Risultati: 44152 per pomodorini
Ve lo avevo detto che l'autunno avrebbe portato collaborazioni nuove e molto interessanti e guarda caso sempre provenienti dall'Emilia.Sarà un caso ma è così.L'azienda Mutti è in casa mia da [...]
Il nome non è dei più facili da pronunciare, l’alchechengi, ma una volta assaggiato questo frutto non si dimentica più. Originario dell’area euroasiatica, appartiene alla famiglia [...]
Mi lascio tentare facilmente da tutto ciò che è nuovo, diverso dal solito o semplicemente poco reperibile... quando si tratta di cucina. E' così che cedo miseramente davanti alle [...]
Pasta con Salsa di Carote INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 350 g di penne rigate, 4 grosse carote (o 6 piccole), 1 grossa cipolla, 1 spicchio d’aglio, 1 pizzico di paprika, 700 ml di [...]
In questo primo piatto la crema di finocchio e il calamaro riescono a mitigare la forza della triglia, creando un mix piacevole e profumato. Procedimento Stufare lo scalogno tritato in poco olio [...]
Pizza porcini, taleggio e profumo di timoIngredienti:300 g farina 00 Molini Pizzuti200 g farina x pizza Molini Pizzuti2 gr lievito secco attivo3 cucchiaini sale 1,5 cucchiaini zucchero275 [...]
Per questo gustosissimo piatto ho usato, le trofie come pasta, ma vanno benissimo anche gli spaghetti o le linguine. ingredienti per 4 trofie 400 g cozze 500g frutti di mare misti ( [...]
I corzetti d’autunno uniscono qualcosa di storico per la tradizione e qualcosa di storico per la mia famiglia. Conoscevo questo tipo di pasta solo perché mi era capitato di sentirlo [...]
A un commensale poco attento potrebbero sembrare delle penne rigate, ma si tratta invece di una delle paste più tipiche della Romagna. I garganelli si condiscono tradizionalmente con un ricco [...]
Dalla fine. Ci sono dei racconti che devono iniziare per forza dalla fine perché, nel caso contrario, si intuirebbe soltanto a malapena il senso del discorso. Sono le 17,05 e ci troviamo nelle [...]
Se avete sentito parlare di loro ma non sapete ancora come si mangiano le bacche di Goji, siamo qui per proporvi una ricettina semplicissima di zuppa piccante di pomodoro e bacche di Goji. [...]
Da Israele, per la serie ricette per Expo2015, arriva l’insalata di melanzane. Saporito piatto che racchiude in se i sapori caratteristici della cucina mediterranea, può essere servita [...]
Le cozze al forno con pomodorini sono un antipasto o parte di un secondo piatto molto sfizioso oltre che buonissimo. La preparazione è simile a quella delle cozze gratinate ma con [...]
Non la classica ricetta delle lasagne (che sono certa sappiate fare molto meglio di me) ma una versione autunnale e mono porzionata. Da servire come primo piatto insolito e, perché no? come [...]
Focaccia Capricciosa INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per l’impasto: 400 g di farina 00, 400 g di semola di grano duro, 1 cubetto di lievito di birra (25 g), acqua tiepida q.b., 60 g di olio, un [...]
Erano mesi che non partecipavo al Recipe-tionist, gioco di Flavia; in estate divento una foodblogger part time, un po' il caldo, un po' le vacanze, un po' la malavoglia, va a finire che [...]
Per non dimenticare i sapori estivi un pesto gustoso da usare per condire un bel piatto di spaghetti, ma anche come salsina per una bella bruschetta o accompagnamento per la carne bianca...a voi [...]
Domani appuntamento dalle ore 12,30 con la Gma Specialità, la linea dei prodotti della Bufalo Beef, lo chef Francesco Fichera e l’esperto gastronomo Giuseppe Acciaio, per la [...]
Sono felice di esordire in questo blog con questa delizia crudista facilissima e velocissima da preparare. Ingredienti: 1 kg di carote 2 cocchi interi 1 limone olive verdi dolci capperi [...]
E’ una ricetta che preparava spesso mio padre, io incuriosita da questa ricetta ho voluto cercarne le origini ed ho scoperto che non era di sua fantasia ma originaria prima della Spagna e [...]
Buongiorno, come state? Passato questo lunedì? La mia aura positiva non si è esaurita, vi avverto, e quindi anche oggi sono qui per somministrarvi una dose di ottimismo e buon umore...ok, lo [...]
L’eccellenza nell’eccedenza: storia di un’imprenditrice ecologica Realizza materiali per l’edilizia senza utilizzare neanche una goccia di petrolio: pitture, rivestimenti, [...]
Una pasta di alta qualità non ha bisogno di condimenti troppo elaborati per esaltarne il gusto, bastano solo un filo d’olio extra-vergine di oliva e una foglia di basilico; tuttavia ogni [...]
Ingredienti150 gr di patate farinose500 gr di farina8 gr di cremor di tartaro4 gr di bicarbonatopomodorini cilieginoolio extravergine d'olivaPreparazione1. Lavate le patate e lessatele in [...]
