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Il presidente di Confagricoltura Mario Guidi ha partecipato questa mattina alla presentazione ufficiale della 'Fondazione Arare', svoltasi nella prestigiosa cornice della tenuta del Presidente [...]
Pur non acquistando paste frolle o sfoglie pronte da cuocere, posso capire in parte coloro che se ne servono. Posso capire chi compra un pesto confezionato e al massimo chi compra la pasta della [...]
Impastare e dar vita con le proprie mani alla pasta, darle forme ben definite in base a quello che è il nostro desiderio, in un certo senso, è qualcosa che porta indietro nel tempo, quando gli [...]
Non sono stata con le mani in mano tutto questo tempo.Nell'attesa della pubblicazione della prossima ricetta, vi posto un po' di foto di dolci:Questa è la torta che ho preparato a giugno dello [...]
Esistono sempre tantissime ragioni per una passare qualche giorno a Barcellona. La città catalana è uno dei punti di riferimento del turismo mondiale e offre sempre qualcosa di stimolante ai [...]
Tra gli sport preferiti degli italiani restano, nonostante tutto, le vacanze in Sardegna. Nel 2011, con questo elenco vertiginosamente kilometrico, cerchiamo di convertirne altri al [...]
ingredienti :200 gr. burro 50 ml acqua,200 gr zucchero,100 gr. latte in polvere,2 cucchiai cacao ( non zuccherata )gherigli di nociburro per imburrare la teglia Prepariamo un sciroppo con acqua [...]
Brutta me la vedo, disse il rospo quando vide il contadino affilare il bastone (Proverbio popolare dell’Italia centrale) Foodies e gastrofighetti tutti siete avvisati: nel “chi sale e chi [...]
La pasta e fagioli è forse uno dei piatti poveri più conosciuti della tradizione culinaria italiana, a tal punto che ne esistono diverse varianti in differenti regioni del nostro paese. La [...]
Ero di passaggio a Milano ed ho visto che è arrivata nei supermercati un nuovo tipo di pasta sfoglia della Buitoni, chiamata Gran Spessore. Già lo scorso anno abbiamo parlato delle [...]
Tanti anni fa, forse una trentina, mi trovavo in un rifugio sulle montagne vicino Dobbiaco per una pausa spuntino. C’era un lungo bancone di legno, pieno di delizie, e tra la folla adocchiai [...]
Mia madre è di Candela un paesino che sorge su due colline dette di San Rocco e di San Tommaso, parte del Subappennino Dauno meridionale.Anche io mi sento un pochino [...]
Il 23 giugno dalle 19.30. Serata inaugurale del Florence Dance Festival con degustazione di prodotti di eccellenza del Mugello. A seguire il primo spettacolo del festival a cura della [...]
di Claudia Deb Fiore esotico e profumatissimo utilizzato nelle isole Hawaii per fare le ghirlande. Fiore dai mille nomi e significati, ma soprattutto, fiore semplice da realizzare con la gum [...]
Venti Comuni di Piemonte e Liguria si ritrovano insieme per mettere in mostra le loro denominazioni comunali. Il taglio del nastro sarà alle ore 10.00 a Ormea, insieme alle autorità, ai [...]
Ahhhhhh che meraviglia l'estate... paste fredde... insalate di riso.. insalate di pollo... gelati... dessert.. e chi più ne ha più ne metta!!!! stavolta non ho voluto fare la classica.. che [...]
Se sia vero o no, me lo direte voi nei commenti: un mio amico foggiano, metà farfallone e metà vitellone, mi ha raccomandato questa ricetta tipica delle sue parti. Si tratta di un piatto [...]
È di nuovo mercoledì, altro giro, altra corsa intergalattica per l’omino verde, nuova ricerca di un locale terrestre per me che di Qwerty questa volta mi devo occupare e sfamare. Le [...]
E' successo tutto così in fretta che... bhè, non ho avuto ancora il tempo di realizzare!Provate a mettetervi nei miei panni: un bel giorno mi arriva una e-mail da un tizio (Giorgio Marigliano [...]
This week I am taking a sensory questionnaire about the sense of smell and its effects, answering a number of interesting questions in a straightforward manner: 1. What does your [...]
This week I am taking a sensory questionnaire about the sense of smell and its effects, answering a number of interesting questions in a straightforward manner: 1. What does your [...]
Ho deciso di prolungare il contest fino il 30 giugno 2011questi sono i regali per la ricetta vincitrice:1 porta pane1 strofinaccio1 guanto da forno1 presina quadrata1 presina cappucciotutto in [...]
It's been 15 days since my last update and I am so sorry! I was so busy in the past few days and I also have a couple of excuses: the first is that I went back to Italy for a to visit my [...]
Vi avevo lasciato dicendovi che sarei tornata al paese per organizzare il buffet per la festa di laurea di mia sorella! Eccomi qua con la foto-cronaca di un buffet inziato in un modo e finito in [...]
per 2:230 gr fagioli borlotti lessati2 zucchine e mezzo 160 gr orecchiete olio, sale, uno spicchio d'aglio Lavate la zucchina e tagliatela a fette, fatela frigere in olio con uno spicchio [...]
