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Gli si perdonano stravizi, uso di droghe, look improbabili, eccessi di ogni tipo: ma non un chilo di troppo. Succede alle pop star, da sempre nel mirino di paparazzi agguerriti e giornalisti in [...]
Quest'anno mi è presa la fissa delle confetture sarà che fortunatamente mi regalano parecchia frutta, sarà la voglia di provare nuovi abbinamenti, sarà che le torte con la marmellata [...]
Scroll down for recipe in english Dire spezzatino di pollo in Ungheria è come dire spaghetti al pomodoro in [...]
Una nuova ricetta con le carote. Mi rendo conto di non utilizzarle frequentemente in cucina, spesso, lo ammetto, perchè sono a corto di idee. Questa volta però ho sperimentato uno sformato di [...]
Salve a tutti, eccomi alla mia prima ricetta! Un classico della cucina rivisto in versione vegan, il modo perfetto per concludere il weekend e affrontare belli sazi lo shock del lunedì mattina. [...]
L'arrivo per porta di contenitore rettangolare di solito è sinonimo di Fernando ed è sempre una sorpresa. Apro il pacco pensando al vino in esso contenuto e i giorni scorsi ho fatto la [...]
Come una suocera arcigna che odia riodiata la nuora, m’impicciavo delle colazioni senza biscotti, in una parola indifendibili, di più d’una compagna di stanza ai tempi [...]
La Puglia è una terra bellissima forte di una cucina essenziale, povera, dal gusto intenso e dai prodotti eccellenti. Cotture e sapori sempre uguali portati avanti dalla tradizione secolare. [...]
Vi abbiamo proposto in questi giorni le squisite ricette delle verdure sott’olio, quella dei golosi cetriolini o ancora dei pomodori secchi, dei peperoni sia in agrodolce che semplici, da [...]
Calle Ocho, Little Havana (foto di Sara Marte) di Sara Marte Ticchettio forsennato. Tessere e pallini, fumo di sigari e tifo gridato. Attendono il turno su panchine ormai familiari. Gironzolano [...]
Eccomi, finalmente ho sistemato tutte le cose e mi son riposata. Ho passato una settimana 'defaticante' e ho cucinato poco, lo ammetto.Sapete adesso comincia il periodo dell'anno che preferisco, [...]
La cicorie lesse sono un piatto tipico della tradizione romana povero, semplice ma altrettanto gustoso. Per questa ricetta potrete utilizzare la cicoria comunemente venduta nei supermercati o [...]
Oggi vi auguro di trascorrere un felice fine settimana con un brano che io adoro e che mi stupisce ogni volta che lo ascolto.E' una iniezione di positività,un inno alla vita....Lo dedico in [...]
Prima o poi doveva succedere: E' successo! Ma cosa? Che sono arrivata all' MT - Challenge di settembre fuori tempo massimo. Ma ci tenevo ad esserci quindi ho detto pubblico lo stesso la ricetta [...]
Oggi è sabato e cosa preparare di meglio di una Challà, ovvero la focaccia del sabato ebraico? Si tratta di una panificazione intrecciata che veniva preparata per onorare le festa e che ha [...]
Aprite il frigo e pensate… ho solo le “solite” zucchine? .. e no! Non sottovalutate questa magnifica verdura, che io amo molto. Le zucchine, infatti, si possono cucinare in mille modi [...]
I prezzi dei prodotti ortofrutticoli, per giungere dal campo alla tavola dei consumatori, aumentano di quattro volte.Lo sottolinea Confagricoltura, che prende ad esempio le zucchine che - nelle [...]
Domani, 29 Settembre alle ore 10,00; Arena del Circo Massimo a Roma. La prima analisi su 'Crisi fa strage di giovani imprese' - La creatività per batterla - A Cibi d'Italia - Campagna Amica.La [...]
Con una crescita record del 20,2 per cento i prezzi della benzina sono aumentati a settembre piu' di sette volte degli alimentari, che nello stesso mese hanno avuto un incremento del 2,8 per [...]
Settembre è da sempre il mese dei buoni propositi e dei programmi quindi anche il periodo giusto per preparare le conserve che torneranno utili nel periodo invernale, per uno sfizioso [...]
In autunno, tutte le volte che esco di casa sento un fortissimo richiamo. E' uno splendido albero di mele, piccole e deliziose, che attira la mia attenzione. Sembra quasi figlio di un'altra [...]
Probabilmente l’avrete già capito, sto cercando di preparare le verdure rendendole il più appetibili possibile agli occhi (ed al palato) del resto della famiglia. Il che non è [...]
In Italia la raccolta di questo mollusco viene praticata comunemente. La raccolta professionale viene fatta mediante un attrezzo chiamato "rastrello da natante" che viene trainato da [...]
ingredienti1 kg di polpo fresco500 gr di patate300 gr di pomodorini3 cucchiai di olio d'olivamezzo bicchiere di vino biancomezza cipolla1 spicchio d'aglio1 peperoncino piccanteabbondante [...]
A Roma sarà presentato il primo report su spesa dal contadino. Apre a Roma il più grande mercato degli agricoltori (farmers market) del mondo che si estenderà su oltre 20.000 mq della storica [...]
