Risultati: 3047 per nobil
Tutti i formaggi della Puglia

Tutti i formaggi della Puglia

Qualche giorno fa vi ho parlato dei vari tipi di pasta fatta in casa presenti in Puglia; oggi parleremo, invece, dei formaggi, di cui questa terra è così ricca. Il prodotto più nobile [...]

tags : pecorino pugliese barese salsa dop latte ricotta peperoni canestrato formaggio
dal 5 October 2011 su:
formaggi cucina regionale alcolici
Spezzatino alle olive, un piatto autunnale con il Bimby

Spezzatino alle olive, un piatto autunnale con il Bimby

Io non ci capisco più niente. La scorsa settimana sembrava che fosse decisamente arrivato l’autunno ma in questi giorni è ritornato il sole e vi confesso che due giorni fa, a Catania [...]

tags : ricetta ricette carote olive verdure piselli zucchine ricotta vitello cipolle
dal 5 October 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Alla Ricerca del Cacao Perduto

Alla Ricerca del Cacao Perduto

Ho partecipato alla serata di presentazione del libro “Alla ricerca del cacao perduto”, edito da Edizioni Gribaudo e scritto da Camilla Beresani: protagonista il cioccolato [...]

tags : punta cioccolato
dal 5 October 2011 su:
carne e pesce dolci
Slow Wine 2012 | Grandi Vini. Sicuri che non sia marmellata?

Slow Wine 2012 | Grandi Vini. Sicuri che non sia marmellata?

Non c’è niente da fare, la mania della centellinatura e del bere moderato ha contagiato le principali guide di vino italiane. Dopo lo stillicidio dei “gloriosi” tre Bicchieri, oggi tocca [...]

tags : cantina vermentino merlot barbera lagrein fiano taurasi conero verdicchio chardonnay
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici locali
Guida Slowine: I Grandi Vini

Guida Slowine: I Grandi Vini

Questa è probabilmente la categoria di vini più semplice da spiegare, perché si tratta delle migliori etichette dal punto di vista degustativo. Però, è importante sottolineare come sia [...]

tags : barolo chardonnay barbaresco conero merlot verdicchio sangiovese sagrantino barbera cantina
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici locali
Vino | I R.E.M. fanno scegliere l’etichetta. Ma la musica non c’entra

Vino | I R.E.M. fanno scegliere l’etichetta. Ma la musica non c’entra

Barolo o Brunello? Boh… 1985, 1996, 2004…? Mah… Uvaggio o monovitigno, autoctono o alloctono? Si vedrà. Quel che conta davvero è, pare, l’intensità del mix carattere-colore dello [...]

tags : barolo vini cru wine punti punta champagne
dal 4 October 2011 su:
alcolici vino

Slow wine 2012: i grandi vini

Ed ecco le migliori etichette degustate da Slow Wine.Migliori in termini di corrispondenza del vino al terroir e con grande piacere nel berli. Dei 238 in totale, 178 etichette hanno [...]

tags : barolo chardonnay barbaresco conero merlot lagrein sangiovese sagrantino barbera cantina
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
I Grandi Vini di Slow Wine 2012 assomigliano parecchio al listone dei 3 bicchieri

I Grandi Vini di Slow Wine 2012 assomigliano parecchio al listone dei 3 bicchieri

Se al listone dei Grandi Vini appena sfornato da Slow Wine 2012 mettessimo come titolo “3 bicchieri 2012″ probabilmente non se ne accorgerebbe nessuno. 238 i vini premiati, 178 per [...]

tags : vermentino verdicchio merlot montepulciano lagrein moscato taurasi conero sangiovese barbaresco
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Tutte le proprietà dei chiodi di garofano

Tutte le proprietà dei chiodi di garofano

I chiodi di garofano sono una spezia usata in quasi tutte le cucine del mondo, oltre che per usi farmacologici e terapeutici nella medicina popolare. Si ottengono da una pianta della famiglia [...]

tags : vin bue dolci frutta ricette cottura
dal 4 October 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici

L’AntipatiCibVs: se il “terzo tempo” (non) è da Marchesi

Domenica sera. Partita Juventus-Milan, conclusa ingloriosamente per gli ospiti, che, a detta delle cronache, erano proprio da tutt’altra parte. Alla fine della partita, cena fra i [...]

tags : menu risotto ristorante
dal 4 October 2011 su:
locali pane pasta riso

Romano: strategico il ruolo delle donne in agricoltura e nel vino per il successo del Made in Italy

'Il ruolo delle donne in agricoltura è uno degli elementi fondamentali per il successo dei prodotti Made in Italy. Questo è ancora più vero per quanto riguarda il settore vinicolo, dove il [...]

tags : vini sommelier
dal 3 October 2011 su:
vino locali

OLIO DANTE IN META CON LA BENETTON

Il brand degli Oleifici Mataluni partner dei Leoni biancoverdi nel campionato di rugby L’olio che parla italiano indossa la maglietta dei Leoni e va in meta con i campioni della [...]

tags : coppa gallese italiana
dal 3 October 2011 su:
cucina internazionale carne e pesce

