il mio ammazza-caffè preferito. Ma vediamo un po’ cosa ci serve per una [...]
![DOC Pagadebit di Romagna “Vigna delle Rose” – Podere Vecciano 2007 [7.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/pagadebit-podere-vecciano-2007-140x104.jpg)
Pagadebit in purezza dell’entroterra riminese per questa importante declinazione della DOC tradizionalmente di più pronta beva. Paglierino con riflessi d’oro nuovo, perfettamente [...]
Ingredienti per 4 persone: 300g di Taglierini 2 mazzetti di fiori di zucca un cucchiaio ai senape di Digione uno scalogno o un cipollotto tagliato a fettine un porro tagliato [...]
Quando penso alle Langhe, trovo sempre dentro di me innumerevoli motivi per ritornarci, ogni scusa è buona per saltare in macchina direzione Barolo e dintorni ma, questa volta non si tratta [...]
![Osteria del Mare, Olbia OT [6.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/osteria000-400x300.jpg)
Sull’arenile di Capo Comino – all’alba del Golfo di Orosei – resto a lungo nella posizione detta delle Grandi Riflessioni Anche Se Sono In Vacanza. E’ una postura [...]
![Corte Ramponi, Magras TN [6.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/corte-ramponi-magras001-400x299.jpg)
Il Tonale: probabilmente uno dei pochissimi posti veramente brutti della montagna Trentina. Lo puoi scoprire anche salendo dalla Val di Sole, magari in bici. Perchè la strada di fondovalle è [...]
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa | PICCANTE: no | GLUTINE: si | VEGETARIANA: si | BAMBINI: si Si sa che il Gelo classico, quello per antonomasia é quello di melone. [...]
E dopo qualcosa di alcoolico, ci voleva qualcosa per astemi, per bambini e anche per adulti, faccio prima a dire per tutti, perchè questo succo di frutta è davvero, non solo rinfrescante, ma [...]
Ingredienti: Per l’impasto: 150 g di fettine di pane raffermo, 335 g di latte (meglio se intero), 2 uova, la scorza grattugiata di un limone non trattato, 3 cucchiai abbondanti di farina [...]
