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Se vi dicessi "Spaghetti alla bolognese"?E ancora "Fettuccine all'Alfredo"?O se vi portassi una bistecca con accanto un piattino per l'insalata dove ,al posto di questa c'è invece la [...]
In geografia,ero una somara ... anche in matematica, se è per questo, ma sorvoliamo... ma crescendo, e non certo grazie a maestre e professori, ho iniziato ad appassionarmi alle varie regioni [...]
Oggi vi propongo un'altra ricetta con l'Uva!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Questa volta si tratta di un dolce!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingredienti per 6 persone:500 g di uva bianca + quella per [...]
Sembra che ci siamo, tornati e a regime. Con gran fatica riprendo anche quello che per me è una passione, fare dolci e condividerli. Con chi mi vive accanto e con chi webbo da qualche [...]
Il mese di settembre è quello notoriamente dedicato alle conserve. Tra i gustosi prodotti del momento vi sono le more, piccoli frutti che crescono spontaneamente nei rovi e nelle campagne, [...]
Un dolce tradizionale preparato con crema di ricotta e amaretti in frolla sbriciolata (la mia senza burro). Una bontà fino all’ultima briciola e con una preparazione per nulla impegnativa, il [...]
Quando un'amica vegana viene a dormire a casa tua.... cosa diavolo le dai da mangiare al mattino??? Ma è semplice, le brioche all'acqua! sì, avete letto proprio bene: niente burro, niente [...]
Dolci light: per alcuni è una contraddizione in termini, per altri rappresenta la speranza di poter restare in linea grazie a delle ricette leggere, senza rinuciare al dessert. Da parte mia [...]
Dolce fa rima con device mobili. E tra poco con Kit Kat. Gli appassionati di Android e del robottino verde lo sanno bene: le diverse versioni del sistema operativo che si sono fin qui [...]
Fish and chips gourmet è il nome che ho voluto dare a questo piatto, una rivisitazione della tipica frittura di pesce accompagnata dalle papatine fritte. Il mio FISH AND CHIPS invece ha [...]
Risotto ai gamberetti profumato al limone, grazie all’uso sia della scorza, grattugiata, che del suo succo: da provare! Procedimento: 1) Iniziate con il far saltare in padella, pochi [...]
Ecco un'altro antico e delizioso piatto tradizionale russo : tranci di trota aromatizzati con vino rosso e accompagnati da salsa di panna acida:Ingredienti per 2 persone:trota [...]
Difficoltà Facile Preparazione 30 minuti Cottura 40 minuti Da quando ho aperto il blog è iniziato un continuo scambio di ricette con tutte le mie colleghe [...]
Non ci credete? Facciamo così. Regolate il cronometro, prendete il minipimer dal cassetto e verificate subito...Vi servirà poco o niente e avrete una maionese buonissima. Come quella che si [...]
Con pochissima fatica si può preparare una cenetta alternativa di grande soddisfazione.Il formaggio si accompagna benissimo al miele ma anche alle marmellate ed alle confetture. Ho [...]
La coppa di fragole e crema: dessert semplice, ma squisito e di sicuro effetto per i miei ospiti. La crema pasticciera veloce e semplice da fare, con l’aggiunta di frutta può [...]
La vendemmia in alcuni posti è già partita e la stagione dell'uva comincia a farci pensare all'autunno ...La pasta frolla abbinata all'uva ci riporta a un dolce tra i più graditi tra le [...]
ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑΠριν απο πολλά χράνια, σε μια συμπαθητική τραττορία στο κέντρο του Μιλάνο, είχα [...]
Un insalata di mare con melanzane, pomodori datterini, patate e pesto, che può rappresentare un antipasto per quattro persone o un soddisfacente piatto unico per due. Se apprezzate questo [...]
Pasta al limone con salmone, pistacchi ed erba cipollina Una pasta semplice ma di grande effetto, fatta con tanto salmone fresco, pistacchi, cipollotti freschi, porri, limone ed erba cipollina. [...]
Voglia di granita. Rassegniamoci all’evidenza dei fatti: siamo tornati in città e fa caldo. È estate. Vorrei spegnere l’arsura e deliziarmi con le bellezze delle mie vacanze. [...]
Ingredienti per 4 persone:400 g di pesce spada350 g di finocchio2 limoni20 g di finocchietto6 cl di olio e.v.o.pepesaleSpellate il pesce spada, con un coltello ben affilato, tagliatelo allo [...]
Pizze sotto le stelle, bollicine campane e una location da sogno per celebrare la fine della stagione estiva. Questo l’irresistibile mix di “Sogno di una notte di…fine estate”, [...]
5 idee leggere e sfiziose per ricette a base di zucchine. Scoprile su Gustoblog. Le zucchine sono uno degli ortaggi più gustosi, salutari, versatili ( e economici) in assoluto. Per sfruttarle [...]
Piatto classico, veloce, facile e adatto a tutta la famiglia, le scaloppine rappresentano un secondo particolarmente apprezzato. Si tratta di una di quelle preparazioni da improvvisare in 5 [...]