Riassunto della settimana via twitter

Photo: Montaudon Champagne Vintage 2002 Quasi rosato, dorato con riflessi ambra, naso fragola e ribes rosso… http://t.co/7X8kOluE # I'm at Il Barco http://t.co/FCTHF8Aa # Serata [...]

tags : syrah vermentino vino nobile di montepulciano trebbiano chianti sagrantino sangiovese montepulciano rosato pinot
dal 2 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Cioccolato Mascao, equo e solidale

Cioccolato Mascao, equo e solidale

Il cioccolato di buona qualità è un alimento importante e nobile che dovrebbe far parte della nostra alimentazione in modo più regolare, come sostiene anche l’ex ministro della salute [...]

tags : soia barolo dolci burro cocco fave amaro gelato vegetariano ingredienti
dal 2 October 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura

IV concorso per il Miglior Sommelier d'Italia

Redazione di TigullioVino.it Col patrocinio del Consorzio Vini dei Colli Bolognesi e la collaborazione dell’Accademia della Muffa Nobile, si svolgerà a Bologna la quarta edizione [...]

tags : vini italiana sommelier colli bolognesi
dal 1 October 2011 su:
vino cucina internazionale locali

Alti Formaggi a "Passeggiar Gustando" per una buona causa

Gli Alti Formaggi fra i protagonisti della sesta edizione della Festa del commercio e della famiglia 'Passeggiar Gustando', che domenica 2 ottobre 2011 porterà sul Sentierone di Bergamo i [...]

tags : vini taleggio provolone quartirolo
dal 30 September 2011 su:
formaggi vino

Grok: la bontà del Grana Padano sempre con te

In ufficio, a scuola o in cucina? Happy snack, Happy Grok! È croccante, gustoso e nutriente, fatto con Grana Padano e si conserva fuori frigo.È Grok, il prodotto più innovativo [...]

tags : forno glutine ricette latte grana vini dieta classico naturale ingredienti
dal 29 September 2011 su:
ricetta vino

God Save The Wine va a Bologna | Venerdì 7 Ottobre tutti oltre l’Appennino…con Bologna Spettacolo!

Dopo i grandi successi fiorentini, la nuova formula degli eventi del vino cha ha cambiato il modo di bere di Firenze passa l’appennino e arriva a Bologna con la prima edizione  del [...]

tags : pignoletto passito franciacorta albana sangiovese vermentino prosecco lambrusco barbera chianti
dal 29 September 2011 su:
vino alcolici
Osteria del Pomiroeu, Seregno MB

Osteria del Pomiroeu, Seregno MB

La sensazione di essere sempre sull’orlo dell’evento ti alita addosso per il tempo che passi all’Osteria. I piatti si susseguono collocati da qualche parte tra [...]

tags : gelato bufala frutta dolci vini risotto ricotta servizio antipasti focaccia
dal 28 September 2011 su:
locali formaggi pane pasta riso

Espresso Guida Vini 2012

Le Eccellenze:Valle d’Aosta18 Valle d’Aosta Donnas Napoleon 2007 – Caves Cooperatives de Donnas18 Chambave Muscat Fletri 2009 – La VrillePiemonte18 Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2010 [...]

tags : pecorino sauvignon trebbiano primitivo marzemino lambrusco vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 28 September 2011 su:
vino alcolici formaggi
Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Ecco la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona, il maggiore riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, scelti con voto certo di [...]

tags : pecorino ramandolo trebbiano marzemino lambrusco grechetto vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 27 September 2011 su:
vino alcolici formaggi
I Super trestelle 2012, Guida oro i vini di Veronelli

I Super trestelle 2012, Guida oro i vini di Veronelli

Sono 557 i “Super-TreStelle” dell’enologia italiana, il riconoscimento ai vini che superano il punteggio di 93/100, per la “Guida Oro i Vini di Veronelli 2012”. Al vertice della [...]

tags : aleatico sauvignon primitivo cabernet nebbiolo verduzzo sforzato riesling carignano aglianico
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

Il libro Guida ai vini d’Italia Duemilavini 2012 consta di ”1.800 pagine per la recensione di 1.685 Aziende. Oltre 20.000 vini degustati e descritti, circa 900 finalisti e 436  quelli [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Monteraponi Baron’Ugo 2007 Chianti Classico Riserva

Un monumento al Chianti Classico e al territorio con un tripudio di note saline, gessose e speziate che si intersecano con un frutto nobile e freschissimo meno profondo e ricco che il già [...]

tags : chianti vini riserva chianti classico classico
dal 23 September 2011 su:
vino alcolici
Tre Bicchieri | Emilia Romagna, Sardegna, Trentino e, cadeau, Umbria

Tre Bicchieri | Emilia Romagna, Sardegna, Trentino e, cadeau, Umbria

Solo degli enostrippati come noi possono preferire lo spogliarello dei “Tre Bicchieri” al sano Burlesque di Dita Von Teese ma, tant’è, siamo ancora qui a rovinarci la vista [...]

tags : sangiovese sagrantino pignoletto vermentino carignano malvasia cannonau lambrusco cantina passito
dal 22 September 2011 su:
vino alcolici locali