Risultati: 2446 per montalcino

Progetto “Cantine che dovete visitare”/6. Una cosa molto simile a una guida turistica per enofili, a puntate

Giunti alla sesta puntata dell’elenco crowdsourcing “cantine che non potete proprio perdervi” tocca a un altro wine blogger storico, Jacopo Cossater. Jac ci illustra con rapide [...]

tags : vitovska malvasia cantina vitigno wine vini sala monte paradiso montalcino
dal 7 August 2013 su:
alcolici vino locali

Progetto “Cantine che dovete visitare”/2. Una cosa molto simile a una guida turistica per enofili, a puntate

La seconda puntata della miniguida estiva (oddio, veramente potete usarla quando vi pare) dedicata alle cantine da visitare assolutamente, presenta il contributo cult di Emanuele Giannone. Che [...]

tags : moscato cantina vini greca abruzzese montalcino
dal 1 August 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale
Il calendario 2013 delle Sagre e delle feste in Italia: Agosto.

Il calendario 2013 delle Sagre e delle feste in Italia: Agosto.

L'elenco completo di tutte le sagre, le feste e le manifestazioni di paese che si svolgono in Italia nel corso di un anno solare. Gli eventi enogastronomici organizzati dai vari [...]

tags : fiorentina matera marino martino birra riserva coppa doc parma lardo
dal 1 August 2013 su:
vino carne e pesce formaggi

Progetto “Cantine che dovete visitare”/1. Una cosa molto simile a una guida turistica per enofili, a puntate

Visitare una cantina rappresenta per l’enofilo un evento a metà tra la gita scolastica e il pellegrinaggio. E’ un fatto ludico, perché riguarda una passione allegra, ed è anche [...]

tags : nebbiolo barolo sangiovese cantina inglese vini lombarda affinamento montalcino cinque terre
dal 31 July 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale
Le Corone 2014 della Guida Vini buoni d’Italia

Le Corone 2014 della Guida Vini buoni d’Italia

La Guida Vini buoni d’Italia del Touring ha assegnato le Corone 2014 sabato scorso a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD). E' il massimo riconoscimento per i vini ottenuti da vitigni [...]

tags : pecorino marzemino primitivo lambrusco groppello grechetto ramandolo vernaccia malvasia nebbiolo
dal 29 July 2013 su:
vino alcolici formaggi
Costolette di agnello arracanate con strudel di ciabotta.

Costolette di agnello arracanate con strudel di ciabotta.

Ingredienti principali:    costolette di agnello     rametti di timo     ciuffetto di prezzemolo Ingredienti: per 4 persone     [...]

tags : sangiovese montepulciano funghi maiale ricetta tartufi forno strudel aglio vini
dal 11 July 2013 su:
ricetta alcolici vino
Vino: come e dove servirlo - Vini delle regioni italiane

Vino: come e dove servirlo - Vini delle regioni italiane

da sn: Bardolino 1977, Contessa Rosa 1985, Amarone 1993, Montalcino 1978 Come e dove servire i vini Quando si apparecchia la tavola bisogna disporre i bicchieri obliquamente davanti al [...]

tags : bardolino punta vini bianco amarone montalcino temperatura
dal 5 July 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Le cene esclusive dell’Hotel Il Pellicano e dell’Hotel La Posta Vecchia – Gli chef Antonio Guida e Michelino Gioia ospitano le cantine più rinomate e i grandi chef

L'Hotel Il Pellicano e l'Hotel La Posta Vecchia, i due Relais & Châteaux della Famiglia Sciò, hanno organizzato per il periodo estivo una serie di cene esclusive in compagnia di alcune [...]

tags : vini zona laziale montalcino ristorante
dal 3 July 2013 su:
vino cucina regionale
Fegato con cipolle rosse

Fegato con cipolle rosse

Ingredientiper 6 persone 900 gr. di fegato di vitello o di vitellone a fette, 250 gr. di cipolle rosse, 1 bicchiere di vino rosso, 2 spicchi d'aglio, 1 rametto di rosmarino, 4 foglie di salvia, [...]

tags : barbera bonarda chianti sauvignon cabernet bardolino vitello toscana cipolle brodo
dal 29 June 2013 su:
vino ricetta alcolici
Finalmente una grigliata!

Finalmente una grigliata!

Già vorrei vivere in un paese dove è sempre estate, in più quest'anno abbiamo perso le miti giornate primaverili e siamo arrivati fino al 31 maggio con il camino acceso!  Non se ne [...]

tags : brunello di montalcino aglio forno brunello montalcino griglia
dal 2 June 2013 su:
vino ricetta frutta verdura
Rossello di Montalcino

Rossello di Montalcino

La settimana scorsa abbiamo concluso la prima tornata di degustazioni dei vini prodotti nel comune di Monte Alcino. La prima dopo la ricognizione precocissima di febbraio alla manifestazione [...]

tags : chianti cantina sangiovese monte punti vini annata riserva brunello rosso di montalcino
dal 27 May 2013 su:
vino alcolici
Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico

Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico

Torna Cantine Aperte, evento principe dell’enoturismo (un milione nell’edizione precedente) . Come ogni anno, nell’ultima domenica di maggio, le cantine aderenti apriranno le [...]

tags : miseria campana franciacorta gnocco fritto cantina chianti latte birra forno gnocco
dal 25 May 2013 su:
pane pasta riso vino alcolici
Il Pagliaccio: 10 anni ben portati. Nonostante i romani

