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Tutto pronto per Sanremo, quindi. Per ogni serata avremo qualche ottima preparazione da gustare davanti alla tv. Ma cosa beviamo? Vi propongo qualche simpatico abbinamento [...]
Il Postrivoro è un animale immaginario. Immaginario e saltuario. Il Postrivoro è un luogo immaginario. Immaginario e saltuario. C’è ma non sai dove si appollaierà. Per il momento mette [...]
Giovedì 16 febbraio a Firenze assemblea Giovani Impresa Coldiretti. Una nutrita delegazione di giovani imprenditori modenesi parteciperà giovedì 16 febbraio all'assemblea di Coldiretti [...]
Sono stati giorni divertenti quelli di Identità Golose 2012, per me la prima edizione. Ad essere sincera ogni tanto ho sentito il bisogno di vicinanza di pensiero, di forma, di senso quindi [...]
Buongiorno e buona settimana, qui parla Carmelita Cianci, l’incubo dei Super italiani, colei che ogni settimana esplora corsie e scaffali alla ricerca di prodotti da sottoporre alla Prova [...]
Centinaia gli agricoltori di Coldiretti Modena mobilitati per fronteggiare l'ondata di neve e gelo che da questa notte sta interessando il territorio provinciale.I trattori sono già [...]
Entra nel pieno delle attività 'Educazione alla Campagna Amica' il progetto promosso da Coldiretti rivolto agli alunni e agli insegnanti delle scuole primarie di Modena e provincia con [...]
Chi l’ha detto che in Svezia o in Gran Bretagna non si può mangiare un buon piatto di pasta al dente condito con la ricetta del vero ragù alla bolognese? Da oggi sarà più facile, grazie [...]
I lettori di Dissapore sono timidi. Ve lo aspettavate? Noi no! I 20 ingressi messi a disposizione da Berlucchi sono andati esauriti in 20 minuti. Alle 13 di domenica, il piccolo ma ben [...]
Se non sapete che i tortelloni ricotta e spinaci, ma in genere tutta la pasta fresca ripiena, sono un gran successo al Super, datevi bassi voti in “mondanità della spesa”. Per me [...]
La domanda è semplice. Può “Cuoco per emozione”, il libro di Spyros, fresco vincitore del primo Masterchef italiano, funzionare da deterrente contro la sindrome da “nel [...]
'E' importante tutelare il nome della nostra città ed impedire che venga attribuito ad una patata transgenica che è lontana geograficamente e culturalmente dalla nostra agricoltura'.E' [...]
Il maltempo che imperversa su tutta la provincia di Modena sta impegnando molti agricoltori della Coldiretti che sono mobilitati in queste ore per pulire le strade con trattori utilizzati come [...]
Oggi la neve ha fatto capolino nella nostra città e in tante città d'Italia. Quando arriva la neve io non resisto, comincio ad agitarmi, a sorridere e mi immagino già la il soffice manto nei [...]
ZUPPAsito palante Maria! ..Scusate… E’ il freddo che dà alla testa… Lasciamo Ricky Martin alle sue mossette da macho(…) latino e torniamo alla cucina, che è [...]
L'importante riconoscimento assegnato da Qualivita presso il Ministero delle Politiche Agricole, alla presenza del Ministro Catania. L'Aceto Balsamico di Modena supera denominazioni come Grana [...]
'Vite' chiude e rilancia. Dal primo febbraio il ristorante della comunità di San Patrignano si prenderà un periodo di pausa per poi ripartire con un nuovo progetto, comunque nel segno della [...]
We’re back! Dopo due settimane di pellegrinaggi al Santo Teatro Strehler di Milano e già quasi in partenza per Modena e Reggio Emilia, riusciamo ad infilare in zona Cesarini un post di [...]
Nuove imposte: le associazioni agricole si confrontano con i sindaci dell'Area Nord. Cia, Confagricoltura, Coldiretti e Copagri: 'Sono devastanti le conseguenze che dovranno sopportare le [...]
Venerdì 27 e sabato 28 gennaio 2012 al Punto Campagna Amica di via Vignolese a Modena sconto del 10% su carne, frutta e verdura.Mentre continua il blocco dei TIR, per combattere le speculazioni [...]
Elisa Molle rappresenterà in giugno l'Italia al WBC, il World Barista Champiomship di Vienna. Il suo espresso ha letteralmente stregato la giuria.Rimini, 24 gennaio 2012 - Si è concluso [...]
Saldo negativo per le aziende agricole modenesi nel 2011: un calo di oltre 100 imprese è quanto stima, infatti, Coldiretti sulla base un'analisi dei dati Movimpresa relativi al terzo trimestre [...]
A Rimini Fiera nuovi percorsi di integrazione. Il biologico entra nei laboratori di gelateria, pasticceria e panificazione artigianali. Dalla certificazione alla comunicazione: oltre il gusto [...]
'Quella del Governo è una decisione improvvida, che ci stupisce'. E' quanto afferma il Presidente di Coldiretti Modena, Maurizio Gianaroli in riferimento alla decisione del Governo, attraverso [...]
Ogm, Basf lascia l’Europa. Il numero uno mondiale della chimica ha deciso di rinunciare allo sviluppo e alla commercializzazione di nuovi prodotti transgenici in Unione Europea e di [...]
