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Il timore di chi transita spesso per stazioni e aeroporti è quello di mangiare male: troppo poco tempo per godersi una tappa da buongustaio e troppa poca offerta per quanto riguarda i palati [...]
Le carote sono alleate preziose nella nostra alimentazione: saporite, nutrienti, versatili, zuccherine. Ecco 5 ricette molto facili e originali per utilizzarle in cucina, dal primo al dolce: [...]
Dal mare alla città, conservando la propria identità: il cammino professionale e personale di Antonio Gentile ha reso uomo il ragazzo il cui talento si era espresso a pochi passi dalla [...]
In Trentino vacanze tutto l'anno, alla scoperta di posti bellissimiLo scorso fine settimana io e mio marito siamo stati al lago. Il freddo forte non ci ha scoraggiati dal fare lunghe passeggiate [...]
In questo blog c'è già una ricetta di baci di dama, peraltro perfetta che avevo fatto durante un croso di pasticceria, ma ho voluto provare anche quella di Luca Montersino.Il risultato è [...]
In Italia siamo abituati a intendere il caffè esclusivamente o quasi come espresso. In realtà, questa bevanda così trasversale, viene consumata a tutte le latitudini ma con modalità [...]
Dimagrire senza dieta esprime un concetto un po’ vago, ma è comunque possibile raccogliere alcuni consigli utili e soluzioni furbe. Eccole, o almeno ci proviamo: di certo non esistono [...]
Il cioccolato appartiene a un mondo a parte tutto da scoprire, assaggiare, sperimentare, cucinare: quanti tipi ne esistono, come si usano, ricette consigliate… iniziamo subito! Categorie [...]
La nostra recensione di Seu Pizza Illuminati a Roma, pizzeria di Trastevere chiacchieratissima e dalle grandi velleità gastronomiche. Siate scettici quando nasce un fenomeno di costume, in [...]
Strozzapreti con crema di cannellini e zucca croccante, golosi e vegani Da queste parti quest'anno di ricette con fagioli cannellini & zucca, presentati singolarmente oppure insieme, ne ho [...]
Pare che Ferrero stia cercando personale per coltivare le nocciole in Valdarno. Il progetto verrà presentato il 15 gennaio nella Sala Consiliare del Comune di Terranuova. A dare [...]
La Guida Michelin 2020 premia la Toscana con 6 nuovi ristoranti stellati, a fronte di due stelle perse, per un totale di 40 premiati dalla “Rossa”: 1 tre stelle Michelin, 4 due [...]
Finalmente queste feste sono finite, il 6 gennaio decreta ufficialmente il termine dei pranzi e delle cene "importanti".Da noi non è nemmeno passata la Befana, perché ci sono ancora le [...]
È un dolce buonissimo. Mi piace soprattutto quello al cioccolato. E così ho provato a farlo in casa con il cioccolato avanzato. La ricetta è semplice e si può reinventare con gli [...]
Timballini di riso con zafferano e parmigianoE' stabilito, ho ancora voglia di festa e atmosfera sgarzolina, ho voglia di girare per la città e essere illuminata da mille lucine. Ho ancora [...]
La proposta è stata: "Facciamoci un bellissimo regalo di Natale, torniamo a cucinare insieme per il nostro amato MTC".E come si fa a dire di no????L'MTC è da sempre nei nostri cuori e sentiamo [...]
Che bontà il torrone: al cioccoalato, morbido, a tronchetti, con mandorle, nocciole… se a Natale ve ne hanno regalato una marea (solitamente arriva anche dai cesti natalizi aziendali) [...]
Come fare per dare nuovo tono e lustro ai capelli secchi e danneggiati? I capelli rovinati si riconoscono subito, al tatto risultano ruvidi, opachi, difficili da pettinare; le squame della [...]
Natale e Capodanno sono appena andati, resta ancora l’epifania che ogni festa porta via… E che ne dite di servire in tavola un dolce buonissimo e semplicissimo da preparare con la [...]
Prima di tutto BUON ANNO! Tanti auguri di salute, serenità e cose belle!Le festività sono quasi finite, e con loro le grandi abbuffate e gli acquisti di cibi, alimenti e piatti pronti, sembra [...]
Primo appuntamento dell'anno con il gruppo dell'Italia nel Piatto. Le feste sono quasi passate, manca solo l'Epifania per un'ultima scorpacciata di leccornie. Nonostante le grandi abbuffate di [...]
Muffin al gorgonzola e nocciole, golosi e raffinatiBuongiorno a tutti e auguri di un luminoso e splendente 2020! Avete trascorso un buon Capodanno? Avete ancora voglia di festa? Io sicuramente [...]
Parliamo di Relanghe: vi avevo promesso dolcezze alternative ai classici natalizi ed eccomi nuovamente qui con un brand che mi piace moltissimo. Abbiamo ancora l’ultimo dell’anno, [...]
Nocciolata, la golosa crema spalmabile biologica di Rigoni di Asiago sarà protagonista del Vertical Winter Tour, che si terrà in rinomate località sciistiche in collaborazione con Radio [...]
I tartufi al rum con uva passa e fava tonka sono deliziosi cioccolatini realizzati con cioccolato fondente o cioccolato al latte, perfetti da offrire ai vostri ospiti o da regalare a Natale o in [...]
