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Il più storico dei ricettari italiani apre al cibo per cani e gatti

Chi cerca di seguire una dieta il più possibile “sana” sa bene che i cibi ultra processati andrebbero dosati con cautela. Ma ci fermiamo a fare la stessa riflessione anche prima di servire [...]

tags : dieta ricette ingredienti fabbisogno energetico
dal 15 May 2025 su:
ricetta

Acqua di cocco, la bevanda trend dell’estate che fa pure bene alla salute

Non ha praticamente difetti: l’acqua di cocco è dotata di tanti pregi e come se non bastasse, è altamente ristoratrice. Quali sono i suoi effetti sull’organismo. Acqua di cocco, ne [...]

tags : dieta cocco calorie bevande naturale
dal 15 May 2025 su:
dolci locali

Polpo tenerissimo e saporito, non all’insalata e neppure alla Luciana: provalo alla calabrese, é una goduria

Il polpo preparalo così, una volta scoperta questa preparazione non ne potrai proprio più fare a meno, ti diciamo cosa devi fare. Stanchi di preparare il polpo sempre alla stessa maniera? Ti [...]

tags : fuoco grammi salsa polpo olive aglio ricetta capperi calabrese condimento
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La Dea Bendata di Pozzuoli chiude i battenti, ma non per mancanza di lavoro

L’annuncio appare sulla vetrina dei social, e più precisamente sul più tradizionale degli spazi – quello blu di Facebook. A scrivere sono Federica e Ciro Coccia della pizzeria La Dea [...]

tags : pizza pizzeria campi flegrei
dal 15 May 2025 su:
pane e pizza locali vino

Da quando faccio i muffin patate e prosciutto non smetto più di mangiarli: morbidi e con un cuore filantissimo

Questi deliziosi muffin con prosciutto, patate e un cuore segreto filante sono una bomba di bontà: provali perché ti conquistano sul serio! Posso assicurarti che la ricetta che leggerai oggi [...]

tags : farina ricetta forno fuoco aglio latte lievito pentola prosciutto mozzarella
dal 15 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

VINALTUM 2025: il festival del vino in Alto Adige

VINALTUM 2025, la manifestazione enologica che celebra le eccellenze vinicole italiane e internazionali nella suggestiva cornice di Schloss Freudenstein, a San Michele d’Appiano (BZ), torna [...]

tags : punta
dal 15 May 2025 su:
carne e pesce

Sovracosce di pollo in padella con patate novelle e limone

Sono delle sovracosce di pollo cotte in padella con una marinata di succo di limone erbe aromatiche quale rosmarino, timo ed alloro; alle quali ho aggiunto anche le foglie di limone non [...]

tags : pollo succo aglio secco sala fuoco limoni padella vergine mescola
dal 15 May 2025 su:
vino ricetta frutta verdura

Prendi cipolle e pomodori e usali così: per la pasta è meglio di qualsiasi altro sugo

Non sapevo proprio cosa cucinare oggi a pranzo e in frigo avevo solo cipolle e pomodori: li ho usati così e il risultato è stato fenomenale, meglio di qualsiasi altro sugo per la pasta. Ci [...]

tags : ricetta cipolle grammi fuoco sugo pentola pomodori ingredienti condimento pomodorini
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

L’ho fatta con un ingrediente insolito ed è uscita una torta super soffice che è piaciuta pure ai bambini

Per preparare una colazione golosa e sana basta poco, se poi seguite la ricetta di questo dolcetto facile e veloce potete essere del tutto certi che porterete in tavola una torta a dir poco [...]

tags : dolcetto albicocche frutta latte farina dolci torta menu ricette burro
dal 15 May 2025 su:
ricetta locali frutta verdura

Il Vesuvio contro tutti: i vini di Casa Setaro nel blind wine tasting con Armando Castagna

Casa Setaro, Trecase (NA) Via Bosco del Monaco, 34 Telefono: 081 862 8956 Vigna delle Rose, Trecase (NA) Indirizzo: Via Cifelli, 10 Telefono: 351 542 4946 di Antonella Amodio Un parterre di [...]

tags : sala vini wine bosco sommelier castagna degustazione
dal 15 May 2025 su:
alcolici locali vino

Gli italiani proverebbero la carne coltivata?

Bagarre italianissima, quella della carne coltivata. Il mondo interpella la scienza e, in alcuni casi, la piazza addirittura nei supermercati; mentre lo Stivale si è fin da subito identificato [...]

tags : dieta italiana internazionale
dal 15 May 2025 su:
cucina internazionale

Tè fermentati: perché stanno conquistando anche l’Italia

È inutile. Non si può parlare di tè e del suo valore culturale senza volgere lo sguardo a Oriente. Sì, perché da quel lato del mondo c’è una profonda conoscenza di questa bevanda, che [...]

tags : filone frutta cinese funghi latte noce burro tisane giapponese degustazione
dal 15 May 2025 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

