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L’Italia è al palo sui vini dealcolati, dopo averli finalmente accettati

Noi credevamo di avercela fatta, che tutto fosse finalmente risolto. Credevamo che, a gloria della libertà di scelta e dell’umano progresso, avremmo finalmente avuto dei vini dealcolati [...]

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dal 10 April 2025 su:
vino alcolici locali

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dal 10 April 2025 su:
alcolici pane pasta riso

Mozzarella al couscous in zuppetta di piselli

 Eccoci già arrivati al 10 di Aprile, il mese sembra iniziato ieri, con la bella stagione i giorni volano!!!Oggi è la volta della rubrica "Vista in rivista", una ricetta che vi ha [...]

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dal 10 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Soufflé alle carote e gorgonzola

Nuovo appuntamento con la nostra rubrica mensile di "Vista in rivista". Dopo la torta di semolino e pinoli del marzo scorso, questo mese ho scovato per voi una ricetta salata davvero [...]

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ricetta formaggi dolci

Giovedì gnocchi, e che gnocchi! Io li faccio con guanciale e crema al parmigiano: più facile a farsi che a dirsi

Gli gnocchi del giovedì io li faccio spesso così, con una crema al parmigiano e guanciale super croccante: credimi, sono più facili di ciò che possa sembrare! A casa mia gli gnocchi sono [...]

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ricetta carne e pesce pane pasta riso

DDL difesa prodotti alimentari: approvati tre nuovi reati

Novità governative per l’Italian sounding & co. Il Consiglio dei Ministri ha approvato ieri un nuovo disegno di legge, voluto dal ministro Lollobrigida, per contrastare le frodi del settore [...]

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vino cucina internazionale

Straccetti di lonza di maiale al lime, zenzero e timo

Sono degli straccetti di fettine di lonza di maiale infarinate e scottate in padella; poi cotte in un intingolo di succo di lime, zenzero e timo, fino a che il liquido si sarà [...]

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ricetta carne e pesce salumi

Hai un paio di melanzane in frigo? Posa il portafoglio: oggi il pranzo te lo faccio preparare così

Prima di correre al supermercato per fare la spesa, apri il frigo: se hai un paio di melanzane e della Philadelphia il pranzo te lo faccio preparare in men che non si dica. A volte ci ostiniamo [...]

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ricetta locali pane pasta riso

Maicol Vitellozzi, già autore del Crubik, trasforma il gianduiotto in un croissant

Lo aspettavamo al varco: Maicol Vitellozzi, col nuovo capitolo della sua rivoluzione del croissant. Lui è il pastry chef che Al Cambio ha creato file chilometriche (e instagrammate) di golosi [...]

tags : gianduiotto
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dolci

Mi hanno regalato un cestino di fragole e per non farle sciupare ci ho fatto questo dolce, risultato meraviglioso

C’è chi ha un vero e proprio debole per i dolci fragolosi, e come dargli torto, sono talmente golosi con il loro profumo e il sapore spiccato che si prestano benissimo a diventare dei [...]

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Come Affrontare l’Esame di Stato 2024-2025 in una Scuola Alberghiera: Guida Completa per Studenti del Settore Enogastronomico e Ospitalità Alberghiera

L’Esame di Stato rappresenta il traguardo finale del percorso scolastico superiore e, per gli studenti degli istituti professionali alberghieri, è anche un’occasione per dimostrare [...]

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vino locali

Come cucinare le seppie congelate: ecco 4 ricette

Le seppie congelate sono un ingrediente prezioso in cucina: facili da reperire, versatili e adatte sia a preparazioni veloci che a piatti più elaborati. Per ottenere un risultato [...]

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ricetta frutta verdura alcolici

Ristorante Contatto – Chef Biagio Costigliola – Arona (NO)

A pochi passi dal lungolago di Arona, in una posizione tranquilla ma centralissima, c’è un ristorante che vale decisamente la sosta. Merito di una cucina creativa ma concreta, di un ambiente [...]

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frutta verdura ricetta locali

Da quando ho imparato a fare la puccia salentina, me la chiedono almeno una volta a settimana ed ho la cena perfetta

Se non hai ancora provato a preparare a casa la puccia salentina dovresti farlo ora! Buona e sfiziosa, è decisamente la cena perfetta! Oggi voglio darti un’idea per la cena davvero [...]

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ricetta pane pasta riso vino

La Ribolla di Gravner | La monografia di Verticale e vecchi ricordi

Sono in trepidante attesa della monografia appena uscita su La Ribolla di Gravner per mano di quei tre bravi ragazzi di Verticale (Jacopo Cossater ovviamente, poi Nelson Pari e Matteo Gallello). [...]

tags : sauvignon vini
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vino alcolici

Zabaione aromatizzato

Zabaione aromatizzato all’ arancia e decorato con panna e scaglie di cioccolato È tra le creme dolci più famose. Lo zabaione può anche essere aromatizzato con ingredienti diversi [...]

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ricetta alcolici dolci

Ho fatto la pasta burro e parmigiano, ma mica quella anni 80: guarda che bontà, qui ci scappa sicuro il bis

Questa non è la classica pasta burro e parmigiano degli anni 80, ma uno spettacolo di sapori: di sicuro faranno tutti il bis. Zero tempo per cucinare? Non devi fare per forza la classica e [...]

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First Singapore Casino Opens

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Puoi dire basta alle solite polpette se segui questa ricetta perché il risultato è sorprendente, croccanti fuori e morbide dentro

Sono super gustose e piacciono a grandi e bambini, sono le polpette speciali che abbiamo scelto di proporvi come ricetta del giorno, vedrete che già al primo assaggio vi conquisteranno per il [...]

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Non fare brutta figura a Pasqua, il formaggio servilo così: salvi l’antipasto e fai un figurone

Bisogna fare attenzione a servire il formaggio, si rischia di fare brutta figura. C’è un modo preciso per servirlo a Pasqua nell’antipasto: ecco che cosa fare. Le tradizioni [...]

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Como Jogar Aviator? Melhores Dicas Em Virtude De Ganhar Content Estatísticas E Apostas No Formato Métodos De Pagamento Para Jogar Aviator Selecione Uma Categoria Sobre Jogo Principais [...]

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