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Degustazione > Rolfo Azienda VitivinicolaVitigno: Arneis - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto. RA 0913 - Fascetta Docg AAEH 06524899 - Prezzo sorgente € 4,50 Alla vista [...]
Perfette come dolcetto goloso di fine pasto, come snack pomeridiano o ancora per soddisfare la voglia di dolce in qualunque momento se ne abbia voglia, le mandorle ricoperte di cioccolato [...]
Quest'anno ho voluto fare diversi dolci natalizi tipici della tradizione del Nord Europa , ma non potevano mancare questi ricciarelli che vengono regalati a Natale insieme ai cantucci, si [...]
Dovendo tenere sotto controllo il peso per gli ultimi giorni, che dicono essere i peggiori, mi concentro sui dolci per la colazione, momento in cui tutto è concesso nella mia testolina [...]
Mandorle, arancia e miele…mmm…sembra il titolo di un romanzo d’amore… Print Plum Cake all’arancia, miele e mandorle Dosi per uno stampo da 24-26 [...]
Una ricetta utile per riutilizzare anche le parti meno nobili del broccolo, verdura invernale dalle preziose qualità nutrizionali. Una volta utilizzate le cime, più tenere e pregiate, per la [...]
Deliziose tortine con una frolla profumata alla cannella che racchiude un morbido strato di crema pasticcera e di mele a fettine, il tutto completato da un croccante crumble alle mandorle. [...]
@Magda: Uhm secondo me da quello che mi dici dovevi cuocerla più tempo!! Per la pentola a pressione non saprei dirti perché non la uso (sono di quelli che ne hanno il terrore :-D), però credo [...]
Complimenti e buonissima ma come al solito ho sbagliato qualcosa , dopo essersi gonfiata un bel po’ alla fine della cottura l’ho lasciata al forno leggermente aperto e ovviamente [...]
Forse farà ridere qualcuno, ma questi muffin me li sono sognati di notte, o meglio, ho sognato cosa usare per fare dei muffin diversi e me li sono immaginati proprio così, con una bella [...]
ROSOLIO Tradizionale liquore Torinese risalente al 1700 Il rosolio è uno dei prodotti (PAT) del Piemonte ed il nome sembra derivare dal latino “ros solis” ovvero “rugiada di [...]
Timballo di bucatini Timballo di bucatini Ingredienti 500 g di bucatini 2 uova sode 500 g di polpa di maiale macinata 800 g di broccoletti 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla 400 g di [...]
La pasta choux, ovvero bignè fai-da-te bignè fai-da-te Ingredienti: 120 ml di acqua, 75 g di farina, 50 g di burro, 2 uova, un pizzico di sale. Preparazione: mettete in una casseruola acqua, [...]
Mi avete scritto in tanti per questa ricetta e allora, eccomi con gli ingredienti.E' la classica torta da colazione, soffice, rustica e tremendamente buona. Ne troverete tante nel blog, al [...]
La treccia alla nutella treccia alla nutella Ingredienti: Farina 400 gr Burro 100 gr Uova 2 Lievito 1 cubetto (25 gr) Zucchero 4 cucchiai Nutella 500 gr Preparazione Treccia alla Nutella: [...]
Ma voi lo sapete che oggi Giovedì 5 Febbraio 2014 si celebra il World Nutella Day??? E allora per festeggiare degnamente la crema di cioccolato per eccellenza - quell’antidepressivo che ci [...]
Un suggerimento goloso al volo, velocissimo. Ieri al market ho visto la zucca e, sapendo che tra poco non sarà più disponibile mi è venuto un raptus e ne ho preso un bel po'.Niente di più [...]
“Questo non è un temporary restaurant”. Enrico Vignoli, in forze al tre stelle Michelin Osteria Francescana di Massimo Bottura, quando apre le serate del Postrivoro, ci tiene a [...]
Plum Cake di kiwi e uvetta Plum Cake di kiwi e uvetta E’ un dolce molto leggero e morbidissimo, ideale per la colazione o la merenda Ingredienti: -2 bicchieri di farina integrale [...]
La pioggia incessante e continua di questi giorni sta mettendo a dura prova i miei nervi: è la paura atavica della natura che scatena le sue forze indomite, travolgendo lo scempio perpetrato [...]
Non so quando mai riuscirò a postare un piatto complicato o solo lungo da fare. Probabilmente tra una decina di anni :).Giuditta ha iniziato il nido ed io a lavorare a tempo pienissimo. Quando [...]
Difficoltà Facile Preparazione 20 minuti Cottura 35-40 minutiE' vero, guardandolo bene più che un "Buondì" sembra una Colomba, per la presenza di zucchero e [...]
Ecco un elenco delle 10 ricette più popolari sul nostro blog nello scorso mese di Gennaio 2014. Dal Mousse di pesche all’arancia con scorzette candite un classico della tavola alla Crema al [...]
In questo periodo utilizzo tanto il cavolo nero per zuppe e minestre, ma non avevo ancora pensato di farne un pesto, strano eh…!? Beh, penso che sia arrivato il momento di aggiungerlo alla mia [...]
Buongiorno... che domenica piovosa!! Non ha praticamente smesso un attimo.. ed oggi.. a parte una piccola tregua stamattina.. son previste nuove piogge abbondanti.. :-(Dopo la pausa natalizia [...]