Guida ai cibi biologici. Come leggere le etichette e riconoscere la qualità

Scegliere cibi bio è diventato per molti un gesto quotidiano di attenzione verso la salute, l’ambiente e la qualità di ciò che arriva sulla tavola. Ma cosa significa davvero [...]

tags : aglio bio ogm frutta verdure ingredienti naturale ortaggi biodinamica
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Fiori di zucca, li faccio belli croccantini ma non li friggo così li mangio con il cuore leggero

I fiori di zucca li faccio belli croccantini, ma non fritti: così li mangio tranquillamente e senza sensi di colpa. Maggio è il mese die fiori di zucca. Un ingrediente gustoso e genuino che si [...]

tags : pecorino forno aglio zucca mescola ricetta friggere frittura ingredienti mescolando
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Alternativa per la panatura

Cotolette di pollo impanate con panko Oltre al pangrattato, ci sono tante alternative per preparare filetti di carne o pesce impanati. Mi piace variare le panature perché così si ottengono [...]

tags : tofu latte fuoco pollo forno mais riso frutta mescolare ingredienti
dal 15 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Stasera vado di polpette, niente carne e se le spazzolano uguale: poi così vengono morbidissime

Queste polpette niente carne sono di una bontà indescrivibile: le porto in tavola e se le spazzolano in soli 2 minuti. Le polpette sono un grande classico della cucina italiana e non solo. Si [...]

tags : grammi forno fuoco tonno mescola ricetta italiana classico padella ricotta
dal 15 May 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

I miei amici vanno matti per i nidi di spaghetti e se li condisco così so già che mi chiederanno il bis

Oggi che è giovedì vi aspettavate, forse, una proposta per un piatto di gnocchi e invece la nostra ricetta del giorno vede come protagonisti degli spaghetti che andranno conditi in modo molto [...]

tags : fuoco pulire tonno aglio menu ricette vergine spaghetti condimento asparagi
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Garantito IGP | Pievi: il Nobile tra ieri, oggi e domani

di Stefano Tesi Inutile nasconderlo: il progetto “Pievi”, ossia la tipologia “top” di Nobile di Montepulciano creata nel 2020 con lo scopo di esaltare la territorialità del vino, era [...]

tags : montepulciano wine stampa
dal 15 May 2025 su:
vino alcolici

La Gen Z esalta brunch e mocktail: com'è cambiato il menù degli appuntamenti

Nuovo menu per gli appuntamenti della Gen Z: i dati di Tinder Italia evidenziano tutte le tendenze più in voga del 2025.

tags : menu
dal 15 May 2025 su:
locali

Perché non dimagrisco? Il nutrizionista mi ha spiegato 4 possibili motivi

Ma perché non dimagrisco pur facendo il bravo? Le spiegazioni fornite da uno specialista sono state molto convincenti, se sta capitando anche a te molto probabilmente è proprio così. Perché [...]

tags : chili dieta bianco metabolismo dimagrimento
dal 14 May 2025 su:
ricetta alcolici

Basta con i succhi confezionati, io mi preparo questo ogni giorno: gonfiore e cellulite diventano un brutto ricordo

L’estate chiama e la cellulite torna ad essere una nemica da contrastare, alcuni cibi potrebbero fare la differenza: uniscili per creare un succo gustosissimo. L’estate sta arrivando e la [...]

tags : dieta succo cetriolo ingredienti
dal 14 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Con la mia crema alla vaniglia furba ogni cucchiaiata è un assaggio di Paradiso: la faccio con 4 ingredienti veri

Prova la mia crema alla vaniglia, un dessert incredibilmente goloso e vellutato da fare con soli 4 ingredienti veri: stavolta ti sorprendo! Ormai lo so, quando voglio coccolare i miei piccoli e [...]

tags : latte fuoco frutta succo panna mais torta lamponi fragole mescolando
dal 14 May 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Ma quale mattonella paradiso, io la faccio alle fragole e mi puliscono pure la forchetta: questa sì che mette il buonumore

Se ti piace la mattonella paradiso, dovresti provare la versione alle fragole, ancora più fresca e golosa: quando la faccio sparisce in due minuti! In questo periodo dell’anno cresce la [...]

tags : forno gelati fuoco succo panna dolci grammi mescola zucchero mascarpone
dal 14 May 2025 su:
ricetta dolci locali

Sono di nuovo a corto di soldi e idee: mi sa che vado di frittata di riso, almeno faccio consolare tutti

Alcuni mesi è tosta far quadrare i conti e, quando mi ritrovo a corto di soldi, questa frittata mi salva sempre: la faccio col riso e tutti si consolano. Non c’è niente di male ad ammettere [...]

tags : fuoco riso grammi ricetta padella pentola ingredienti
dal 14 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Prenotazione vendemmia

Prenotazione vendemmia L’utilizzo di mappe NDVI (l’NDVI è un indice che può esse considerato non solo un come indicatore “qualitativo” del tipo di copertura vegetale presente [...]

tags : cantina uva reale vendemmia
dal 14 May 2025 su:
alcolici frutta verdura locali