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Quando passi una giornata a degustare i grandi vini oltre che a conversare con due protagonisti assoluti della storia del vino in Italia, porti a casa esperienze, visioni, progetti ed alleanze [...]
Dosi: 4/10 di vodka, 3/10 di martini dry, 2/10 di sciroppo di granatina, 1/10 di cointreau. Per decorare: ciliegine sciroppate o sotto spirito. Per accompagnare: salatini o sfogliatine salate. [...]
Estate, tempo di bilanci e propositi e soprattutto tempo di studio…per ogni sommelier italiano almeno un pensiero è d’obbligo a quel concorso che ci ha fatto sognare e continua a [...]
Articolo a cura di Luca Martini. Referente regionale per l'Abruzzo e la Sicilia. Esordiamo con il primo capitolo riguardante quella magnifica terra chiamata Abruzzo, con una degustazione [...]
Marca Treviso in Scozia per promuovere il Golf Veneto e i pacchetti turistici della Celtic league. La promozione del Veneto continuerà fino a domenica prossima."Il golf, con quindici milioni di [...]
Il Martini Royal è uno dei nuovi cocktail per l’aperitivo o l’after dinner estivo, che rientra nei drink perfetti per questa stagione, freschi e colorati. I sapori quelli [...]
La rielezione è avvenuta al termine dell'assemblea ordinaria dei soci che si è tenuta mercoledì 7 luglio all'Hotel Datini a Prato. Osvaldo Baroncelli è stato riconfermato Presidente di Ais [...]
Terrazza vista vigneti. Cena d’estate. Nelle metropoli italiane la Protezione civile ha diramato l’allarme per l’ondata di caldo. E invece a Monterotondo, frazione di Gavi, [...]
Domani incontri B2B tra 60 aziende italiane e 10 aziende degli Emirati Arabi Uniti, venerdì Forum bilaterale Italia-Emirati Arabi Uniti.Garda Endurance Lifestyle entra nel vivo. Il primo [...]
Sport, economia, relazioni internazionali e opportunità di sviluppo per il territorio grazie al grande evento in programma a Peschiera del Garda dall'1 al 4 luglio.VERONA - Garda Endurance [...]
La manifestazione organizzata dal Consorzio Franciacorta e AIS, che si è tenuta alla Versiliana di Marina di Pietrasanta, ha ospitato la fase finale del concorso. Il padrone di casa del salotto [...]
Giuseppe Brandizzi allevatore in Biologico di vacche da latte e carne nell’Agro Romano, è impegnato dal 2005 in un progetto di filiera corta con Biolà che offrire direttamente al [...]
Ingredienti per persona:• 60 ml circa di panna fresca (una confezione da 250 ml per 4 persone)• 50 ml circa di latte• 25 g. scarsi di zucchero• gelatina (3 fogli per 4 persone)• [...]
La prima mappa completa dei Centri per il trattamento dei disturbi del comportamento alimentare in Italia e i risultati di un anno di lavoro degli sportelli on-line di supporto per i [...]
Mare e montagna uniti, nel nome del barbeque, per promuovere il Veneto e i suoi prodotti. 'Griglie roventi', la grande manifestazione con cuochi non professionisti provenienti da tutto il mondo [...]
“Per il Sottosegretario Martini l’Authority di Foggia è inutile? Viene da chiedersi piuttosto quale sia l’utilità del Sottosegretario Martini“. Io, col vostro permesso, [...]
Trentuno edizioni nel segno della Versiliana. Dal 3 luglio al 31 agosto la trentunesima edizione del Festival La Versiliana di Marina di Pietrasanta (Lu). Sette prime nazionali e 31 spettacoli [...]
FIRENZE - Cantine Aperte ha compiuto 18 anni con quest'ultima tradizionale domenica di maggio. 140 aziende aderenti in Toscana, 55 in Umbria dall'Alto Tevere alla provincia di Terni. Mongolfiere [...]
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Abbiamo incontrato Mauro Vergano all’ultima edizione di Vinissage, il Salone di vini naturali da agricoltura biologica e biodinamica, che si svolge ad Asti. Ma Vergano, che ha il [...]
Ricordate? Agli albori di questo blog avevamo fatto un post sulla questione della cucina molecolare-addittivi sì-additivi no-azoto boh-martini nah. Invocando lei, appunto. La Martini, [...]
Come vi dicevo alcune novità “bollono nel pentolone” dell’Antro: prima tra tutte sarà la presenza settimanale dell’Antro nel Programma di Chiara Lanari "Appetizer". Già! Dalla [...]
Francesca Martini annuncia: «Ecco il "mezzosale", presto il Decreto sul pane fresco». Vittoria e soddisfazione dei panificatori, che dalla «lenzuolata-Bersani» attendevano l'ultimo atto che [...]
Da domani al 26 maggio a Veronafiere la nona edizione dell'International Techno Bake Exhibition. Manifestazione sempre più internazionale, con 205 buyer specializzati provenienti da 24 Paesi, [...]
Grazie, grazie, grazie per tutti i messaggi di auguri ed incoraggiamento che ho ricevuto per la puntata di Appetizer di ieri. Che dire? La puntata sui foodblogger è stata un grande successo! A [...]