Il Pagliaccio: 10 anni ben portati. Nonostante i romani

Nel 2003, mentre un’ondata di caldo mortifero si abbatteva sull’Europa, il black-out metteva in ginocchio l’Italia, e io compravo la prima macchina fotografica decente, chef [...]

tags : chardonnay verdicchio passito barolo brunello di montalcino bufala gelato bianco fragole piselli
dal 22 May 2013 su:
vino alcolici ricetta
Da oggi si cambia “tènnica”

Da oggi si cambia “tènnica”

Basta. Decenni passati a sciacquettare le guance con il vino nebulizzandone i componenti in un aerosol tutto meno che curativo. Decenni passati a degustare producendo rumori più o meno [...]

tags : brunello di montalcino gallina riserva vini brunello espresso degustazione montalcino superiore
dal 22 May 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Metti una cena a sera #1 (Il duro lavoro del serial drinker)

Per professare il gusto serve praticarlo. Dopo le riflessioni dal Caribe, le sue birre e l’astinenza forzata, dopo che a lungo mi sono coricato di buonora alla ricerca del vino e del tempo [...]

tags : ghemme riesling gattinara verdicchio brunello di montalcino greco gelato danese china latte
dal 20 May 2013 su:
alcolici vino dolci
Cantine Aperte: domenica 26 maggio 2013

Cantine Aperte: domenica 26 maggio 2013

Torna domenica 26 maggio Cantine Aperte, l’appuntamento del Movimento Turismo del Vino che coinvolge ogni anno oltre 1 milione tra appassionati e enoturisti per scoprire la cultura del vino [...]

tags : molise wine vini grappe toscana montalcino servizio spumanti giapponese
dal 20 May 2013 su:
vino alcolici cucina regionale

Cena con degustazione di Brunello all’Enoteca Sola di Genova

Il Ristorante Enoteca Sola di Genova, con la collaborazione di Velier, distributrice di prodotti di elevata qualità, presenta, giovedì 16 maggio 2013 dalle ore 19.30, una degustazione [...]

tags : brunello di montalcino cantina paradiso brunello ristorante degustazione biodinamica montalcino
dal 15 May 2013 su:
alcolici vino locali

Il meglio della settimana in cui ho visto un delegato Ais commuoversi* (occhio, c’è il post nascosto)

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Racconto impegnato dei Mondiali di Barolo 1996, partendo dal prevedibilissimo podio. 2 - Un terzo degli intervistati non trova grandi [...]

tags : brunello di montalcino chianti barolo prosecco trebbiano sangiovese bio vini spanna langhe
dal 12 May 2013 su:
vino alcolici cucina regionale

Tracciabilità del Sangiovese | Uscire da Brunellopoli (lo stai facendo nel modo giusto)

Il prossimo 24 maggio a Montalcino, al Teatro degli Astrusi, il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino raduna un bel po’ di intellighenzia nazionale per dibattere quale tipo di [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese merlot montalcino brunello
dal 8 May 2013 su:
vino alcolici

Goodmakers.it: i nuovi prodotti di maggio

Dal 1° al 20 maggio si possono provare tutte le novità di goodmakers.it, il network di acquisto che prevede la “vendita social” basata sulla condivisione delle scelte di acquisto [...]

tags : toscana montalcino
dal 4 May 2013 su:
cucina regionale vino

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Capire alla svelta come vendere il vino in Cina. Dove i blogger fanno tendenza, altroché. 2 – Notizie dal ViVit. Rolando Zorzi [...]

tags : brunello di montalcino wine vini monica brunello montalcino sommelier martini
dal 28 April 2013 su:
alcolici vino locali

E fu querela. Il Consorzio del Brunello di Montalcino porta Soldera in tribunale

Oggi facciamo una cosa insolita: pubblichiamo un comunicato stampa (non prendeteci il vizio). “Il Consorzio del Brunello di Montalcino, ritenendo fortemente lesive le affermazioni di [...]

tags : brunello di montalcino stampa montalcino brunello
dal 23 April 2013 su:
vino alcolici

Soldera querelato ed espulso dal Consorzio del Brunello causa parola truffa

Truffa. E’ su questa parola che si è giocata un’ulteriore schermaglia tra il produttore Gianfranco Soldera e il Consorzio del Brunello di Montalcino. La parola incriminata è in [...]

tags : cantina brunello di montalcino punta stampa brunello montalcino
dal 23 April 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Castello Banfi sbarca a Bolgheri

Castello Banfi, importante griffe del Brunello di Montalcino, sbarca a Bolgheri dove ha ha acquisito 5 ettari di vigneto. A darne notizia è il sito internet Winenews.it, spiegando che [...]

tags : brunello di montalcino brunello montalcino bolgheri
dal 22 April 2013 su:
vino alcolici
Una collaborazione con Villa Poggio Salvi di Montalcino. Produttori di vini di pregio.

Una collaborazione con Villa Poggio Salvi di Montalcino. Produttori di vini di pregio.

Vini tradizionali prodotti con sistemi moderni: è questa la filosofia di Villa Poggio Salvi.   Perché il vino si fa in vigna, ma nella cantina [...]

tags : merlot igt cantina chianti sangiovese vini colli senesi zona montalcino annata
dal 22 April 2013 su:
vino alcolici