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Acciuga e la capacità di saper raccontare il mare

Il pescato del giorno è, sin dall’apertura, la chiave di lettura della proposta gastronomica di Federico Delmonte, chef e proprietario del ristorante Acciuga di Roma “Bisogna creare luoghi [...]

tags : punta menu sugo pollo carciofi ristorante crostacei ingredienti
dal 7 January 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Giorgio Locatelli, il dramma della malattia vissuto è ancora vivo in lui: ‘La stavo intossicando’

Giorgio Locatelli è conosciuto dal grande pubblico come giudice di Masterchef. Ma quale dramma ha attraversato? Giorgio Locatelli è uno degli chef più celebri, uno di quelli che il pubblico [...]

tags : pachino salmone salsa locanda pomodori affumicato alimentare ristorante
dal 7 January 2024 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Pasta al forno bianca con zucchine, ricetta facilissima per un primo vegetariano squisito

Provate questa deliziosa ricetta della pasta al forno bianca con zucchine per portare in tavola un primo sfizioso che piace a tutta la famiglia. Volete un’idea per realizzare un primo [...]

tags : ricetta padella vergine ricette aglio forno zucchine pancetta prosciutto ingredienti
dal 7 January 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: nona puntata a Ravenna

Torna l’appuntamento con la 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24. In questa nona puntata chef, van e troupe si spostano a Ravenna per cercare il Miglior ristorante del centro [...]

tags : wine piceno pavese menu sala bar zona salumi irpinia trattoria
dal 7 January 2024 su:
locali ricetta vino

Lo vuoi cremosissimo ed economico? Ecco l’ingrediente perfetto per il tuo risotto

Volete gustare un piatto squisito e facile da preparare? Allora vi diamo noi la ricetta del giorno perfetta per il menu della domenica. Per completare il menu del pranzo o della cena in modo [...]

tags : burro forno salato bianco brodo zucca riso menu secco ricette
dal 7 January 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Ragù di carne napoletano, ricetta originale della tradizione per farlo come gli chef stellati – VIDEO ESCLUSIVO

Come si prepara il ragù di carne napoletano originale e tradizionale? Con questa ricetta tipica che abbiamo cucinato per voi nella cucina di buttalapasta.it Se volete preparare un vero ragù di [...]

tags : aglianico campana carote maiale ricette vergine fuoco salsa sugo menu
dal 7 January 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Mai fare quest’errore quando mangi il pomodoro: non assorbi proprietà importantissime

Quando mangi il pomodoro è fondamentale fare una cosa importantissima: non solo dà gusto, ma ti fa assorbire proprietà ottime! La cucina italiana è rinomata per la sua semplicità, ma spesso [...]

tags : dieta aglio vergine italiana ingredienti
dal 6 January 2024 su:
ricetta frutta verdura

Saltimbocca alla romana, ricetta veloce tradizionale per un secondo cremoso e succoso

Volete la ricetta autentica dei saltimbocca alla romana buoni come quelli che potete mangiare nelle trattorie di Roma? Eccola. Diffidate da chi vi propone ricette con la carne di maiale o di [...]

tags : romana farina maiale bianco fuoco burro noce secco parma ricette
dal 6 January 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

I 5 ristoranti più costosi al mondo: per mangiare qui occorre spendere una fortuna

Se ami il lusso e anche il cibo di un certo tipo, sappi che questi sono i 5 ristoranti più costosi al mondo. I prezzi sono da capogiro.  Andare al ristorante è una di quelle coccole, che ci [...]

tags : salato francese ristorante ingredienti degustazione
dal 6 January 2024 su:
ricetta salumi cucina internazionale

Spezzatino della Befana, ricetta sfiziosa con un ingrediente speciale per un secondo facile da fare

Vediamo come preparare la ricetta dello spezzatino della Befana, un secondo piatto a base di carne arricchito da un ingrediente saporito. Nel giorno dell’Epifania il pranzo non può essere [...]

tags : amaro fuoco farina cognac dolci manzo menu aglio brodo ricette
dal 6 January 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Crackers a dieta, quante calorie hanno davvero? Forse non vorrai più mangiarli

Se anche voi avete l’abitudine di portare in tavola dei crackers in sostituzione del pane dovreste prima informarvi su quante calorie abbiano. In particolar modo dopo i giorni di festa in [...]

tags : latte birra frutta dolci olive menu dieta panino farina frumento
dal 6 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Delizia gli ospiti con un piatto succulento come questo, anche la Befana si fermerà a pranzo da te per gustarlo!

Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno perfetta per festeggiare la Befana alla grande, con un secondo piatto di carne squisito! Se state cercando una ricetta del giorno adatta a completare al [...]

tags : forno maiale zucca secco menu bianco ricette ingredienti carciofi ricetta
dal 6 January 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Gennaio è il mese giusto se vuoi cambiare la tua alimentazione: ecco il motivo che pochi conoscono

Cambiare alimentazione a Gennaio è molto più semplice. Scopri perché e quali sono i passi da compiere. Gennaio è il mese dei nuovi inizi e dei cambiamenti che si cerca di portare avanti il [...]

tags : vegana ricette primi piatti
dal 5 January 2024 su:
ricetta locali

Paccheroni alla mortadella: il primo per la Befana che non puoi assolutamente perdere

Se non sai cosa portare in tavola per il pranzo della Befana, prova i paccheroni alla mortadella: sono facili e gustosi, ecco come si fanno. Mancano ormai poche ore al giorno [...]

tags : ricetta fuoco dolci pentola padella mortadella reggiano ingredienti
dal 5 January 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Prova questa vellutata light di cipolle e patate, farai sicuramente il bis

Una cena light e sfiziosa, ecco come preparare la vellutata di cipolle e patate in pochi e semplici passi! La vellutata può essere gustata come un piatto unico accompagnata da crostini di pane [...]

tags : burro ricette brodo porro noce ricetta verdure sciogliere condimento padella
dal 5 January 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Italiani sempre più pazzi per noodles e ramen istantanei: storia, curiosità ed effetti sulla salute

Noodles istantanei per tutti! La nuova moda del momento nasconde curiosità inaspettate: fanno bene davvero? Nel cibo come nella cultura, la moda, il cinema e la musica, le cose cambiano [...]

tags : brodo dieta ricette ricetta classico spaghetti
dal 5 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Buoni i fiori di zucca in pastella, ma così diventano saporitissimi: l’ingrediente ‘segreto’ di Benedetta Rossi

I fiori di zucca sono davvero buonissimi, ma se aggiungi questo ingrediente saranno ancora più saporiti! Segui Benedetta Rossi. I fiori zucca sono da sempre ben graditi da tutti come antipasto, [...]

tags : farina pulire fuoco birra zucca ricetta verdure mozzarella prosciutto pentola
dal 5 January 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Filetti di merluzzo surgelati, le ricette più gustose e facili da fare per tutta la famiglia

State cercando delle ricette gustose per cucinare i filetti di merluzzo surgelati più buoni di sempre? Fatevi ispirare da queste idee! Con i filetti di merluzzo surgelati le ricette da poter [...]

tags : forno vapore salsa succo riso dieta ricette ricetta padella condimento
dal 5 January 2024 su:
ricetta carne e pesce

Dopo i cenoni delle feste la tua cucina ha macchie e incrostature? Come rimuoverle definitivamente a costo zero

Dopo i cenoni di Natale e Capodanno la propria cucina potrebbe apparire davvero molto sporca e allora come fare? Ecco alcuni trucchi da mettere in pratica. Come in tantissimi sicuramente già [...]

tags : forno pulire temperatura
dal 5 January 2024 su:
ricetta

Zuppa della tradizione toscana ideale per le giornate fredde: il piatto confortante e genuino che ti sazia senza calorie

Esplorando le delizie toscane: la zuppa tradizionale, un conforto nutriente senza confini calorici per le tue giornate invernali Nel cuore della Toscana, c’è un tesoro culinario che, tra [...]

tags : vergine ricetta farina brodo mais aglio calorie fagioli mescolando casseruola
dal 5 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Menu Befana, ricette dolci e salate per l’Epifania

Menu Befana, ricette salate e dolci per l’Epifania – buttalapasta.it L’Epifania si avvicina: le ricette dolci e salate per il menu la Befana più sfiziose per una festa [...]

tags : veneta frutta funghi salumi maiale ricetta ravioli ricette forno amaro
dal 5 January 2024 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Siamo sicuri che le opzioni plant-based nei fast food siano più salutari?

Cominciamo con il mettere una sana dose di puntini sulle i – non ce ne vogliano i fragilissimi bomber da grigliata, ma i fatti (anche quelli recentissimi e declinati nella macchina [...]

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dal 5 January 2024 su:
vino locali

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della quarta puntata

Che poi parliamoci chiaro, di questi strani re Magi arrivati a Masterchef Italia 13 con un carico di frutti amazzonici in dono per l’Epifania, uno solo è credibile vestito in quel modo, [...]

tags : punta sugo cuoco cozze martino chiacchiere
dal 5 January 2024 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Un primo di mare più sfizioso di questo non l’hai mai gustato, salti tutto in padella e lo porti in tavola

Non occorre molto tempo per portare in tavola questa deliziosa pasta, seguite la ricetta del giorno e farete un figurone con gli ospiti. Agli amanti dei sapori di mare oggi vogliamo dedicare [...]

tags : vergine ricetta verdure ricette panna menu zucca padella scalogno pomodorini
dal 5 January 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

I Pancake al Pandan

Per la prima ricetta di questo anno 2024 mi sono divertita a fare dei pancake ispirati a dorayaki particolari. Il colore verde non è dato dall'uso del tè matcha, come si potrebbe pensare a [...]

tags : latte fuoco malese cinese succo dolci riso cocco torta pesci
dal 5 January 2024 su:
ricetta cucina internazionale dolci